舌尖上的中国小吃，舌尖上的中国小吃视频

舌尖上的中国有哪些吃的

1、碳烤松茸：这种珍贵的食材必须在采摘后3天内食用，每份售价高达1600元，展现了大自然的恩赐和厨师的精湛技艺。酥油煎松茸：酥油与松茸的完美结合，提升了松茸的口感和香气。油焖冬笋：选用肉厚饱满的冬笋，经过油焖烹饪，味道鲜美。柳州酸笋：柳州特色的酸笋，酸辣可口，开胃提神。

2、湖北汤包是一道很受男女老少喜爱的菜品，皮薄如纸，里面的汤汁鲜香，吃汤包是一种艺术的，汤包在湖北有着悠久的历史，最为著名的就是四季美汤包馆，座落在汉口中山大道江汉路口，开办于民国十一年（1922年）。

3、舌尖上的中国中的所有美食主食类米饭：中国的米饭种类繁多，如东北的五常大米、湖北的武昌米等，以其独特的口感和香气闻名。面食：包括馒头、面条、饺子等。中国的面食各地有各地的特色，如山西的刀削面、陕西的油泼面等。粥：如小米粥、八宝粥等，是中国传统的养生食品。

4、老北京炸酱面——是用老北京干黄酱为主要配料制成的配料，配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜，主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。昆山奥灶面——面条的种类大致可分为白汤卤鸭和红油爆鱼两种，不能吃辣的可以选择白汤底的，品尝起来味美汤醇，十分可口。

5、山东煎饼山东煎饼，传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。云南腾冲稀豆粉稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。

6、《舌尖上的中国》是一档做美食的节目，将中国美食制作显示在镜头下，让观众足不出户都能体验到中国的美食。

1、舌尖上的中国带火的美食有：香菇焖面、松茸面、杂蔬手擀面、岐山臊子面、豆浆长寿面、刀削面、拉面、黄金豆腐球、奶豆腐、宁波年糕、肉夹馍、新疆馕、大理乳饼、蟹黄小笼包、鸡蛋芝士、奶油焗松茸等。《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。

2、热锅子面：煮过牛羊肝的汤煮面，是拉面的前身。1 竹升面：鸭蛋和面，毛竹碾压面团，人骑坐在毛竹上。1 云吞捞面：用猪骨、大地鱼、虾籽熬制3小时的汤。1 长寿面。粽子。2 年糕炒梭子蟹。2 青色年糕：艾草搀在年糕里，撒上松花粉。2 水饺。

3、《舌尖上的中国》中的所有美食包括但不限于：烧烤、火锅、烤鸭、宫保鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、酸菜鱼、拉面、刀削面、煎饼果子、包子、馒头、粽子、月饼等等。这些美食不仅口感各异，而且背后都有着独特的历史和文化背景。例如，火锅是中国人非常喜爱的美食之一，不仅口感鲜美，而且具有温暖身体的功效。

2、碳烤松茸：这种珍贵的食材必须在采摘后3天内食用，每份售价高达1600元，展现了大自然的恩赐和厨师的精湛技艺。酥油煎松茸：酥油与松茸的完美结合，提升了松茸的口感和香气。油焖冬笋：选用肉厚饱满的冬笋，经过油焖烹饪，味道鲜美。柳州酸笋：柳州特色的酸笋，酸辣可口，开胃提神。

3、据传，在《舌尖三》播出后，红姐的煎饼果子彻底火了起来，每天早上都会看到有十几个人在红姐的煎饼摊前排队胡辣汤是河南省的特色小吃，以其微辣的口感和丰富的内料深受人们的喜欢。

4、醉虾醉蟹9，福建霞浦紫菜10，台湾云朴县乌鱼子第五集厨房的秘密1，香格里拉咸肉（藏族叫枇杷肉）尼西黑陶是他们的传统炊具。

5、下面，就让我们一起踏上《舌尖》美食之旅，从最近的美食地图开始探索！【上海】汪姐私房菜的醉蟹，每一道都是视觉与味觉的双重享受，可惜，我还没能一尝为快；三林本帮馆的酱爆虾和扣三丝，仿佛带你走进了本帮菜的江湖世界；天鹅申阁西菜社的炸猪排与罗宋汤，则是中西风味的完美融合。

糖葱薄饼：广东特色小吃，甜而不腻，口感丰富。熏鸭：广东峡山周湖鸭脯店的熏鸭，味道鲜美，历史悠久。梁溪脆鳝：江苏无锡的特色菜品，口感细腻，味道鲜美。加蟹开口小笼包：无锡的特色小吃，味道鲜美，口感细腻。手推馄饨：无锡的特色小吃，味道鲜美，口感细腻。

云南的过桥米线：食材丰富，汤底醇厚，是云南地区的代表性美食。福建的闽南小吃：如土笋冻、沙茶面等，味道鲜美，富有创意。甜点与饮品中式甜点：如糕点、月饼等，口味甜美，富有中国特色。饮品：如茶、酒等，在中国有着悠久的历史和文化背景。

老北京炸酱面——是用老北京干黄酱为主要配料制成的配料，配上黄瓜、黄豆、豆芽等清水煮制的配菜，主要流行在北京、天津、河北等地的北京菜传统小吃。昆山奥灶面——面条的种类大致可分为白汤卤鸭和红油爆鱼两种，不能吃辣的可以选择白汤底的，品尝起来味美汤醇，十分可口。

山东煎饼山东煎饼，传统特色面食。源于山东泰安。现代煎饼制作方法的创制年代难以考证，但“煎饼”一词的使用山东煎饼可以追溯到很早以前。相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。云南腾冲稀豆粉稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一。它以其独特的风味——汤清澈、肉烂香、面细精，以及“一清二白三红四绿五黄”的特点著称。

曲阜熏豆腐，山东曲阜曲阜熏豆腐，又称“孔府熏豆腐”。驰名中外，为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感独特，凉拌、炒、炖、煮均可，又可下酒作为佐餐。

熏鸭：广东峡山周湖鸭脯店的熏鸭，味道鲜美，历史悠久。梁溪脆鳝：江苏无锡的特色菜品，口感细腻，味道鲜美。加蟹开口小笼包：无锡的特色小吃，味道鲜美，口感细腻。手推馄饨：无锡的特色小吃，味道鲜美，口感细腻。酱排骨：无锡三凤桥的酱排骨，味道鲜美，口感细腻。

米饭：中国的米饭种类繁多，如东北的五常大米、湖北的武昌米等，以其独特的口感和香气闻名。面食：包括馒头、面条、饺子等。中国的面食各地有各地的特色，如山西的刀削面、陕西的油泼面等。粥：如小米粥、八宝粥等，是中国传统的养生食品。