粽子的做法的视频，粽子的做法视频

竹筒粽子的做法是什么?

、出锅后，去除两头棉线，把竹棒插入竹筒中，用竹签将粽子取出。1把取出的粽子，在白糖中滚一圈，即可。不喜欢吃糖的朋友可以直接食用。

食材：竹筒适量，粽叶适量，红豆50g，花生50g，糯米500g，红枣40g，蜜枣50g，葡萄干30g，莲草适量，棉线适量，蔓越莓干30g，香油5ml。竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜。

竹筒粽子的做法：用料：糯米500g、血糯米200g、竹筒若干、蜜枣500g、棉线若干、棉布若干糯米泡上六个小时加少量血糯米洗干净竹筒竹筒劈开，并打磨好边缘。用棉线讲竹筒缠好泡好的糯米加入糯米和蜜枣用棉布包好放入高压锅，煮50分钟。等待出锅。

竹筒粽子的做法如下：主料：糯米500克，黑糯米150克。辅料：红枣适量，蜜枣适量、竹筒。准备好圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣，要重点说一下紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好，想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用，而且紫糯米的比例不要太高。紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。

制作步骤：准备好所需食材。糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。将泡好的米洗净，沥干水份。加入辅料丁并拌匀。加一勺蚝油和加一勺酱油。竹筒洗净，盛入拌好的米。加适量水，尽量加的足一些。盖好盖子。

粽子的制作方法?

1、糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。将红豆洗净，泡5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。

2、糯米浸泡：将糯米浸泡在足够的水中，浸泡时间最好在12小时以上，这样糯米能够充分吸水膨胀，煮出的粽子更加软糯可口。粽叶处理：选择新鲜的粽叶，清洗干净后用开水烫软，以增加其韧性，方便包裹粽子。

3、取出2片粽叶，交叉叠起折成三角顶部，加入适量糯米混合物，将头尾折好。两边再包裹上另2片粽叶，折好后用细绳包扎，即成五豆粽。上笼蒸20分钟即可食用。端午节粽子做法海南五色粽五色粽的制作方法简单。

4、准备食材：大米，绿豆，花生，糯米，薏米，红枣。把食材淘洗干净，放小奶锅里，加入超过食材两厘米的水。加热食材，水开关火，焖十分钟。食材把水都吸收了，加入适量白糖，喜欢吃甜的可以多加糖。粽叶煮七八分钟，用刷子刷干净备用。

5、粽子做法及所需原料粽子是一种传统的中式食品，制作粽子需要准备特定的原料和正确的制作方法。以下是制作粽子的基本步骤和所需原料。原料：糯米：粽子最主要的原料，需提前浸泡。粽叶：包裹粽子的叶子，常用的是竹叶或荷叶。馅料：根据个人口味选择，如豆沙、咸蛋黄、猪肉等。

竹筒粽子的做法步骤图,竹筒粽子怎么做好吃

1、准备好圆粒糯米、紫糯米、蜜枣和红枣，要重点说一下紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好，想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用，而且紫糯米的比例不要太高。紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡12小时。泡至如图中的样子，能用手碾碎最好。紫糯米同样浸泡到这种程度。

2、主料：糯米1斤、黑米2两、红小豆2两、粽叶10片、白糖适量、棉线适量、竹筒5个。红小豆洗净，浸泡7-8小时。糯米、黑米洗净，浸泡5-6小时。粽叶洗净，煮30分钟，后用冷水浸泡。竹筒洗净，冷水浸泡备用。

3、竹筒清洗干净，晾干备用。干粽叶和莲草放水煮开消毒杀青，再用清水浸泡一夜。糯米、红小豆、花生和干红枣洗净，清水中浸泡一天一夜。蜜枣、蔓越莓干和葡萄干清洗干净备用。适量泡好的糯米和红豆、花生混合做红豆花生粽。

各种粽子的做法?

1、做法步骤：以豆沙甜馅为例，为便于包可把豆沙馅先切成块。挑两张一大一小的答皮叶，光滑叶正面朝上，小叶叠放在大叶上。把两张叶做成漏斗状，中间先放一层糯米。放入一块豆沙再铺一层糯米（最上层糯米不能渗入到豆沙里，否则煮不熟），包豆沙粽不能太用力挤压。

2、糯米浸泡一夜会来出来沥干，拌入少量白砂糖。红糖加面粉拌匀，加适当水团成小团。粽叶清洗赶紧后沥干备用；粽叶卷起，依次加入糯米，红糖面团，糯米包起。水开后下粽子，煮2-3小时即可。2排骨粽子食材：糯米、肋排（切3-4公分的块）、老抽、生抽、黑胡椒粉、盐、糖、蚝油。

3、圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈，放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣，上面盖上一点糯米。上面的叶子翻折下来，然后用棉线顺着长边捆扎结实。煮四十分钟左右即可。

4、粽子的做法有：蜜枣粽子、绿豆鸭蛋粽、陈皮牛肉粽、豆沙粽、八宝粽子。蜜枣粽子将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用；将糯米淘洗干净，沥水，备用。将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。

5、包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。【制作材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。【制作步骤】：【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。

北方粽子的做法和材料

1、材料：江米，粽叶，红枣，各种豆类，花生，葡萄干，豆沙，蜜豆，蜜枣。准备食材。把以上食材投洗干净后浸泡一晚以备用。粽叶浸泡后剪去蒂部，在锅内煮5分钟取出。把浸泡好的红枣、花生、各种豆类和江米一起搅拌均匀。把蜜豆、葡萄干、豆沙和蜜枣准备好。

2、准备食材：糯米、红枣、豆沙、白糖、粽叶等。糯米浸泡：将糯米浸泡4-6小时，使其充分吸水膨胀。粽叶处理：将粽叶洗净，用水煮沸消毒，晾干备用。调制馅料：根据个人口味，将豆沙和白糖混合制成馅料。包制粽子：取两片粽叶叠在一起，折成漏斗状，加入糯米和馅料，再覆盖一层糯米。

3、材料准备：糯米5公斤，红枣0.5公斤。首先将糯米清洗干净，然后用凉水浸泡2小时，沥干水分备用。包粽子：取一片卷成漏斗状的棕壳叶，装入30克糯米，再放上4枚红枣，最后再覆盖一层糯米。将棕壳叶包好，确保粽子形状牢固。