空心菜的功效与禁忌，空心菜的功效与禁忌碱性食物

空心菜的功效与作用禁忌

空心菜的功效主要就是清热解毒、通便防癌、增强体质、降低血糖和降低血压，还可以润肤美容等等。空心菜的禁忌主要就是由空心菜本身的特性决定，比如身体特别虚弱者，或总是腹泻，大便不成形者，不适合吃空心菜。因为吃了空心菜之后，会使病情进一步加重。而且平时体质瘦弱，血压比较低的人，也不适合吃空心菜。

空心菜的功效与作用降脂减肥空心菜的热量很低，经常食用不仅不会引起肥胖，还会抑制脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。另外，空心菜中含有丰富的烟酸、维生素C等营养物质，它们可以有效降低血液中胆固醇含量，经常食用可以达到降血脂的作用。

空心菜的功效与作用为清热解毒、润肠通便，降脂减肥，提升免疫力等，而其禁忌主要体现在对于特定人群如脾胃虚寒者、血压过低者的食用限制。首先，空心菜作为一种常见的蔬菜，具有良好的清热解毒效果。在炎热的夏季，人们常常因为高温而感到燥热不适，此时食用空心菜能够有效减轻体内的热毒，帮助身体恢复清爽。

胃寒慎吃空心菜属于凉性，夏天食用能帮助身体消暑降温，不过对于脾胃虚寒的人则不适合多吃，建议少量食用并搭配其他温性的食物。腹泻慎吃空心菜含有大量的植物纤维，食用后能帮助带走肠道内的油脂和脏东西，起到排毒养颜的功效，不过如果你有腹泻的毛病则要慎吃，以免加剧病情。

空心菜的功效：（1）排毒通便空心菜的粗纤维素能够促进肠道蠕动，可加速排便，防治便秘，减少肠道癌变率。空心菜性寒，还能解暑防热。（2）降糖降脂空心菜中含有丰富的烟酸、维生素等营养物质，可以有效降低血液中胆固醇的含量，经常食用可以达到降血脂的作用。紫色空心菜中还含有胰岛素，能够降低血糖。

空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等，具有清热解毒的作用。空心菜的禁忌空心菜属于寒凉性蔬菜，体质弱，大便溏泄，脾胃虚寒，血压偏低者则不宜食用空心菜。

清热解毒，三高克星，空心菜具有解暑行水、清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效，适用于痔疮、便血、折伤、虫蛇咬伤、淋浊、带下及饮食中毒等症。平时泌尿系统感染，或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮汤来喝，有辅助治疗效果。空心菜具有很强的排毒功能。

空心菜的功效与作用补充营养空心菜中含有丰富的维生素群和蛋白质以及各种微量元素，能够很好的补充人体所需的各种营养物质，调节营养结果，避免出现营养缺乏的情况。助消化空心菜中含有丰富的植物纤维，这些植物纤维能够很好的促进肠道的蠕动，帮助肠胃进行消化，可以很好的缓解消化不良等病症。

空心菜所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。美容佳品空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

降脂减肥空心菜的热量很低，经常食用不仅不会引起肥胖，还会抑制脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。另外，空心菜中含有丰富的烟酸、维生素C等营养物质，它们可以有效降低血液中胆固醇含量，经常食用可以达到降血脂的作用。血脂较高的患者在食用空心菜的同时要减少肉类食物的摄入，以免达不到降脂的效果。

吃空心菜注意事项：空心菜性寒，体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者不宜多食；空心菜含钾丰富，肾功能不全、高钾血症患者适量服用。空心菜忌煮太久，最好大火快炒，避免营养成分流失。空心菜的功效：（1）排毒通便空心菜的粗纤维素能够促进肠道蠕动，可加速排便，防治便秘，减少肠道癌变率。

空心菜的功效降血压空心菜可以帮助降血压，建议高血压患者可以多食用一些。另外，空心菜对心血管也有一定的帮助，心血管疾病患者也可以多食用空心菜。最好选择新鲜的空心菜食用，不仅水分含量很高，而且营养价值也很高，降低血压效果会更好。

首先，空心菜作为一种常见的蔬菜，具有良好的清热解毒效果。在炎热的夏季，人们常常因为高温而感到燥热不适，此时食用空心菜能够有效减轻体内的热毒，帮助身体恢复清爽。同时，对于因上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状，空心菜也能起到一定的缓解作用。其次，空心菜中富含膳食纤维，能够润肠通便，改善便秘情况。

排毒通便空心菜的粗纤维素能够促进肠道蠕动，可加速排便，防治便秘，减少肠道癌变率。空心菜性寒，还能解暑防热。（2）降糖降脂空心菜中含有丰富的烟酸、维生素等营养物质，可以有效降低血液中胆固醇的含量，经常食用可以达到降血脂的作用。紫色空心菜中还含有胰岛素，能够降低血糖。

防癌：空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。降脂减肥：所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。美容佳品：空心菜中的叶绿素有绿色精灵之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。

空心菜是一种营养丰富的蔬菜，它具有多种功效和作用：补充营养：空心菜富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B维生素E、叶酸、铁、钙、镁和纤维等营养物质，可以提供身体所需的多种营养。增强免疫力：空心菜含有丰富的维生素C，可增强免疫系统功能，提高抵抗力，预防感冒和其他常见疾病。