家常土豆丝图片，家常土豆丝图片简笔画

家常酸辣土豆丝的做法

1、把土豆去皮切丝，越细越好，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋，用白醋会使菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味，花椒一定要捞出不要，油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。

2、主料：土豆适量。调料：食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、干辣椒适量、白砂糖少许、植物油适量。土豆去皮先切薄片，再改成细丝，切好后先用清水冲洗两次再整个浸在水里，待准备下锅时再捞出沥干水份。姜蒜，干红辣椒切丝，小葱切末，取少许花椒备用。

3、将土豆去皮，并切丝。将切好的土豆丝放入凉水中，目的是为了洗去多余淀粉。然后将干辣椒切小段，大蒜拍碎备用。然后在洗干净的锅里加水，烧开，烧开后放进土豆丝大约烫半分钟，捞出冲冷水，沥干水分。炒锅烧热下油，下花椒小火炸香，捞出花椒。

4、所需食材：土豆2个、红椒1个、盐2勺、醋2勺、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量。将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。

土豆丝的家常做法

1、食材：土豆400g、青椒20g。将土豆洗净去皮切成丝备用。在锅中放入适量猪油。将土豆丝倒入锅中。反复翻炒一会。加入切好的青椒。加入适量花椒。加入适量食盐。炒匀后起锅，美味的土豆丝就做好了。

2、准备材料：土豆削皮，洗净后切成细丝；葱切成葱花；大蒜剁碎；干红辣椒剪成小段备用。 热锅凉油，将土豆丝倒入锅中翻炒，炒至菜丝变软，稍微出现焦黄时压扁土豆丝。 出锅后，重新热锅凉油，加入葱花、蒜末和干红辣椒段煸炒出香味。 把压好的土豆丝倒入锅中，炒匀。

3、土豆，干辣椒，花椒，醋，盐，鸡精，食用油，酱油 土豆丝的做法 土豆去皮切丝，放到清水中备用，防止变黑。锅中加入食用油，等油热了以后放入干辣椒和花椒。然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒。等到土豆丝快熟时，加入鸡精、盐、酱油、醋（如果喜欢吃脆一点的土豆丝，醋可以提前放。

4、土豆、胡萝卜切丝，焯水后浸入凉水中。 加入香菜、调料拌匀即可。【花椒油制作】：将干红椒和花椒炒制后，与白芝麻及熟花生搅拌成糊状，淋入热油中制成花椒油，为凉拌菜增添香味。炝拌土豆丝 材料：土豆、青椒、红椒、花椒、盐、胡椒粉、醋、香油。做法： 土豆切丝，焯水后沥干。

5、主料：土豆2个、蒜1个。辅料：花生油1勺、盐适量、味极鲜酱油适量、水适量。把两个土豆清洗去皮，完成以后用刀切成丝或者擦成丝都可以。把切好的土豆丝接水洗一下把土豆的淀粉洗掉，把水筛干。

土豆丝哪种你最爱吃,这几种家常土豆丝你吃过吗

1、土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法多样，口感爽脆，营养丰富。以下是几种不同风味的土豆丝做法推荐：酸辣土豆丝 这是最常见的一种做法，具有酸辣开胃的特点。首先将土豆切成细丝，用清水冲洗去除多余的淀粉，然后沥干水分。热锅凉油，下入干辣椒段、花椒粒和蒜片爆香，再加入土豆丝快速翻炒。

2、香辣土豆丝，香辣土豆丝与酸辣土豆丝做法相同，只是变换了一下味型，加入了干花椒，省略掉了醋，香辣脆爽，同样好吃下饭。土豆去皮洗净，改刀切成均匀的丝，切点青红椒配个颜色。

3、泡椒土豆丝 主要材料：土豆、泡椒、蒜、色拉油及调味料。做法： 泡椒和蒜切碎备用，土豆切丝并过水沥干。 热锅放入冷油，爆香泡椒和蒜。 倒入土豆丝大火翻炒两分钟。 待土豆丝变色后，加入调味料，翻炒出香气即可装盘食用。

4、等到土豆丝快熟时，加入鸡精、盐、酱油、醋（如果喜欢吃脆一点的土豆丝，醋可以提前放。如果喜欢绵软一些的就晚放一会，因为放醋是为了炒的土豆丝不变软，保持土豆丝脆脆的感觉）翻炒几分钟就可以出锅了。

5、我更喜欢酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是非常爽口的一道家常菜，它不仅味道鲜美酸爽而且制作方法也相当的简单，但是好多朋友在做酸辣土豆丝的时候往往做的不够清脆，其实你们只是忽略了这一步骤，今天阿之就为大家分享一下酸辣土豆丝怎么做才能够清脆可口，掌握了这个技巧做出来的酸辣土豆丝清脆可口，酸辣美味。

土豆丝家常做法

1、食材：土豆400g、青椒20g。将土豆洗净去皮切成丝备用。在锅中放入适量猪油。将土豆丝倒入锅中。反复翻炒一会。加入切好的青椒。加入适量花椒。加入适量食盐。炒匀后起锅，美味的土豆丝就做好了。

2、土豆去皮切丝，放到清水中备用，防止变黑。锅中加入食用油，等油热了以后放入干辣椒和花椒。然后将沥干水的土豆丝放入锅中煸炒。等到土豆丝快熟时，加入鸡精、盐、酱油、醋（如果喜欢吃脆一点的土豆丝，醋可以提前放。

3、食材：土豆250g、油适量、盐适量、蒜5瓣、香油适量、辣椒油适量。土豆擦成丝，放在清水盆里泡一会。把土豆丝放到蔬菜甩干机里，直到甩掉多余的水分。甩好之后，放入盆里，倒入适量的食用油拌均匀。倒入适量的面粉拌匀，使每个土豆丝都裹上面粉。

4、将土豆切成丝，放入水中浸泡，以防止土豆丝变黑，将青红辣椒切成丝，大葱切段备用。在热锅中倒入适量油，加入姜蒜末和泡好的土豆丝，大火翻炒。加入适量盐、味精、白糖、醋，继续翻炒，此时，土豆丝开始变软。

5、土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐。做法： 土豆洗净去皮，打成丝，清洗去淀粉，沥干水分，加盐搅拌。 加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。 锅热后，加入花生油，将土豆丝面糊放入锅中，小火烙制，待双面金黄后出锅切片。

4种家常土豆丝的做法推荐

第一种：简单醋溜土豆丝 材料：土豆、尖顶椒、蒜、酱油、醋、盐。做法： 土豆切丝后泡水中。 尖顶椒切丝备用。 土豆丝捞出控干水分。 锅中热油，爆香蒜末，加入尖椒翻炒。 土豆丝入锅，加入酱油、醋、盐大火快炒，一分钟后即可出锅。

土豆丝鸡蛋饼 材料：土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐。做法： 土豆洗净去皮，打成丝，清洗去淀粉，沥干水分，加盐搅拌。 加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。 锅热后，加入花生油，将土豆丝面糊放入锅中，小火烙制，待双面金黄后出锅切片。

尖椒土豆丝。原料：土豆，红绿尖椒 辅料：花椒，蒜，葱，酱油，醋 2，家常土豆丝 原料：土豆 辅料：红干辣椒，其他的同上。（也可以将蒜切碎来替换辣椒）（还可以做酸辣口味的土豆丝）3，土豆丝炒胡萝卜丝。炒法同上。

清蒸土豆丝：材料：土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、香油、香菜。做法：将土豆削皮切成细丝，用清水浸泡片刻，沥干水分备用。葱姜蒜切末，香菜切碎备用。将土豆丝放入蒸锅中，撒上葱姜蒜末，用中火蒸10分钟。蒸熟后，将土豆丝取出，撒上盐、鸡精、生抽和香油拌匀。最后撒上香菜即可。