用微波炉烤鸡腿的做法，烤鸡腿的做法

香酥烤鸡腿的做法

1、食材用料：鸡腿相克食物，料酒，酱油，盐，胡椒粉，白糖相克食物，葱相克食物，姜相克食物，味精相克食物各适量。把鸡腿洗净。料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。倒入鸡腿中。拌匀腌制。放入葱、姜、味精。调匀腌制10小时。放到烤架上，入微波炉。

2、将鸡腿剔除骨头，皮朝下放在案板上摊平，在鸡腿上均匀的撒上盐与黑胡椒粉铺上两片乳酪片，在乳酪片上放上香芹，将鸡腿由下至上卷起来。尽量卷紧把卷好的鸡腿用锡纸包好，拧成糖果形状。把包好的鸡腿放进预热好200度的烤箱，中层，上下火，烤20分钟烤好的鸡腿取出来，烤箱温度调高至220度。

3、制作香酥烤鸡腿的第一步就是准备食材。我们需要新鲜的鸡大腿、橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉等。新鲜的鸡大腿肉质紧实，口感更好，而这些调料则能赋予鸡腿丰富的风味。接下来是腌制鸡腿。

4、香酥烤鸡腿 1 鸡腿洗净后，在清水里浸泡片刻，去除血水。请点击输入图片描述 2 浸泡好的鸡腿，用刀在鸡腿两边各画两刀，方便入味。请点击输入图片描述 3 将鸡腿装进食品袋里，调入盐、料酒、胡椒粉，把袋子系好，用手将鸡腿抓匀，放入冰箱冷藏1个小时即可。如果是用啤酒腌制，15分钟就可以了。

5、做法：鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒。炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

6、鸡腿的美味做法有很多种，其中比较受欢迎的包括香酥炸鸡腿、酱烤鸡腿和红烧鸡腿等。香酥炸鸡腿的做法相对简单，但需要掌握一些技巧。首先，鸡腿需要腌制一段时间，以便入味。腌制时可以使用盐、胡椒粉、大蒜、生姜等调料。腌制完成后，将鸡腿裹上一层面粉或者面包糠，再放入热油中炸至金黄酥脆。

1、预热烤箱至摄氏200度。将鸡腿放在烤盘上，可以在鸡腿上加入适量的调味料。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间大约为30至40分钟。每隔10至15分钟，将翻转一次鸡腿，以保证均匀烤制。使用温度计检查鸡腿的内部温度，确保达到摄氏75至80度，表示鸡肉已经熟透。

2、鸡腿、烤肉料备用。鸡腿洗净，按摩一下使其肉松驰，背面用刀划几个口子，方便入味道。加入烤肉料拌均匀。盖保鲜膜，放入冰箱内过夜，使其充分入味。翅腿放入锡纸内包好，烤箱温度200度，烤15分钟。正反面撒上黑芝麻。再烤5分钟即可。

3、如果是一般的小鸡腿温度是180度，一般将鸡腿放进去烤25分钟左右。如果是250度一般烤20分钟即可。由于每家烤箱攻略不一样，因此具体的时间和温度要视具体情况而定。用刀把鸡腿肉划开，抹盐。葱、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入鸡腿拌匀，入冰箱3小时。

4、- 将鸡腿均匀涂抹盐、黑胡椒和蒜粉。- 预热烤箱至200°C，将鸡腿放入烤盘中。- 烤25-30分钟，或直到鸡腿完全熟透和表面金黄。酱香焗烤鸡腿：- 将鸡腿用盐、胡椒和生姜腌制30分钟。- 制作酱料：蒜末、生姜末、生抽、糖、料酒和淀粉混合均匀。- 鸡腿均匀涂抹酱料，并静置入味20分钟。

5、放入180度预热好的烤箱，烘烤半小时。烘烤鸡腿时，准备个小碗，倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋，搅拌均匀。取出烤制半小时的鸡腿，把鸡腿凉面都上调制好的蜂蜜水，表面在撒上一点熟白芝麻。烤箱改成上下火200度，放入鸡腿，继续烤制半小时。

烤鸡腿的做法材料准备：鸡腿2个、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蒜末、迷迭香、柠檬汁。腌制：将鸡腿洗净后，在表面擦上适量的盐、黑胡椒粉、蒜末、迷迭香和柠檬汁，放入冰箱腌制2-3小时。

食材用料：鸡腿相克食物，料酒，酱油，盐，胡椒粉，白糖相克食物，葱相克食物，姜相克食物，味精相克食物各适量。把鸡腿洗净。料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉调制成汁。倒入鸡腿中。拌匀腌制。放入葱、姜、味精。调匀腌制10小时。放到烤架上，入微波炉。

首先需要备食材，鸡腿200克，盐10克，烤肉酱50克，生抽10克，胡椒粉15克。鸡腿洗净，放入盐，胡椒粉，生抽，烤肉酱，涂抹均匀腌制。把腌制好的鸡腿放入烤箱，烤至两面金黄即可取出装盘食用。

鸡腿2个，奥尔良酱料1袋，蜂蜜2勺，米醋1小勺，熟白芝麻少许。鸡腿洗净，用厨房纸简单搽干下水分，用牙签或者叉子，给鸡腿全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好。

烤盘上铺上锡纸，把鸡腿平铺在上面。放入烤箱，上下火200度，烤制25分钟。中间鸡腿烤制快要成熟时，取出鸡腿，刷一层蜂蜜，把蜂蜜加入两勺水稀释一下，均匀刷在鸡腿表面。放进烤箱再烤3分钟左右，就烤好了。取出盘子，把烤好的鸡腿放入盘中。烤制好的鸡腿肉非常的鲜嫩，表皮也细腻嫩滑。