蒜蓉粉丝基围虾虾的做法，蒜蓉粉丝基围虾的做法

蒜蓉粉丝基围虾怎么做好吃

1、把虾清洗干净，控干水分。用刀把虾的肚子划开，去掉肠线。粉丝用温水泡软，捞出，控干水分。蒜切成碎末。葱切成碎末，备用。把粉丝铺在盘底上，然后把划开肚子的虾，摆在粉丝上面。

2、用泡软的粉丝用酱油搅拌腌制；把腌制好的粉丝平铺在烤盘上；再把蒜蓉均匀的撒在虾的上面；接着需要在上面淋上小碗鸡汤；此时粉丝鸡汤融入虾肉里鲜甜；最后烤箱预热烤半小时左右即可。

3、材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上（虾和盐的比例为100：2）。蒜和香葱分别切成末，粉丝用温水泡软。

1、主料：基围虾，粉丝；辅料：蒜头，姜蓉，葱花。做法：用泡软的粉丝用酱油搅拌腌制；把腌制好的粉丝平铺在烤盘上；再把蒜蓉均匀的撒在虾的上面；接着需要在上面淋上小碗鸡汤；此时粉丝鸡汤融入虾肉里鲜甜；最后烤箱预热烤半小时左右即可。

2、材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上（虾和盐的比例为100：2）。蒜和香葱分别切成末，粉丝用温水泡软。

3、把虾清洗干净，控干水分。用刀把虾的肚子划开，去掉肠线。粉丝用温水泡软，捞出，控干水分。蒜切成碎末。葱切成碎末，备用。把粉丝铺在盘底上，然后把划开肚子的虾，摆在粉丝上面。

4、做法一食材：基围虾1斤，蒜适量，粉丝适量。粉丝用温水泡发。锅油四成热，下蒜蓉，放生抽、盐、蚝油，爆香。盛起来。把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。

5、步骤：基围虾洗净开背，去虾线，备用。粉丝提前浸泡在温水里。粉丝捞出摆放在盘中，倒入适量蒸鱼豉油拌匀。将开背后的基围虾摆放在粉丝上。蒜头切成蒜蓉。锅内倒油，蒜蓉爆香。加入蒸鱼豉油、蚝油、生抽、小勺白糖调味。

2、食材：基围虾1斤，蒜适量，粉丝适量。粉丝用温水泡发。锅油四成热，下蒜蓉，放生抽、盐、蚝油，爆香。盛起来。把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。

4、材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上（虾和盐的比例为100：2）。蒜和香葱分别切成末，粉丝用温水泡软。

5、第一步：炒蒜蓉大蒜去皮剁成蒜蓉，锅热倒油，下入一半蒜蓉小火炒至金黄，关火后下入另外一半蒜蓉拌匀，盛出备用。第二步：摆盘粉丝提前泡发，放在盘子里垫底，将基围虾摆在粉丝上面。第三步：蒸虾将蒜蓉均匀地铺在虾背上，放入锅中大火蒸6-8分钟。

6、基围虾洗净开背，去虾线，备用。粉丝提前浸泡在温水里。粉丝捞出摆放在盘中，倒入适量蒸鱼豉油拌匀。将开背后的基围虾摆放在粉丝上。蒜头切成蒜蓉。锅内倒油，蒜蓉爆香。加入蒸鱼豉油、蚝油、生抽、小勺白糖调味。

1、用泡软的粉丝用酱油搅拌腌制；把腌制好的粉丝平铺在烤盘上；再把蒜蓉均匀的撒在虾的上面；接着需要在上面淋上小碗鸡汤；此时粉丝鸡汤融入虾肉里鲜甜；最后烤箱预热烤半小时左右即可。

2、把腌制好的粉丝平铺在烤盘上，再放上虾，最后把蒜蓉均匀的撒在虾的上面，最后淋上一小碗鸡汤（这一步很关键喔，粉丝烤好后不会很干，鸡汤融入虾肉里更鲜甜）蒜蓉粉丝烤基围虾的做法步骤6 烤箱预热180度，烤15-18分钟左右，不要烤太久，烤久了肉就老。

3、食材：基围虾1斤，蒜适量，粉丝适量。粉丝用温水泡发。锅油四成热，下蒜蓉，放生抽、盐、蚝油，爆香。盛起来。把每只虾肚子打开，用刀在肚子肉上划几刀。粉丝垫在下面，虾放在粉丝上。用小勺把每只虾肚子里面放点蒜蓉。剩余蒜蓉淋在虾上面，铺满。锅内水开后，放入盖上盖子开始蒸。

4、把虾清洗干净，控干水分。用刀把虾的肚子划开，去掉肠线。粉丝用温水泡软，捞出，控干水分。蒜切成碎末。葱切成碎末，备用。把粉丝铺在盘底上，然后把划开肚子的虾，摆在粉丝上面。