番茄龙利鱼怎么做好吃
1、龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。
2、食材：西红柿 2个，熟芝麻 5克，龙利鱼 1条，蒜头 3瓣，番茄酱 2勺，香菜 2根，甜辣椒酱 1勺，生粉 1勺，食用油 10ml，料酒 1勺，生姜 1片。龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；番茄去皮切小块。油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤。
3、番茄龙利鱼 主要食材：龙利鱼，番茄，魔芋丝，笋。还可以加木耳，粉丝，娃娃菜，西兰花，等等。 腌鱼调味料：盐，黄酒，白胡椒粉，淀粉。 煮鱼调味料：葱花，蒜末，番茄酱，蚝油，盐，鸡精。 龙利鱼提前解冻，洗净，切大片。番茄切十字刀，热水烫一下，去皮切块。 利鱼加入盐、黄酒、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。
4、番茄龙利鱼制作 前期准备 ①龙利鱼解冻后用厨房纸擦千水分，切成5厘米见方的块。 ②加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。 ③腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟，然后捞出备用。 步骤一： ①番茄顶上用刀划十字。 ②放在滚水中烫一下。 ③去皮切成小块备用。 步骤二： ①锅烧热后倒入适量油。
5、材料：龙利鱼、番茄、金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋、葱、姜、香菜、料酒。将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄。鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。番茄加入热水浸泡，去皮！将去皮后的番茄切丁！炒锅烧热，倒入食用油。
6、冷冻的龙利鱼一片。常温下解冻。解冻后沥干水分，切成大小均匀的块状。小葱切段，姜切丝。龙利鱼块里加半勺盐。半勺黑胡椒粉。加葱和姜丝。用手抓匀。腌制10分钟左右，使其更入味。取3个西红柿，洗净去皮。切小块。锅里烧开水，把腌好的龙利鱼下入开水里焯一下。
番茄龙利鱼酸爽开胃!
番茄龙利鱼酸爽开胃！ 番茄龙利鱼制作 前期准备 ①龙利鱼解冻后用厨房纸擦千水分，切成5厘米见方的块。 ②加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。 ③腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟，然后捞出备用。 步骤一： ①番茄顶上用刀划十字。 ②放在滚水中烫一下。 ③去皮切成小块备用。
将龙利鱼柳提前从冰箱取出解冻，洗净、切片。将切好的龙利鱼片加入适量料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀，腌制10分钟左右。将番茄顶部划十字刀口，然后浇入烧开的沸水。将姜、大蒜根切丝，大蒜瓣切末。烫过的番茄从划口处轻松去皮。将去皮的番茄切丁。
酸菜鱼是一道经典的川菜，酸爽开胃。准备好酸菜，将龙利鱼切片，用盐、料酒、淀粉腌制片刻。锅中放油，爆香葱姜蒜，加入酸菜翻炒出酸香味，然后加入适量的水煮沸。水开后，将鱼片下锅，用筷子轻轻搅散，待鱼片变白即可关火。撒上葱花、香菜和辣椒片，一道酸爽可口的酸菜龙利鱼就完成了。
美味番茄龙利鱼
1、龙利鱼一片、番茄2个、番茄酱2勺、小葱适量、橄榄油适量、盐一小勺、玉米淀粉2勺、现磨胡椒粉2勺、糖适量、姜丝适量 做法： 1：龙利鱼解冻切成小块，加入适量橄榄油、黑胡椒粉、姜丝腌制15分钟。番茄划十字，烫熟去皮 2：去皮番茄切小块备用，腌制好的鱼肉烫熟捞出备用。
2、食材：西红柿 2个，熟芝麻 5克，龙利鱼 1条，蒜头 3瓣，番茄酱 2勺，香菜 2根，甜辣椒酱 1勺，生粉 1勺，食用油 10ml，料酒 1勺，生姜 1片。龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；番茄去皮切小块。油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤。
3、②放入切好的番茄。 ③中火不断翻炒，加入小半碗水。 步骤三： ①水开后放入煮熟的龙利鱼块。 ②煮2分钟左右。 步骤四： ①小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉。 ②然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠。 ③然后加一小勺盐、一小撮糖调味，出锅就好啦。 完成五： ①酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，美味挡不住。
4、挑选一条鲜嫩的龙利鱼是关键。新鲜的龙利鱼肉质紧实，颜色呈白或淡粉色，没有异味。在处理龙利鱼时，先用清水冲洗干净，然后用厨房纸巾吸干水分，再用盐和黑胡椒调味，给鱼肉增添一丝咸香。准备好龙利鱼后，让我们来调制美味的番茄酱汁。准备一些新鲜的番茄，将它们切成小块，放入锅中。
5、做法：（1）食材准备好。（2）龙利鱼切大片，放到吸油纸上吸干水分。（3）肉片放入大碗里，加入淀粉，胡椒粉和东古半汤匙一品鲜酱油。（4）反复抓拌均匀，静置20分钟。（5）番茄去皮切块，姜切丝，大葱切片，香葱切碎。（6）起油锅放入食用油，油热后放入姜丝炒出香味。（7）放入葱片翻炒。
番茄龙利鱼怎么做
1、龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。
2、食材：西红柿 2个，熟芝麻 5克，龙利鱼 1条，蒜头 3瓣，番茄酱 2勺，香菜 2根，甜辣椒酱 1勺，生粉 1勺，食用油 10ml，料酒 1勺，生姜 1片。龙利鱼切片用少量盐、姜末、生粉、料酒腌制2小时；番茄去皮切小块。油锅内加蒜末低温炒香，加番茄炒出红汤。
3、番茄龙利鱼制作 前期准备 ①龙利鱼解冻后用厨房纸擦千水分，切成5厘米见方的块。 ②加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。 ③腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟，然后捞出备用。 步骤一： ①番茄顶上用刀划十字。 ②放在滚水中烫一下。 ③去皮切成小块备用。 步骤二： ①锅烧热后倒入适量油。
4、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。番茄加入热水浸泡，去皮！将去皮后的番茄切丁！炒锅烧热，倒入食用油。
酸甜开胃番茄龙利鱼
番茄龙利鱼酸爽开胃！ 番茄龙利鱼制作 前期准备 ①龙利鱼解冻后用厨房纸擦千水分，切成5厘米见方的块。 ②加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。 ③腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟，然后捞出备用。 步骤一： ①番茄顶上用刀划十字。 ②放在滚水中烫一下。 ③去皮切成小块备用。
龙利鱼提前解冻，洗净，切大片。番茄切十字刀，热水烫一下，去皮切块。 利鱼加入盐、黄酒、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。腌制15-30分钟 （ 去腥，上底味 ） ！！不加黄酒料酒也可以，巴沙鱼龙利鱼不是很腥。 锅中倒油，加入葱花，蒜末炒香。 加入番茄块，翻炒，加盐，促进汤汁析出。
酸汤是这道菜的灵魂，它的酸味来自于发酵的米或者水果，这种酸味既清新又开胃，能够帮助刺激食欲，增加食物的风味。酸汤的酸味与龙利鱼的鲜美相互融合，形成了一种独特的口感，让人回味无穷。番茄是这道菜的另一个重要食材，它的味道酸甜适中，富含多种维生素和矿物质，对人体健康有很大的益处。
番茄炖龙利鱼的做法
龙利鱼一条，番茄2个，盐适量，黑胡椒粉适量，生抽少许，葱姜适量，料酒适量，番茄酱适量。龙利鱼解冻后，用厨房用纸擦干。切成2厘米左右的小块。放入少许盐，料酒和姜片拌匀，腌制20分钟。番茄顶部划十字，放开水里，去皮。然后切成小丁。
将番茄顶部划十字，放入沸水中去皮，然后切成小丁。锅内加水烧开，将腌好的龙利鱼焯水后控干水分备用。锅中热油，放入葱花煸香，接着倒入番茄，炒出汤汁。加入适量的水烧开后，可加入适量番茄酱（可选步骤），放入龙利鱼炖煮2分钟。最后加入适量的盐和少许生抽，炒匀即可。
准备工作。将龙利鱼去鳞、去骨，并切成适合的块状。番茄、洋葱、红辣椒和生姜分别切成块状。大蒜切片备用。 热锅加入适量的油，加入切好的洋葱块，翻炒至香甜。 加入番茄块和红辣椒块，煮烂并释放出香味。可以用勺子压碎番茄块，以便更好地释放番茄的汁液。
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