杏鲍菇各种做法，杏鲍菇的10种家常菜

杏鲍菇的做法

杏鲍菇切成片，锅里放点油，直接把杏鲍菇放在锅里煎，撒上点椒盐，煎至两面焦黄就可出锅，很原始的吃法。

杏鲍菇切片，葱姜蒜切末。2）热锅热油，放入葱姜蒜炒出香味，然后加入切好的杏鲍菇炒至变软。3）加入适量的清水，煮开后加入盐和鸡精调味。4）鸡蛋打散，搅拌均匀，慢慢倒入锅中，用筷子快速搅拌，让蛋液均匀分散成丝状。5）煮至鸡蛋熟透即可，最后撒上葱花装饰。

杏鲍菇炒肉：这种做法操作简单，将肉切成条状，用热水焯一下，然后加入常用的调料直接翻炒即可。这是比较常见的一种吃法。干煸杏鲍菇丝：将杏鲍菇撕成细丝，加入一些花椒和盐进行翻炒，炒至金黄色即可出锅。这是一道非常简单易学的传统菜谱。

杏鲍菇最好吃的三种做法有：炒杏鲍菇、杏鲍菇汤、杏鲍菇煎饺。炒杏鲍菇将杏鲍菇切成薄片，加入热锅中翻炒。加入少许盐和生抽炒匀即可。如果喜欢口感更加清爽，可以在炒制过程中加入一些青椒或者圆白菜等蔬菜一起翻炒。杏鲍菇汤将杏鲍菇切成薄片，加入清水中煮沸。

杏鲍菇卷：将杏鲍菇切成大片，放在烧烤网上烤至两面微焦，然后涂上自己喜欢的酱料，可以放上一些蔬菜、肉末或者其他喜欢的食材，卷起来食用。这样的杏鲍菇卷外焦里嫩，口感丰富。以上就是一些杏鲍菇的神仙吃法推荐，不仅美味可口，而且营养均衡，可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。

杏鲍菇神仙吃法胡萝卜木耳青椒切丝，杏鲍菇用手撕成丝。调鱼香汁，2勺生抽、1勺醋、半勺糖、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉、1勺水拌匀。起锅烧油，放蒜末爆香，加一点豆瓣酱炒出红油。加杏鲍菇炒到变软。杏鲍菇变软后加胡萝卜、木耳、青椒。

口菇炖鸡：这是一道非常经典的家常菜，将口菇和鸡肉一起炖煮，口菇吸收了鸡肉的鲜美，鸡肉也因为口菇的加入而变得更加鲜美。这道菜的关键在于火候的掌握，需要慢火慢炖，让口菇和鸡肉的味道充分融合。

凉拌法：杏鲍菇切条，用开水焯烫后立即过冷水，保持脆爽口感。准备鱼香汁：在碗中加入盐、糖、醋、生抽、蒜末、姜末、泡椒末和香油，搅拌均匀。将杏鲍菇条沥干水分，放入鱼香汁中拌匀，腌制片刻。凉拌好的杏鲍菇装盘，撒上芝麻、葱花和香菜增加层次感。

杏鲍菇炖土豆：将杏鲍菇与土豆一起炖煮，加入适量的盐、鸡精、葱花等调味。这道菜口感鲜美，营养丰富，适合全家人享用。总之，杏鲍菇的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。无论是炒、炖、煮、烤、蒸等，都能品尝到杏鲍菇的美味。

宅家必备神仙美食合集！炒杏鲍菇低脂低卡，好吃不胖！料汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺醋，盐，0卡糖，一勺淀粉，半碗清水搅匀即可。鲍菇切丝先烫一分钟，蒜末煸香，青椒丝炒，胡萝卜丝炒至断生，放入烫好的杏鲍菇，倒入料汁，翻炒均匀即可。

杏鲍菇炒肉操作简单，把肉切成条，热水焯一下，然后用上常用调料直接翻炒就可以，这是比较常见的一种吃法干煸杏鲍菇丝杏鲍菇撕成细条，直接放点花椒，盐进行翻炒即可，炒至金黄色即可出锅，这是一道非常简单易学的传统菜谱。

第四道：香煎杏鲍菇具体制作方法：第一步：准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。第二步：把杏鲍菇清洗干净，擦干水分后切成0.5厘米厚的大片，然后在其表面划上一些十字花刀，不要切断。第三步：把蒜切末、红辣椒切段、香葱切末备用。

杏鲍菇炒肉。猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。瘦肉切薄片、青椒切片。平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

清炒杏鲍菇：- 切片后的杏鲍菇热油炒香，加入蒜末、盐、生抽和料酒等调味料，快速翻炒均匀。这道菜色泽诱人，质地鲜嫩。杏鲍菇炒肉片：- 猪肉切片后腌制，热锅加油炒香葱姜蒜，接着加入肉片翻炒至变色。放入杏鲍菇片，加入生抽、料酒、食盐和鸡精等调味料，共同翻炒均匀。

杏鲍菇去蒂，洗净切成小块，生菜洗净切成丝备用；热锅加油，放入杏鲍菇煸炒至变软，盛出备用；把鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；热锅加水，放入生菜丝煮开，然后倒入鸡蛋液，迅速搅拌均匀，再放入杏鲍菇，煮开后加盐调味即可。

清炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，用油热锅炒香。加入蒜末、盐、生抽、料酒等调味料，翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜亮，口感鲜嫩。杏鲍菇炒肉片：将猪肉切成薄片，用淀粉、盐、胡椒粉腌制片刻。热锅倒油炒香葱姜蒜，再下肉片煸炒至变色。加入杏鲍菇、生抽、料酒、食盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

第四道：香煎杏鲍菇杏鲍菇的做法非常多，香煎杏鲍菇这种吃法，比肉还香，非常下饭。制作也简单，喜欢的亲们一定要试试看看。第五道：水煮双菇这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康，特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。