可乐鸡腿怎么做?
起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。
鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。
材料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
锅中加适量冷水,把鸡腿放入焯水,去掉血沫备用。把蒜瓣切片、生姜切片。用叉子在鸡腿上面叉出小孔,方便调料入味。在鸡腿上面撒上蒜片、姜片,加适量料酒、生抽和盐,拌匀后,腌制约10分钟。锅中倒适量油,等油热冒烟后,倒入蒜片姜片爆香,再放入腌好的鸡腿,煎至表面呈金黄色.。
可乐鸡腿的做法 姜切成小块,鸡腿清洗干净,沥干水分。鸡腿里加入盐1勺、酱油1勺、料酒1勺和姜块搅拌均匀,腌制20分钟。锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄。接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可。
可乐鸡腿的家常制作方法如下:主料:鸡腿500克3人份 辅料:生姜适量、料酒适量、蒜泥适量、可乐一罐、八角少量、生抽少量、老抽少许、葱花少量、白糖适量 先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。
“无糖可乐鸡腿”如何制作?
1、准备鸡腿:鸡腿洗净后,可以用刀在鸡腿上轻轻划几刀,帮助入味。腌制:将鸡腿放入碗中,加入适量的生抽、少许盐和白糖,搅拌均匀后腌制20分钟左右。炒香料:热锅冷油,加入姜片、大蒜瓣、八角和桂皮,小火炒出香味。炸鸡腿:将腌好的鸡腿放入锅中,中火煎至两面金黄,出现焦香味。
2、白糖:1大勺(根据可乐的甜度和个人口味调整)食用油:适量 盐:少许(可根据口味调整)葱:适量(切段,用于装饰)【制作步骤】准备鸡腿:将鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分。如果喜欢,可以在鸡腿上划几刀,帮助入味。腌制鸡腿:在鸡腿上均匀涂抹生抽,撒上少许盐,腌制15-20分钟。
3、准备材料:新鲜鸡腿几只(根据人数而定),一瓶普通可乐(不建议使用无糖可乐),老抽、生抽各适量,姜片几片,大蒜几瓣,八角、桂皮等香料适量,盐适量。处理鸡腿:将鸡腿洗净,可以用刀在鸡腿上轻轻划几刀,以便入味。如果有条件,可以用开水焯一下鸡腿,去除血水和腥味。
4、出锅前撒上葱段作为装饰(可选),然后将鸡腿盛出装盘。小贴士:可乐的选择可以根据个人口味,选择普通可乐或者无糖可乐。在炖煮过程中,可以根据个人口味调整盐和糖的比例。收汁时要不断翻动鸡腿,防止糊锅。如果喜欢辣味,可以在炒鸡腿时加入一些干辣椒或者辣椒酱。
怎样做可乐鸡腿好吃又简单
起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。
材料:鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
准备可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
将鸡腿洗净,切几个刀口,用纸巾擦干水分。 在一个深炖锅中,加入足够的可乐,让鸡腿完全浸泡其中。加入切好的姜片、蒜片,少许料酒,加盖,放入冰箱腌制大约30分钟至1小时。 把鸡腿从可乐中取出沥干,但保留腌制可乐汁备用。
要做好吃的可乐鸡腿,可以按照以下步骤进行: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、大葱、蒜、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉、花椒粉。 将鸡腿用刀背轻轻敲打,使其更容易入味。 在一个容器中,加入料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒粉和花椒粉,将鸡腿放入腌制,腌制时间约为20分钟。
步骤:鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。
可乐鸡腿的做法是怎样的?
可乐鸡腿的做法: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄。
可乐鸡腿的做法:洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
可乐鸡腿腿的做法 材料:鸡腿腿 4个可乐 1罐生姜 适量葱 适量料酒 适量盐 适量生抽 适量老抽 适量白胡椒粉 适量淀粉 适量油 适量步骤:鸡腿腿用刀在两面各切上几刀,以便入味。将鸡腿腿放入碗中,加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制 10 分钟。生姜切片,葱切段。
可乐鸡腿的做法 姜切成小块,鸡腿清洗干净,沥干水分。鸡腿里加入盐1勺、酱油1勺、料酒1勺和姜块搅拌均匀,腌制20分钟。锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄。接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可。
准备工作:准备好鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖和清水等所需材料。 将鸡腿清洗干净,用刀在鸡腿上轻轻划几刀,以便更好地入味。 把生姜切成薄片,葱切成小段。 把锅加热,倒入适量的油,将鸡腿放入锅中,用中小火煎至两面呈现金黄色。
可乐鸡腿 食材 小鸡腿11个,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,小葱2棵,姜几片,盐3g,可乐多半罐,食用油适量。 做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。
可乐鸡腿的做法
1、可乐鸡腿的做法: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄。
2、材料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。
3、可乐鸡腿的做法:洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
4、可乐鸡腿的做法 姜切成小块,鸡腿清洗干净,沥干水分。鸡腿里加入盐1勺、酱油1勺、料酒1勺和姜块搅拌均匀,腌制20分钟。锅里倒入适量油,把鸡腿放进去,翻炒至金黄。接着倒入可乐和少许老抽,小火煮至沸腾。把鸡腿煮至全熟,待鸡腿变成褐色,出锅即可。
5、可乐鸡腿 食材 小鸡腿11个,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1勺,小葱2棵,姜几片,盐3g,可乐多半罐,食用油适量。 做法 鸡腿浸泡一小时以上泡去血水,中途多换清水,这样做出的鸡腿不腥味。姜切片,小葱切段。 鸡腿中放入一勺料酒,二勺生抽,一勺蚝油,一勺生抽抓匀腌制半小时。
6、可乐鸡腿是一道受欢迎的家常菜,口味鲜美,香甜可口。下面是可乐鸡腿的家常做法,希望对你有所帮助。
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