紫菜豆腐汤图片，豆腐汤图片

豆腐烧汤怎么烧好吃

1、胡萝卜切滚刀块，香菇切片，香葱切段备用。2）将豆腐切块，放入开水锅中焯水，捞出备用。3）热锅凉油，爆香葱段，倒入胡萝卜、香菇翻炒均匀。4）加入清汤，放入焯水过的豆腐，煮开后转小火烧煮10分钟。5）汤中撒入适量盐，淋入生抽，再烧开即可盛出。

2、材料准备：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。汤锅里倒适量的油。先下葱蒜，紧跟着就下番茄。番茄炒变色，下木耳。木耳炒倒后下鱼丸。翻炒均匀，加盐调味。

3、准备嫩豆腐250克，适量的细盐、味精和小麻油。将嫩豆腐切成厚片。把一锅水烧开，加入豆腐片和适量的细盐。烧沸汤后，继续煮5分钟，然后加入味精。最后，淋上小麻油，将豆腐汤装入碗中。

4、豆腐汤做法：将肉丝放入清水中煮，水开后，放入切好的豆腐，加入胡萝卜丁，煮开后，放入生粉，搅拌一下即可。

5、嫩豆腐切厚片。起汤锅，加水1大碗。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后，继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油，装碗。做法二：鸡蛋豆腐汤 - 材料：豆腐、鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油。

1、豆腐丸子汤：以豆腐和肉丸为主要食材，通过细致的煮制工艺而成。制作时需注意火候，确保豆腐丸子完整。豆腐蘑菇汤：以500克豆腐为原料，口感鲜美。建议使用盒装豆腐，以保持形状美观。

2、豆腐鱼片汤：这是一道经典的家常汤品，将新鲜的鱼片与嫩豆腐一起煮制，加入姜片、葱花、盐等调味料，煮至鱼片熟透，豆腐吸收了汤汁的鲜味，口感滑嫩，非常适合老人和小孩食用。番茄豆腐汤：这道汤品色泽鲜艳，口味酸甜适中，非常开胃。

3、肉末豆腐汤：这是很常见的一种豆腐汤。将豆腐与肉末一同烹饪，可以增加汤的鲜味和营养价值。肉末可以选择猪肉、牛肉等，烹饪过程中还可以加入一些蔬菜和调料，使汤更加美味。豆腐蔬菜汤：豆腐与各种新鲜蔬菜结合，既健康又美味。如番茄、菠菜、蘑菇等蔬菜都可以与豆腐搭配，制作出清淡可口的汤。

4、豆腐可以制作多种汤类，如豆腐蔬菜汤、豆腐肉末汤等。豆腐是一种营养丰富、易于消化的食品，它可以与各种食材搭配制作汤类，下面详细介绍几种常见的豆腐汤类。豆腐蔬菜汤豆腐蔬菜汤是一道健康美味的汤类，制作简单。

5、豆腐可以和多种食材搭配做汤，例如：豆腐鲫鱼汤、豆腐番茄汤、豆腐海带汤等。豆腐是一种营养丰富、口感细腻的食品，人们常常将其与其他食材搭配烹饪，制作出各种美味的汤品。豆腐鲫鱼汤豆腐与鲫鱼搭配，不仅味道鲜甜，还有助于产妇下奶。

白菜豆腐汤将白菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。加入白菜和豆腐，翻炒均匀。加入适量清水，煮沸后继续煮5分钟。打入鸡蛋，加盐调味，煮沸即可。酸菜豆腐汤将酸菜洗净切成小块，豆腐切成小块备用，火腿切成小丁。热锅加入适量的食用油，加入姜末翻炒。

准备食材，取嫩豆腐一块约500克、西红柿半个约50克、紫菜50克、小葱和香菜约50克、鸡蛋1个。加工食材，把嫩豆腐先打成薄片，然后切成细丝，最后切成细细的丁，每个丁大小约3毫米就差不多了，这样口感会更好。西红柿取半个就够了，然后切成丁，小葱和香菜混在一起直接切成末。

豆腐切丁备用。黄瓜切丝备用。一勺淀粉加五勺水备用。鸡蛋打入碗中，打散备用。水烧开放入豆腐。煮开倒入水淀粉。开锅淋入鸡蛋。鸡蛋浮起下入黄瓜丝。加入盐和鸡粉调味。盛出淋上香油即可食用。

锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖10分钟。撒上葱花点缀即可。豆腐功效：清热润燥豆腐味甘性寒，无毒，是补益清热的养生食物，常食可以补中益气，清热润燥，生津止渴，清洁肠胃，适合热性体质，口臭口渴，肠胃不清，热病后调养者食用。

材料：豆腐、鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油。坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海米煮几分钟。汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。

第一步：在锅里加入适量的油，将西红柿丁倒入锅里，翻炒至成熟。第二步：然后向锅中加入350毫升清水，先倒入蘑菇丁，煮沸2分钟。第三步：之后，将准备好的金针菇铺在蘑菇上，盖上盖子，不搅拌炖两分钟。

②豆腐的处理有2种方法，一个是焯水，可以去除豆腥味，增加韧性。另一个是油煎，味道更香。无论哪种方法，都要先炒白菜，然后放入豆腐，顺序不能错，这样豆腐才不容易碎，还更入味。③白菜炖豆腐，吃的就是鲜味，所以调味时不要放太多的调料，食盐、生抽、老抽就可以，味道就非常鲜美。

制作方法：将豆腐切成丁，鱿鱼切成丝，海参切块，加鸡汤下锅煮沸30分钟，放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜，即可装碗上席。