自制大米爆米花的做法视频，大米爆米花家庭自制

怎么在家自制大米爆米花

将适量的食用油倒入锅中，加入洗过的的大米。油和米混在一起。大火翻炒，可加入适量糖，米粒黄色膨胀。改成小火，反复油炸，米粒大部分开始出现黄色。把糖加进去，继续煎，直到米完全焦掉。熄灭，然后拿出来冷却，储存在袋子里面，就会变成爆米花。

首先我们要将将大米粒洗净。挑出比较小或者坏掉的大米粒，然后擦干水分保持大米粒的干燥。怎么用大米做爆米花然后把炒锅用中小火加热。锅热后，往锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。怎么用大米做爆米花搅拌过后。

首先，将黄油放入锅中加热至完全溶化，然后关闭火源。接着，将玉米粒倒入锅中，确保每一粒都能均匀裹上黄油。当玉米粒开始逐渐爆开时，将火力调至小火，以防止过度加热。在爆米花制作过程中，随着越来越多的玉米粒爆开，要不时地轻轻搅拌锅中的内容物，以防止底部糊锅。

在大米中加入冰糖，继续用小火翻炒，直到所有米粒都变成焦黄色。最后，将炒好的大米取出，放凉，并放入容器中保存。这样，你就制作出了美味的普通大米爆米花。

用筷子蘸一点糖稀，在凉水里蘸一下，变脆，就可以了。加入黄油，搅拌均匀。放入准备好的大米和黑芝麻，搅拌均匀。凝固成型后倒在不沾布上，整理成型，隔着布用手稍微用力的按压，让爆米花更好的粘合。待热气散去，切割成长条状。最后再根据自己的需要切割成合适的大小。

准备食材：将适量的食用油倒进锅中，加入洗过的大米，将油和米混杂在一起。进行炒制：用大火翻炒。加入适量糖，炒到米粒呈黄色，膨胀后改成小火，反复油炸。制作完成：继续煎等到米完全焦掉，熄火之后拿出来冷却，储存在袋子里就会变成爆米花。

1、可以用炒锅自制爆米花更简单，电饭煲也可以做。材料：食用油适量、大米适量、冰糖适量。起油锅，倒入适量的食用油，然后把干净的大米放进锅里，开始翻炒，如图所示。然后再翻炒的过程中，接入适量的冰糖继续翻炒，如图所示。看到锅中的大米有些金黄的时候，转成小火。

2、大米爆米花可以用油炸制成，电饭煲加热温度不方便调整，建议用炉具。操作步骤：大米用清水冲洗干净，风干水分。锅中放油，开大火烧至七成热。将大米倒入锅中（大米一定要控干水分，否则容易崩溅）。保持中火，用工具快速搅动锅中的大米。

3、取适量的大米放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。

4、电饭煲可以做爆米花。玉米粒放进电饭煲不要着急，反复按下加热键，直到听到玉米爆破的声音才算成功。

5、电饭煲做爆米花的方法如下：首先准备好干燥的玉米粒和食用油，然后在电饭煲的内胆里涂上一层薄薄的食用油，倒入一小把玉米粒，盖好盖子，选择煮饭功能或保温功能，等待几分钟就可以得到爆米花了。现在，我们来详细解释这个过程。爆米花是一种受欢迎的零食，传统制作方法通常使用爆米花机。

6、电饭煲做爆米花的方法：原料：玉米粒；调料：黄油1块，白糖适量。方法步骤：平底锅里放入一块黄油，待黄油完全化开后放入玉米粒；盖上盖，转成中小火；待锅里没有发出声音，打开盖，撒适量白糖；小火炒匀捞出稍晾即可。

1、将适量食用油倒入锅中，加入干净干燥的大米，油和大米刚好完全融合即可。大火翻炒（可加入适量冰糖），米粒变黄膨胀。改小火，多次翻炒，大部分米粒开始出现焦黄色。加入冰糖，继续翻炒，至米粒全部焦黄。铲出，放凉，放入容器保存，即可得到大米爆米花。

2、首先我们要将将大米粒洗净。挑出比较小或者坏掉的大米粒，然后擦干水分保持大米粒的干燥。怎么用大米做爆米花然后把炒锅用中小火加热。锅热后，往锅里倒少许油，放大米粒并搅拌一下。怎么用大米做爆米花搅拌过后。

3、在大米中加入冰糖，继续用小火翻炒，直到所有米粒都变成焦黄色。最后，将炒好的大米取出，放凉，并放入容器中保存。这样，你就制作出了美味的普通大米爆米花。

4、准备食材：将适量的食用油倒进锅中，加入洗过的大米，将油和米混杂在一起。进行炒制：用大火翻炒。加入适量糖，炒到米粒呈黄色，膨胀后改成小火，反复油炸。制作完成：继续煎等到米完全焦掉，熄火之后拿出来冷却，储存在袋子里就会变成爆米花。大米爆米花的做法材料：大米，食用油，糖。

5、准备：色拉油、大米适量。制作方法：（1）将大米在水中清洗干净，控干水分。（2）将大米平摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟左右至水分彻底干透。（3）锅中放入适当的油烧至200度左右。（4）抓入烤干的大米放入锅中，炸至膨大原来2倍。（5）炸好的米花装入盘中，晾至不烫嘴后即可食用。