韭菜素馅饺子馅做法大全
韭菜配粉丝 用料:韭菜600g、烫好的粉丝200g、鸡蛋4个、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。描述:粉丝的滑嫩与韭菜的鲜美结合,不仅口感丰富,还带有一定的饱腹感,适合作为主食馅料。 韭菜配鸡蛋 用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。
韭菜素馅饺子馅做法大全:食材准备:韭菜300克,猪肉500克,姜,植物油,香油,料酒,生抽,蚝油,食盐。韭菜洗净后晾干表面水分,然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀,防止加入食盐的时候脱水。
韭菜素馅饺子馅做法大全:韭菜配粉丝、韭菜配鸡蛋、韭菜配胡萝卜、韭菜配大白菜、韭菜配豆腐。韭菜配粉丝。用料:韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。
做法步骤:韭菜切碎后加麻油拌匀,再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里,拌匀。鸡蛋下锅炒散,放凉后也放在韭菜里,包之前加盐拌匀即成馅料。家常素饺子馅 (1)原料:韭菜1小把,金针菇1小把,虾仁10只,鸡蛋5个,黑木耳、虾皮、银耳各适量。
韭菜素饺子馅原料:韭菜半斤,花生油2汤匙,鸡蛋三个,木耳一把,盐5匙,泡发的木耳洗净控水,切碎,韭菜也切碎,加花生油拌匀,鸡蛋炒熟炒碎,如果炒的不够碎就再用刀切切,放凉,把木耳、韭菜和鸡蛋放在一起,拌匀,准备包之前放点盐调匀即可。
韭菜素饺子馅的做法如下:所需材料:- 韭菜 200克 - 豆腐 200克 - 青葱 2根 - 姜 1块 - 大蒜 2瓣 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 酱油 适量 - 料酒 适量 - 胡椒粉 适量 步骤: 将韭菜切成细碎的末备用。 豆腐用纱布包好,用手轻轻挤压出水分,使其变得干燥。
韭菜饺子馅做法
1、用料:熟油、面粉、猪肉馅、韭菜、盐、饺子馅。
2、韭菜馅饺子的做法: 准备韭菜、猪肉、姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋、水,将韭菜洗净切碎,猪肉剁成肉末,姜葱切末备用。 将韭菜和猪肉末放入碗中,加入姜葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、鸡蛋和水,搅拌均匀。
3、韭菜摘洗干净后,用手卡住韭菜使劲甩干水分并切成韭菜末。猪肉洗净后剁成肉泥,生姜切末备用。姜末、肉馅、盐和酱油混合搅拌均匀后,放在一旁晾置10分钟左右。同时将水和面粉和成面团,和好后放在一旁醒面。把韭菜末、食用油和调制好的肉馅放在一个盆内搅拌均匀,再撒上适量盐搅拌均匀。
4、将韭菜洗净切好备用。将猪肉末与辅料拌匀备用。将拌匀的肉末和韭菜放在一起,拌匀备用。准备一小碗清水,并准好放饺子的容器。拿一张皮放手心里,放入适量的肉馅,包成“鱼儿”的形状。最后放入冰箱的冷冻室里储存就好了。
5、用料:猪肉馅适量、韭菜适量、盐,料酒,味素适量、酱油,食用油,调馅料适量、葱,姜适量。肉馅倒入盆中加入料酒,高汤(没有高汤也可以加水)顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉馅中,这样做出来的饺子馅的口感会更好。葱切碎,姜去皮切碎备用。
6、韭菜鸡蛋馅就调好了。在案板上撒少许干面粉,把醒好的面团取出进行揉面,然后搓成长条,再切成若干个小剂子。把每个小剂子用手按扁,然后用擀面杖擀薄,包入饺子馅,收口捏合成饺子。锅里加入适量清水,水开后下入饺子,开锅后加入一小碗凉水,反复加两碗开水,煮三开即可捞饺子。
韭菜饺子馅的做法大全
1、韭菜猪肉馅 材料:新鲜韭菜、猪肉馅、姜蒜末、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、植物油。做法:将韭菜切碎,用少许盐腌制片刻,待出水后拧干水分,与猪肉馅混合。加入姜蒜末、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉搅拌均匀。最后加入适量植物油搅简衫拌均匀,使饺子馅更加滑润。
2、韭菜素馅饺子馅做法大全:韭菜配粉丝、韭菜配鸡蛋、韭菜配胡萝卜、韭菜配大白菜、韭菜配豆腐。韭菜配粉丝。用料:韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。
3、韭菜素馅饺子馅做法大全:食材准备:韭菜300克,猪肉500克,姜,植物油,香油,料酒,生抽,蚝油,食盐。韭菜洗净后晾干表面水分,然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀,防止加入食盐的时候脱水。
4、韭菜配粉丝 用料:韭菜600g、烫好的粉丝200g、鸡蛋4个、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。描述:粉丝的滑嫩与韭菜的鲜美结合,不仅口感丰富,还带有一定的饱腹感,适合作为主食馅料。 韭菜配鸡蛋 用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。
韭菜素饺子馅的做法
1、步骤: 将韭菜切成细碎的末备用。 豆腐用纱布包好,用手轻轻挤压出水分,使其变得干燥。 青葱、姜和大蒜切末备用。 预热锅,倒入适量的食用油,放入切好的青葱、姜和大蒜翻炒片刻。 加入切碎的韭菜翻炒至韭菜变软。 将豆腐切成小块,加入锅中翻炒均匀。
2、用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。做法:韭菜摘好洗干净控一下水分。鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。韭菜切碎。切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。
3、韭菜素馅饺子的调馅主料:韭菜、一些虾仁、鸡蛋。
4、韭菜素馅饺子馅做法大全:食材准备:韭菜300克,猪肉500克,姜,植物油,香油,料酒,生抽,蚝油,食盐。韭菜洗净后晾干表面水分,然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀,防止加入食盐的时候脱水。
韭菜饺子馅做法大全
韭菜猪肉馅 材料:新鲜韭菜、猪肉馅、姜蒜末、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、植物油。做法:将韭菜切碎,用少许盐腌制片刻,待出水后拧干水分,与猪肉馅混合。加入姜蒜末、料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉搅拌均匀。最后加入适量植物油搅简衫拌均匀,使饺子馅更加滑润。
韭菜配粉丝 用料:韭菜600g、烫好的粉丝200g、鸡蛋4个、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。描述:粉丝的滑嫩与韭菜的鲜美结合,不仅口感丰富,还带有一定的饱腹感,适合作为主食馅料。 韭菜配鸡蛋 用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。
韭菜素馅饺子馅做法大全:韭菜配粉丝、韭菜配鸡蛋、韭菜配胡萝卜、韭菜配大白菜、韭菜配豆腐。韭菜配粉丝。用料:韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。
韭菜素馅饺子馅做法大全:食材准备:韭菜300克,猪肉500克,姜,植物油,香油,料酒,生抽,蚝油,食盐。韭菜洗净后晾干表面水分,然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀,防止加入食盐的时候脱水。
用料:熟油、面粉、猪肉馅、韭菜、盐、饺子馅。
韭菜馅素饺子馅的做法
1、韭菜素馅饺子馅做法大全:食材准备:韭菜300克,猪肉500克,姜,植物油,香油,料酒,生抽,蚝油,食盐。韭菜洗净后晾干表面水分,然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀,防止加入食盐的时候脱水。
2、准备食材:韭菜500克、鸡蛋6-8个、香菇20朵、花椒粉适量、十三香适量、盐适量、油适量。鸡蛋打在碗里,打散,锅里放油,鸡蛋入锅后拿筷子快速搅拌,炒至鸡蛋凝结即可,如果块太大,可以拿锅铲继续切小一点。韭菜洗干净,沥干水分,切小段。
3、步骤: 将韭菜切成细碎的末备用。 豆腐用纱布包好,用手轻轻挤压出水分,使其变得干燥。 青葱、姜和大蒜切末备用。 预热锅,倒入适量的食用油,放入切好的青葱、姜和大蒜翻炒片刻。 加入切碎的韭菜翻炒至韭菜变软。 将豆腐切成小块,加入锅中翻炒均匀。
4、韭菜素馅饺子的调馅主料:韭菜、一些虾仁、鸡蛋。
5、用料:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。做法:韭菜摘好洗干净控一下水分。鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入适量的食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。韭菜切碎。切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀。
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