海带炖排骨汤图片，海带炖排骨汤

海带排骨汤的功效与作用

1、预防甲状腺肿大 平时大家多喝一些海带排骨汤，能有效预防甲状腺肿大发生，因为海带排骨汤中含有丰富的微量元素碘和碘化合物，而人类的甲状腺肿大又是因为身体内微量元素碘数量不足引发的一种疾病，所以多喝海带排骨汤就能预防这种疾病发生。

2、日常购买海带，会发现海带上常附着一层白霜似的白粉，这种物质叫做甘露醇，它具有降低血压、利尿和消肿的作用，加上海带排骨炖汤而食，其中含有丰富的水分，也能促进体内水分的排出，有助于利尿消肿。软坚散结 海带排骨汤能软坚散结，使血通气畅，肿块消退。

3、海带排骨汤是一道营养丰富的汤品，具有以下几个功效： 补充营养：海带富含碘、维生素、矿物质等多种营养物质，可以补充身体所需的营养，促进身体健康发展。 强健骨骼：排骨含有丰富的钙质，可以帮助强化骨骼，并预防骨质疏松症等骨骼问题。

海带排骨汤怎么做好吃

海带适量。排骨一斤。姜片适量。盐适量，白胡椒粉适量，葱花适量。海带洗净切成菱形块，姜切片，葱切末，排骨焯水冲去血沫。将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。加入切好的海带片，继续熬煮一小时左右，倒入盐，白胡椒粉，撒葱花装碗即可。

步骤1 准备食材：排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。步骤2 排骨洗净。步骤3 海带洗净切段打结。步骤4 大葱切片。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 胡萝卜切片。步骤8 首先起锅倒水，水开放入排骨、姜片，料酒，焯水3分钟捞出。

将排骨洗净，放入开水中焯水去血水，捞出备用。 海带用清水泡软切段，姜切片，葱切段备用。 锅中加入适量水，放入排骨、姜片、葱段，大火煮沸，去掉浮沫。 加入适量料酒，再将火调至中小火炖煮30分钟左右，至排骨熟烂。 捞出排骨，将海带放入煮排骨的汤中煮熟。

把所有的食材准备好，把排骨切成块状，并且把海带清洗干净。排骨放在水里煮一下去掉腥味，特别注意要把排骨清洗干净。然后把排骨放在油里翻炒一下，并且放入姜片去掉腥味，再放入盐和一些辅料，比如料酒、耗油等。

海带排骨汤什么时候放海带

1、排骨海带汤 正确的时间是等排骨炖煮十分钟后，再将海带放入锅中，因为过早放海带，会将海带炖得过于软烂，口感不好。若放得太晚，海带的鲜味又没有融入汤汁中，起不到鲜美的效果，而且放太晚，海带的口感也不好，比较硬，所以说海带放对了时间，汤汁更鲜美，口感也更好。

2、海带排骨汤中海带应该在炖煮过程中途添加。解释如下：排骨需要先进行初步处理，比如清洗干净后焯水去血水，然后放入炖锅中加入适量的水开始炖煮。在排骨炖煮了一段时间，汤汁开始浓郁，排骨开始变软时，此时可以将海带加入。

3、海带排骨汤什么时候放海带 先大火煮一锅水，水烧开了之后，把排骨放进去，继续煮三十分钟左右的时间，然后这个时候再加海带进去，之后改为用小火，慢炖一个小时左右的时间，之后用筷子戳戳看，排骨海带有没有被煮烂，煮烂了之后放盐即可。