蒜蓉粉丝娃娃菜的做法视频，蒜蓉粉丝娃娃菜

娃娃菜粉丝蒜蓉做法

用料：绿豆粉丝1把（50克）、娃娃菜 1颗、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖 1小匙、鸡精1/4小匙、高汤（清水）2大匙、沙拉油2大匙。将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法如下：娃娃菜清洗干净，然后对半切开，再对半切，切成六瓣，小一些好熟。粉丝用水浸泡30分钟，泡软就可以了，不需要煮熟。大蒜一定要多一些，我用了整整一头的大蒜，切成蒜末，蒜多了味道才香。碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油，调成汁备用。

处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。加入清水，加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。制作好的蒜蓉酱盛出备用。盘里铺上粉丝，上面放娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。

1、处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。加入清水，加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。制作好的蒜蓉酱盛出备用。盘里铺上粉丝，上面放娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。

2、蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜清洗干净，然后对半切开，切成小块。粉丝用温水泡软，大蒜6瓣切成蒜末，小米椒3个切圈，小葱2根切葱花。娃娃菜放入盘中，然后放上泡好的粉丝。将蒜末、小米椒圈放入盘中。

3、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。同时，用温水浸泡粉丝，直到变软。在锅中加入大量蒜蓉和红椒，用中小火炒香。加入2汤匙海鲜酱油，适量鸡粉和盐，翻炒均匀。将泡好的粉丝放到蒸好的娃娃菜上，再倒入炒好的蒜蓉酱汁。

4、准备材料：娃娃菜洗净切段，生姜和蒜切末，青蒜切段备用。粉丝用温水泡软备用。热锅冷油，放入生姜和蒜末炒香。加入娃娃菜翻炒几下。加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽和蚝油调味。加入适量的水，然后盖上锅盖，焖煮几分钟，待娃娃菜变软烂。

5、用料：绿豆粉丝1把（50克）、娃娃菜 1颗、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖 1小匙、鸡精1/4小匙、高汤（清水）2大匙、沙拉油2大匙。将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。

步骤1：粉丝泡好垫底，放上娃娃菜。步骤2：淋上蒜蓉酱。步骤3：大火蒸10分钟左右。步骤4：淋上葱花和酱油即可。

做法：粉丝泡软，油热下蒜末炒香，加入两勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，一点清水煮至冒泡即可关火盛出备用。把娃娃菜平铺在盘底，放上粉丝，倒上蒜蓉，上锅蒸十五分钟即可。

先要将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。

准备所有材料，先将其清洗干净。将娃娃菜去根，竖着平均切成六份。粉丝用温水浸泡约15分钟，如过长可切半。香葱取葱白切葱花，大蒜切蒜末，辣椒切圈备用。锅中加水，水开后放入盐，将娃娃菜放入煮约17秒，捞出沥干。将泡好的粉丝沥干后，铺在娃娃菜上，注意要打散，避免直接一卷放上，影响入味。

主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）。调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。然后放入剁椒炒出香味。

备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。

步骤1：粉丝泡好垫底，放上娃娃菜。步骤2：淋上蒜蓉酱。步骤3：大火蒸10分钟左右。步骤4：淋上葱花和酱油即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法娃娃菜清洗干净，然后对半切开，切成小块。粉丝用温水泡软，大蒜6瓣切成蒜末，小米椒3个切圈，小葱2根切葱花。娃娃菜放入盘中，然后放上泡好的粉丝。将蒜末、小米椒圈放入盘中。

蒜蓉粉丝娃娃菜食材：娃娃菜一颗、蒜蓉、粉丝。做法：粉丝泡软，油热下蒜末炒香，加入两勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，一点清水煮至冒泡即可关火盛出备用。把娃娃菜平铺在盘底，放上粉丝，倒上蒜蓉，上锅蒸十五分钟即可。

娃娃菜切开。水开放少许盐。放入娃娃菜焯水。摆盘。放上提前泡好的粉丝。绞肉机放大蒜子。搅成蒜末。起锅烧油放蒜末。加入小米辣。炒香。加入盐、鸡精。加入生抽、蚝油。炒香。铺在粉丝上。上锅蒸八分钟。撒葱花。淋上蒸鱼豉油。泼热油。蒜蓉粉丝娃娃菜制作完成。

备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。

娃娃菜洗净对半切开，切成块，粉丝用温水泡软，大蒜切蒜末，小米椒切圈，小葱切葱花，娃娃菜放盘中，放上粉丝，将蒜末、小米椒圈放入盘中，油温烧至7成热，将热油倒入放有蒜末、小米椒碎的碗中，再加生抽，蒸锅中倒入清水烧开，放娃娃菜蒸制10分钟，取出后淋上酱汁，撒上葱花即可。