玉米面条的做法(玉米面条怎么做才好吃)
杂酱玉米面 材料：玉米面条200克、五花肉50克、胡萝卜50克、芹菜50克、食用油适量、盐1勺、葱1根、姜1小块、生抽1勺、豆瓣酱1/2勺、甜面酱1/2勺、白酒3ml。芹菜洗净切丁，胡萝卜洗净切丁，猪肉切丁，青菜洗净焯水切段。热锅凉油下五花肉翻炒，出香味出水分。
将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。黄瓜去皮切丝，放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀。玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
用料 ，玉米面条500g，鸡蛋2个，洋葱少许，胡萝卜少许，菠菜少许，盐，生抽，麻油少许。锅里盛满冷水，把面条直接放入冷水，这点与煮面条不一样，煮开以后，可以小火慢慢煮，喜欢劲道的可以少煮一会，喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后，盛出来，用凉白开洗一下，以免炒的时候粘到一块。
肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制五分钟。淋入亚麻籽油包裹肉末，热油下肉末，划散变色后加入酸菜，炒香起锅备用。热油下葱白炒香，加清水后打入两个鸡蛋，开中火，淋入生抽。煮开后下入玉米面条煮两分钟，加盐捞入碗中，放入炒好的酸菜即可。玉米面条是杂粮面的一种。
步骤1 准备食材：玉米面条200克、牛肉丸5个、白菜80克、火腿肠一根、生菜50克、盐1茶匙、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2 白菜切条。步骤3 火腿肠切条。步骤4 将肉丸下入水中煮10-20分钟。步骤5 再放入白菜、火腿肠、生菜煮3-5分钟。步骤6 再加入盐搅拌均匀。步骤7 加入面条煮5分钟。
用料：玉米面条500g、酸菜300克、猪肉200克、葱姜适量、生抽2勺、花椒粉1小勺。做法：（1）这是自己家做的鲜玉米面条晒干的，需要先用水浸泡2个小时以上。（2）提前准备一些做卤的食材，酸菜切成丝，然后用水清洗两遍，猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝，再切一些葱姜。
玉米面条怎么做好吃简单的做法
1、先把水煮到鱼眼泡（怕煮不透），下了面搅一搅，继续用小火来煮 。 另一边灶上开火，用叉子叉了西红柿（蒂处挖掉便于揭皮儿）在火上烧烤到裂皮，关火，西红柿用凉水一冲，皮很容易就揭下来了 。 玉米挂面很快煮到半软了，用漏勺把水隔去 。
2、准备原料：盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。鸡蛋搅散，香菜切末。入锅煮制，锅中倒油，葱姜爆香，水开后放入玉米面条，调味。玉米面条煮熟后，导入鸡蛋，撒入香菜即可。
3、肉末中加姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制五分钟。淋入亚麻籽油包裹肉末，热油下肉末，划散变色后加入酸菜，炒香起锅备用。热油下葱白炒香，加清水后打入两个鸡蛋，开中火，淋入生抽。煮开后下入玉米面条煮两分钟，加盐捞入碗中，放入炒好的酸菜即可。玉米面条是杂粮面的一种。
4、这是自己家做的鲜玉米面条晒干的，需要先用水浸泡2个小时以上。（2）提前准备一些做卤的食材，酸菜切成丝，然后用水清洗两遍，猪肉最好选用肥瘦相间的切成肉丝，再切一些葱姜。（3）热锅凉油先放肉丝煸炒变色，炒出肥肉里面的油脂。（4）放葱姜，炒出香味。
5、玉米面条怎么做才好吃：凉拌黄瓜玉米面条 材料：玉米面条500克，黄瓜300克，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。做法：将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
6、⑤：把玉米面条稍微沥一下水分，再倒入到大盆里，放入提前切好的蒜末和蒜苗段，再放入适量的干红辣椒粉。⑥：泼上适量的热油，激发出香味，再放入切好的黄瓜丝，放入适量的生抽、麻辣鲜、食盐。
玉米面条怎么煮好吃
1、先把水煮到鱼眼泡（怕煮不透），下了面搅一搅，继续用小火来煮 。 另一边灶上开火，用叉子叉了西红柿（蒂处挖掉便于揭皮儿）在火上烧烤到裂皮，关火，西红柿用凉水一冲，皮很容易就揭下来了 。 玉米挂面很快煮到半软了，用漏勺把水隔去 。
2、材料：玉米面条500克，黄瓜300克，香油适量，盐适量，辣椒油适量，醋适量，葱适量，蒜适量。将干玉米面条放在盆中，放入适量的水，泡四个小时左右。玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
3、煮玉米面条的时候，最好不要直接煮，要先将它放在盆中再加入适量的水泡4个小时左右，等完全泡开之后煮起来就更好煮一些，也更加容易入味，若是直接煮的话，会出现夹生的情况，十分影响口感。
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