如何在家里使用空气炸锅来制作手抓饼?
1、步骤一:准备工作 将空气炸锅预热至180°C(大约需要3-5分钟)。如果是冷冻的手抓饼皮,提前将其放置在室温下解冻,或者按照包装说明进行解冻。步骤二:处理手抓饼皮 取出解冻好的手抓饼皮,如果饼皮过于硬,可以轻轻按压使其软化。在饼皮两面均匀涂抹上一层薄薄的食用油,这样可以使手抓饼更加酥脆。
2、首先,将香肠切成片状,将鸡蛋轻轻打散。 将手抓饼放在工作台上,中间放置一片芝士片。 然后,在手抓饼上铺上一层香肠片。 将手抓饼的四边向内卷起,形成一个封闭的饼状。 用刷子将鸡蛋液均匀地涂在饼面上,并撒上芝麻作为装饰。
3、放入空气炸锅:将制作好的手抓饼放入空气炸锅的篮子中,注意不要重叠。烘烤:将空气炸锅设置在180-200摄氏度,烘烤约5-8分钟,或者直到手抓饼变成金黄色且边缘变脆。翻面:在烘烤过程中,你可以翻动手抓饼,以确保两面都能均匀受热。
4、空气炸锅手抓饼做法如下面粉放在盆里,一点点加入开水,并用筷子搅拌成絮。揉成光滑的面团后静置20分钟备用。分割成团,揉圆用保鲜膜盖上。取出一份,擀开成薄片。刷上一层食用油。用手拍平,从一头卷起。用保鲜膜盖上醒10分钟。培根,火腿放在最边上。
5、以下是使用空气炸锅制作手抓饼的步骤: 将面粉放入盆中,逐渐加入热水,同时用筷子搅拌,直至形成絮状。然后揉成光滑的面团,静置20分钟。 将面团分成若干等份,揉成圆形,并用保鲜膜覆盖。 取一份面团,擀开成薄饼。刷上一层食用油,用手轻轻拍平,然后从一端卷起。
大学生在家也能学会的手抓饼做法
手抓饼烤肠酥食材:手抓饼、烤肠、鸡蛋、芝士碎、沙拉酱番茄酱做法1手抓饼放上桌面,手抓饼切去四边再切半,切半的两块叠加起来,再把多余的边边叠上去,每层都刷上蛋黄液,撒芝士碎,烤肠切花刀放到手抓饼上。2放进空气炸180度10分钟。取出挤番茄酱沙拉酱即可。
适合大学生的速食早餐,第一种就是手抓饼了。手抓饼可以加鸡蛋、火腿、培根、里脊、生菜等等配菜,还有香浓的酱汁。这样的手抓饼可以说是营养搭配很全面了。制作也很快捷省时间,一边在路边等五六分钟就做好了。对于忙碌的大学生来说,早上也不用起得太早了,上课路上也能快速的吃好早餐。
找个平底锅,把手抓饼从冰箱里取出来,锅里不需要放油,因为煎至的时候手抓饼自己就能出油,直接把手抓饼放锅里,开始小火慢煎。可以花半天时间做点咖喱,多做点用小容器分开装,然后冰箱冰冻。
如何在家自制手抓饼
先和面,面粉二百克,鸡蛋一个,温水适量,先把鸡蛋打入面粉,加盐一勺(调味盒自带小勺),一边加温水一边用筷子搅拌成絮状,再用手活成光滑的面团,活好面之后,用保鲜膜盖着,醒半小时。
材料:高筋面粉、食用盐、温水。700g高筋面粉倒进面盆里,撒一勺食用盐(增加面的韧性),倒入370ml温水。慢慢倒,一边倒一边用筷子搅拌,当面粉成絮状后,用手揉成表面光滑的面团。用手把面团搓成长条,用刀切成大小均匀的面剂子,按面粉的量,切了16个面剂子。
温水和面,把温水缓缓倒放面中,用筷子搅拌。把面全部拌成面絮状。用手把面絮和成面团。盖上盖子醒10分钟。把面擀成面饼状,再把油匀均的刷在面饼上。再在面饼上匀均的撒适量盐。再撒匀均的五香粉,用刀把面饼拉成一条一条的,两头别拉断。从一边卷起。
如何在家自制培根芝士爆浆手抓饼?
1、用手揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,静置30分钟让面团松弛。培根和芝士准备:培根切成小块,如果是使用片状芝士,也切成小块;如果是马苏里拉奶酪丝,则可以直接使用。在一个小碗中打入鸡蛋,加入切碎的青葱和少许胡椒粉,搅拌均匀。手抓饼制作:将松弛好的面团分成若干小剂子,每个剂子擀成圆形薄饼。
2、黄瓜去皮,切片。培根用平底锅小火煎香。手抓饼两面煎透。在饼上铺上黄瓜、芝士、培根,卷起来。从一侧小心卷好。插几根牙签固定一下。摆好盘。东古一品鲜酱油和砂糖小火熬浓稠。浇在饼上。开吃吧。
3、材料:手抓饼2张、火腿肠1根、香蕉1根、鸡蛋黄1个、芝士2片、培根1片、芝麻少许。首先将手抓饼从冰箱中取出来,在室温下回下温,然后准备出需要的其他食材,培根1片,将其切成小块,同时芝士片用需要切成稍微小一点的片。
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