椒盐鸡翅的做法大全家常，椒盐鸡翅的做法

鸡翅最好吃的做法

1、鸡翅去骨。放入碗中。一勺料酒两勺生抽一勺蚝油。一小勺胡椒粉。生姜几片。抓匀腌制15分钟。土豆切条备用。将土豆装入腌好的鸡翅内，摆放空气炸锅。 180度12分钟翻面，180度10分钟撒上芝麻。牛奶鸡翅鸡翅冼净。适量黑胡椒粉。 1勺盐。

2、鸡翅划花刀，加葱段姜片，一勺生抽，一勺料酒，一勺奥尔良粉抓拌均匀腌制30分钟；油热下锅煎；煎至两面金黄酥脆，出锅开吃。

3、鸡翅、黄油、蒜末。鸡翅＋姜片＋酱油＋蚝油抓匀腌制30分钟，裹一层玉米淀粉，锅刷油下入鸡翅，煎至两面金黄熟透，锅中倒放入黄油融化，炒香蒜末，加一勺酱油，一勺蜂蜜，下入鸡翅翻炒均匀即可。玉米鸡翅煲：玉米、胡萝卜、鸡翅蒜末。

1、做法：鸡翅洗干净，双面斜切几刀。加3勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油、1勺黑胡椒粉，抓匀，腌制30分钟。沥干料汁，打入一个鸡蛋，加2勺玉米淀粉，抓匀。热油，鸡翅煎至两面金黄盛出，撒上一点椒盐、白砂糖拌匀即可。注意：要小火慢煎，隔一两分钟翻一次面。

2、食材：鸡翅中适量，食用油适量，辣椒面适量，胡椒面适量，孜然粉适量。给鸡翅中化冻，把冷冻的鸡翅中泡在冷水里让鸡翅快速解冻，如果不着急吃的话，可以把鸡翅放在冰箱的冷藏柜中慢慢解冻，这样能最大的保持鸡肉的新鲜。

3、鸡翅中认真的洗干净备用。鸡翅中表面划几个口子，撒上椒盐和料酒腌制，放冰箱里面一个小时以上，如果不急，可以提前一晚上腌制。锅里放油，小火煎至两面金黄即可。完成~~~！菜的最大难点就是小火煎就可以了，基本上是零难度。不过味道超过我的想象，非常好吃。

4、椒盐鸡翅的做法如下：用料：鸡翅中500、玉米油适量、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、盐少许、胡椒粉少许、鸡蛋1个、淀粉2勺、椒盐适量、欧芹碎少许。步骤：准备食材。鸡翅洗净后，两面各划两刀。腌制鸡翅：2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许盐+适量胡椒粉，抓匀腌制30分钟。

5、其实做法非常简单，用的配料也都是家里面比较常见的。准备600克鸡翅三克，椒盐一勺，生抽一勺料酒，适当盐，玉米淀粉，蒜末，洋葱，青，红椒，鸡蛋，姜，熟芝麻，葱，段，白糖。如果对厨房比较熟悉的人，可以边做边准备材料，但是对于小白来说，一定要提前把材料准备好，避免到时候手忙脚乱。

1、糖醋鸡翅——酸酸甜甜的糖醋式糖醋鸡翅的酸甜口感让人食欲大增，色泽诱人，与白米饭搭配更是相得益彰，让人忍不住多蒸些米饭。

2、用料：鸡翅适量、鸡爪适量、鹌鹑蛋适量、油少许、姜片适量、洋葱半个、生抽多点、老抽适量、卤料粉适量、啤酒1瓶、糖适量、熟白芝麻1小把。做法：（1）准备食材。（2）热油。（3）把姜片，洋葱放进去爆香。（4）放入鸡爪，鸡翅。（5）加入重庆卤料粉（如果没有则用桂皮八角香叶代替）。

3、照烧汁配方：生抽2勺，老抽0.5勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，清水3勺。适用于照烧鸡排、照烧猪排、照烧鱼豆腐、照烧鸡翅根、照烧鸡腿等。黑椒汁配方：黑胡椒粉、老抽半勺，淀粉、耗油一勺，生抽2勺，清水4勺。适用于黑椒牛柳、黑椒鸡腿黑椒猪排、黑椒牛排等。

4、食材：鸡腿6只左右、鸡翅6只左右、大葱1根、生姜1个、盐少许、酱油少许、万能卤料1袋、白酒少许。把鸡腿鸡翅洗干净，最好先在鸡腿和鸡翅上戳几个洞，以便更好的入味。大葱洗干净切段，生姜洗净切片。

1、第一步将每一支鸡翅及棒棒哒腿清洗用纸巾擦拭，表面划刀预留，添加腌制料5小匙盐，1小匙白胡椒粉，1小匙白胡椒粉，适当黑胡椒粉，2一茶匙酒酿，适当花椒粒，将鸡翅及腌制料抓拌均匀，放入冰箱腌制30min。

2、预热空气炸锅至180°C，将裹好粉的鸡翅放入空气炸锅篮中，尽量保持鸡翅之间有一定的间隔，避免粘连。烤制约20分钟，期间每隔5分钟打开空气炸锅，翻动鸡翅，确保其受热均匀。烤至鸡翅表面金黄且酥脆即可。将烤好的鸡翅放入大碗中，趁热撒上椒盐粉，快速拌匀，使椒盐均匀附着在鸡翅表面。

3、步骤一：腌制鸡翅将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡翅上均匀地撒上适量的盐、白胡椒粉和料酒，用手抓匀，让鸡翅充分吸收调味料。加入生抽酱油，继续抓匀，使鸡翅上色。放入姜片、蒜片和葱段，搅拌均匀，让鸡翅更加入味。盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制1小时以上，最好过夜，这样味道会更加入味。

4、准备食材：鸡翅中600克、椒盐粉适量、黄油适量、生抽、料酒、白糖、玉米淀粉、蒜末、洋葱、青红椒、鸡蛋、姜等。制作步骤：预处理鸡翅：首先，将鸡翅清洗干净，并在两面划上几道口子，以便更好地入味。腌制鸡翅：将处理好的鸡翅加入葱段、姜片、料酒、盐、白糖，抓拌均匀后腌制30分钟。

5、炒至鸡翅表面微微焦黄，即可出锅。注意事项：煎鸡翅时要注意火候，不要过大，以免外焦里生。椒盐的量可以根据个人口味适量增减。煎鸡翅时可以盖上锅盖，这样可以使鸡翅更加入味。以上就是在家煎制椒盐鸡翅的步骤，是不是很简单呢？而且，这道菜的营养价值也非常高。

1、鸡翅中认真的洗干净备用。鸡翅中表面划几个口子，撒上椒盐和料酒腌制，放冰箱里面一个小时以上，如果不急，可以提前一晚上腌制。锅里放油，小火煎至两面金黄即可。完成~~~！菜的最大难点就是小火煎就可以了，基本上是零难度。不过味道超过我的想象，非常好吃。

2、【流程】鸡腿清理干净，用刀在正反两面均划出几刀，或是用木签插一些小眼，那样有利于进味。鸡翅入2勺米酒，3勺生抽酱油，2勺耗油，1勺白砂糖，1勺白胡椒粉，蒜头切割成蒜泥倒入。把所有食物用手抓匀腌渍2个个小时以上，能吃辣的朋友可以入一勺辣椒面。

3、金拱门桶是椒盐金脆鸡翅（七块）与金黄脆薯格宏樱（一份半）的组合，或者选择椒盐金脆鸡翅（四块）搭配麦辣鸡翅（三块）和金黄脆薯格（一份半）的组合。

4、不一样。金拱门翅桶有AB两款，A款是麦辣鸡翅，B款是麦辣鸡翅和新款椒盐鸡翅混合，不管A款还是B款，鸡翅的个数都是8个。个人觉得还是经典麦辣鸡翅好吃。金拱门桶是指椒盐金脆鸡翅（7块）+金黄脆薯格（5份）的组合或椒盐金脆鸡翅（4块）+麦辣鸡翅（3块）+金黄脆薯格（5份）的组合。