冬瓜汤的家常简单做法视频，冬瓜汤的家常简单做法

冬瓜汤最简单的做法

1、以下是冬瓜汤的7种家常做法：清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。

2、清炖冬瓜汤：- 去皮的冬瓜切块，与火腿或瘦肉片、姜片一起放入清水中煮沸，加入适量盐。- 调小火炖煮约30分钟，直至冬瓜熟软。冬瓜鸡肉汤：- 冬瓜去皮切块，鸡肉切片。- 将二者加入清水中煮沸，放入姜片和盐等调味料。- 继续炖煮30分钟，直至冬瓜和鸡肉熟透。

3、食材：冬瓜1碗，大蒜几粒，小葱1根，食用油半勺，盐少许。大蒜挑几粒，用菜刀背压扁，剥外皮，这样容易剥。小葱洗净切段。冬瓜削皮——洗净。冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。中火热锅15秒倒入半勺油，热10秒倒入冬瓜翻炒，加入大蒜翻炒，倒入适量水盖锅盖煮。

4、冬瓜洗干净，切去外皮，去瓤，切成小块；排骨洗干净，锅内烧开水，水开后，加入排骨，煮出血末；将排骨捞出，用凉开水冲洗；洗干净锅，重新加水，加入两片姜、冬瓜、排骨，中火煮40分钟，加入少许胡椒粉和盐调味，即可出锅。

5、做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。然后加入适量的豆瓣酱、辣椒粉、盐，煮沸片刻即可。最后加入适量的醋和葱花，调味即可。菇汤冬瓜汤：材料：冬瓜、香菇、瘦肉、清水、盐。

6、做法：步骤1：冬瓜去皮、去籽，切成块状备用。步骤2：将瘦肉丝用盐、生抽和淀粉拌匀腌制10分钟备用。步骤3：锅中加入适量的水，放入冬瓜块，大火煮沸后转小火炖煮10分钟。步骤4：热锅加油，放入姜蒜末、辣椒面炒香，加入瘦肉丝炒熟。

2、冬瓜去皮，切2厘米方块状，海米用温水泡软。葱姜切粒，香菜切末，勺中放油，放海米、葱姜炒香。加清水烧开，炖约2分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味。出锅盛入碗中，撒香菜末即可。美味的家常冬瓜汤就做好了。

3、薏米冬瓜排骨汤准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。

3、做法：将鸡肉切块，冬瓜去皮去籽后切块。锅中放冷水，将鸡肉、冬瓜块和姜片放入，大火烧开后转小火慢炖1小时。最后加入适量盐调味即可。冬瓜排骨汤：材料：冬瓜500克，排骨500克，姜3片，盐适量。做法：将排骨用开水焯水，冲洗干净。冬瓜去皮去籽后切块。

以下是冬瓜汤的7种家常做法：清炖冬瓜汤：将冬瓜去皮切块，加入清水煮开，再加入火腿或瘦肉片、姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜熟软即可。冬瓜鸡肉汤：将冬瓜去皮切块，鸡肉切片，加入清水煮开，再加入姜片、盐等调味料，炖煮30分钟至冬瓜和鸡肉熟透即可。

清炖冬瓜汤：- 去皮的冬瓜切块，与火腿或瘦肉片、姜片一起放入清水中煮沸，加入适量盐。- 调小火炖煮约30分钟，直至冬瓜熟软。冬瓜鸡肉汤：- 冬瓜去皮切块，鸡肉切片。- 将二者加入清水中煮沸，放入姜片和盐等调味料。- 继续炖煮30分钟，直至冬瓜和鸡肉熟透。

步骤1：冬瓜去皮、去籽，切成块状备用。步骤2：将瘦肉丝用盐、生抽和淀粉拌匀腌制10分钟备用。步骤3：锅中加入适量的水，放入冬瓜块，大火煮沸后转小火炖煮10分钟。步骤4：热锅加油，放入姜蒜末、辣椒面炒香，加入瘦肉丝炒熟。

做法：将冬瓜去皮、切块；瘦肉切片，用开水焯水去腥。然后将冬瓜、瘦肉放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，撇去浮沫后改小火炖煮30分钟至冬瓜熟软。然后加入适量的豆瓣酱、辣椒粉、盐，煮沸片刻即可。最后加入适量的醋和葱花，调味即可。菇汤冬瓜汤：材料：冬瓜、香菇、瘦肉、清水、盐。

清水冬瓜汤冬瓜洗净切片。清水加姜米和葱花烧开，放入冬瓜片，大火煮开后转小火焖煮几分钟。加盐调味，出锅即可。虾米冬瓜汤虾米洗净后泡水。冬瓜洗净切片。锅中放少许油，入冬瓜片翻炒，加适量水，烧开后加入虾米。加盐、胡椒粉和香菜，出锅。

冬瓜汤的5种家常做法如下：薏米冬瓜排骨汤准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。