红枣发糕的家庭的做法步骤，红枣发糕的家庭的做法

红枣发糕的做法松软又好吃

原料：普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材，这是一个的量，若想多做几个，可以按比例添加各材料。红糖用热水化开。将面粉和酵母粉混合，待红糖水温度和手温稍微高点点，将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。用筷子按同一方向搅打上劲。

准备食材。制作红枣发糕需要用到中筋面粉、糯米粉、红枣、白砂糖、酵母粉、泡打粉和水。其中，红枣最好选择新鲜饱满的，这样蒸出来的发糕才会香甜可口。接下来，制作发酵面糊。将中筋面粉、糯米粉、白砂糖和酵母粉混合均匀，加入适量温水，搅拌成絮状。

步骤：将红糖倒入温水中，用勺子搅拌一下化开，备用。将酵母放入红糖水中拌匀放置一会。将红枣切碎。将融化好的红糖水倒入面粉中。加入红枣碎，搅拌均匀，直至无面粉颗粒。将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中。盖上盘子，等待发酵。

1、准备食材。制作红枣发糕需要用到中筋面粉、糯米粉、红枣、白砂糖、酵母粉、泡打粉和水。其中，红枣最好选择新鲜饱满的，这样蒸出来的发糕才会香甜可口。接下来，制作发酵面糊。将中筋面粉、糯米粉、白砂糖和酵母粉混合均匀，加入适量温水，搅拌成絮状。

2、原料：普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材，这是一个的量，若想多做几个，可以按比例添加各材料。红糖用热水化开。将面粉和酵母粉混合，待红糖水温度和手温稍微高点点，将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。用筷子按同一方向搅打上劲。

3、准备阶段将红枣洗净，去核，切成小丁。用适量温水浸泡，待红枣变软后捞出备用。红枣浸泡的水不要倒掉，可以用来调制面糊。将低筋面粉、白糖和发酵粉混合均匀，放入一个大碗中备用。调制面糊将红枣浸泡的水倒入面粉碗中，搅拌均匀，直至面糊无颗粒状。

4、将红糖倒入温水中，用勺子搅拌一下化开，备用。将酵母放入红糖水中拌匀放置一会。将红枣切碎。将融化好的红糖水倒入面粉中。加入红枣碎，搅拌均匀，直至无面粉颗粒。将搅拌好的面糊倒入6寸蛋糕模具中。盖上盘子，等待发酵。

准备阶段将红枣洗净，去核，切成小丁。用适量温水浸泡，待红枣变软后捞出备用。红枣浸泡的水不要倒掉，可以用来调制面糊。将低筋面粉、白糖和发酵粉混合均匀，放入一个大碗中备用。调制面糊将红枣浸泡的水倒入面粉碗中，搅拌均匀，直至面糊无颗粒状。

1、原料：普通面粉、安琪酵母粉、红糖、水、红枣、葡萄干。称量食材，这是一个的量，若想多做几个，可以按比例添加各材料。红糖用热水化开。将面粉和酵母粉混合，待红糖水温度和手温稍微高点点，将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。用筷子按同一方向搅打上劲。

2、准备食材。制作红枣发糕需要用到中筋面粉、糯米粉、红枣、白砂糖、酵母粉、泡打粉和水。其中，红枣最好选择新鲜饱满的，这样蒸出来的发糕才会香甜可口。接下来，制作发酵面糊。将中筋面粉、糯米粉、白砂糖和酵母粉混合均匀，加入适量温水，搅拌成絮状。

3、主料：高筋面粉两百克；辅料：红糖八十克、温水适量、酵母粉五克、鸡蛋两个、红枣十个。首先我们取容器一个，然后将红糖放入容器内，倒入温水将红糖化开，搅拌成红糖水（水温控制在四十度左右，同时水的量要预估好，每个面粉吸水量都会不同）。

4、自发小麦粉 300g红糖 65g温水 250g红枣 8颗做法步骤一大瓢红糖加就温水搅拌，再放自发小麦粉搅拌稠糊状，放上去核的红枣在碗里涂一层油，这样起锅好脱模，用保鲜膜遮密封醒40分钟发膨胀上锅蒸30分钟，关火5分钟再开盖小贴士搅拌稠糊，醒温度30度最好，这样才膨胀感。