怎样做五香花生米
1、料:花生 辅料:胡萝卜,芹菜 调味:盐 2-3克,八角2-3颗,桂皮一节,葱,姜,香叶2-3片 将花生米拣净,用温开水浸泡两小时。胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开。
2、食材:花生 250克、麻油 适量、盐 适量、八角 适量、桂皮 适量、香叶 适量、花椒 适量。红皮花生米250克,挑去发霉的、发黑的。花生发霉后便不能吃了,一定要仔细挑去!将花生米放在碗里,放满水浸泡;浸泡的时间要长点,可在晚上开始浸泡,第2天早晨烧煮。
3、花生米洗净,用开水浸泡约20分钟,泡软后捞出沥干水分备用。 锅中加入适量的油,烧热后加入花生米翻炒至微黄色。 加入八角、香叶、桂皮和干辣椒,继续翻炒出香味。 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,让花生米充分吸收调料的味道。 炒至花生米变得脆爽可口时,即可出锅食用。
4、将生的花生米用水冲洗干净,沥净水分。所有调料倒入保鲜盒,将调料调匀,加一大杯水,盖上盖子。放入微波炉里,高火加热2分钟。把加热好的调料盒从微波炉中取出,打开盖子,将生花生米倒入其中,让液体表面刚刚浸过花生米。再盖上盖子,放入微波炉中,高火加热3分钟。
五香花生的做法
1、五香花生的做法: 准备材料:花生、盐、五香粉、料酒、水。 将花生用水浸泡30分钟,然后沥干水分。 在锅中加入适量的水,加入花生,加入适量的盐和五香粉,加入适量的料酒,大火煮开后转小火煮30分钟。 煮好后,将花生捞出晾凉即可。
2、五香煮花生的做法: 将生花生洗净,放入锅中加入足够的水,水量要盖过花生。 加入适量的盐和五香粉,开火煮沸后转小火慢慢煮熟,大约需要2-3个小时。 煮熟后,关火焖一会儿,让花生充分吸收汤汁。 捞出花生,沥干水分,放凉后即可食用。
3、将花生米洗净,放入沸水中焯水,焯水时间约为3分钟,捞出沥干备用。锅中加入适量水,放入焯水后的花生米,再加入适量的盐、白糖、生抽、花椒粒、八角和香叶。大火烧开后转小火炖煮30分钟至花生米熟透。关火,捞出花生米,晾凉即可。
五香花生米的做法大全
做法一:煮制五香花生米 材料:花生米500克,花椒粒适量,八角适量,香叶适量,盐适量,白糖适量,生抽适量。步骤:将花生米洗净,放入沸水中焯水,焯水时间约为3分钟,捞出沥干备用。锅中加入适量水,放入焯水后的花生米,再加入适量的盐、白糖、生抽、花椒粒、八角和香叶。
做法一:水煮五香花生 准备食材,包括鲜花生、盐、花椒、大料、香木片等。 将鲜花生浸泡30分钟,多次冲洗以洗净表面的泥浆。 将洗净的花生放入煮锅中,加入适量的水,以刚浸没花生为宜,并开大火煮。 煮时加入适量的盐、大料瓣儿、辣椒、香木片儿和花椒粒儿。
烤箱200°预热五分钟,放入烤盘中层烤五分钟,取出翻动花生米,马上放进去继续烤十分钟,这个过程会听到噼啪的声音。把烤箱温度调到150°,取出再次翻动花生米,马上放进去150°继续烤20分钟。
五香花生米的做法:准备食材:花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。姜切片,花生米放入清水中浸泡4小时,锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水,放入花生米、盐2勺,小火煮20分钟,待花生米冷却后盛出即可。
五香花生米的家常做法
1、备好所需要的食材,花生米50克,各种调料准备齐全。生的花生米清洗两遍,洗掉表面的尘土。泡在清水中,至少6小时以上。等到花生米泡得胖胖的就好了,沥干水分,清洗两遍。
2、食材:花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮5克、白寇5克、小茴2克、白芷5克、干辣椒2个。配料放入料包中扎紧口,放入锅中煮20分。待料包的味道完全融入水中,水成灰褐色。将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。
3、香脆五香花生米的做法: 准备材料:花生米、盐、五香粉、油。 将花生米洗净,沥干水分。 在一个干净的碗中,加入适量盐和五香粉,搅拌均匀。 将花生米放入碗中,用手搅拌均匀,让花生米均匀地沾上盐和五香粉。 将油倒入锅中,加热至六成热,将花生米倒入锅中炸至金黄色。
4、将五香花生米用水洗净,沥干备用。 锅中加入1000毫升水,煮沸。 将洗净的五香花生米加入锅中,煮沸。 继续用中小火煮20-30分钟,至花生米变软烂。 加入适量盐,根据个人口味调整。 关火,待花生米浸泡在锅中的热水中静置10分钟。 捞出花生米,沥干水分。
5、五香花生米的做法:准备食材:花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。姜切片,花生米放入清水中浸泡4小时,锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水,放入花生米、盐2勺,小火煮20分钟,待花生米冷却后盛出即可。
6、五香花生米的做法: 准备好花生米,用清水浸泡30分钟,然后沥干水分备用。 在一个干净的碗中,将五香粉、盐、糖、味精、鸡精、辣椒粉混合均匀,备用。 取一个平底锅,倒入适量的油,加热至6成热,放入花生米炸至金黄色,捞出沥干油分。
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