排骨炖玉米怎么做好吃，排骨炖玉米怎么做好吃又简单视频

排骨炖玉米怎么做好吃

1、食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。玉米洗净斩成小段。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。

2、将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。

3、食材：排骨适量、玉米两个、香菜适量。将排骨焯水后待用。败将洗净后切片备用。玉米洗净后切段备用。将焯好水的排骨倒入高压锅内，加入备好的玉米，姜片倒入清水，加入炖排骨的中药料，然后按排骨键。白洗净的香菜切段备用。待两小时后，排骨就炖好了。

4、主料：排骨750g、玉米1根。辅料：葱适量、花椒适量、辣椒适量、蒜适量、姜适量、大料适量、冰糖适量、酱油适量、老抽适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量。准备食材，排骨焯水，玉米切段，葱、姜、蒜、花椒、辣椒、大料适量。

5、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴麻油调味即可。

6、排骨炖玉米最好吃的做法如下：工具/材料：500克排骨、2根玉米、胡萝卜1根、适量的姜片、适量的葱段、适量的盐、适量的料酒、适量的生抽、适量的糖、适量的生姜粉（可选）、适量的花椒粉（可选）。将排骨切块，用清水冲洗干净备用。玉米剥去外层的叶子和丝，切成段备用。

食材：排骨适量、玉米两个、香菜适量。将排骨焯水后待用。败将洗净后切片备用。玉米洗净后切段备用。将焯好水的排骨倒入高压锅内，加入备好的玉米，姜片倒入清水，加入炖排骨的中药料，然后按排骨键。白洗净的香菜切段备用。待两小时后，排骨就炖好了。

食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。玉米洗净斩成小段。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。

将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。

食材：排骨适量、玉米适量。先准备适量肋排，剁成小短块、备用。再取一根生玉米，去掉毛毛，剁成小块，备用。起锅烧水，凉水下入排骨，焯出血沫捞出冲洗干净，放入砂锅，再加上玉米块。然后加上葱段和姜片，倒上几块胡萝卜，加清水淹没食材，大火煮开转小火慢炖50分钟。

1、食材：排骨适量、玉米两个、香菜适量。将排骨焯水后待用。败将洗净后切片备用。玉米洗净后切段备用。将焯好水的排骨倒入高压锅内，加入备好的玉米，姜片倒入清水，加入炖排骨的中药料，然后按排骨键。白洗净的香菜切段备用。待两小时后，排骨就炖好了。

2、食材：玉米1-2根、排骨1-2根、生姜适量、枸杞适量。用清水洗干净，洗完之后最好用温水过一遍。玉米洗净斩成小段。将排骨和玉米、枸杞、生姜分别放入高压锅，盖上盖子，中火煮30-35分钟。调入盐、味精即可；一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了。

3、将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。

4、主料：排骨500克、玉米1根。辅料：盐1勺半、姜3片、料酒3汤勺、八角6个、花椒适量、香叶1片。排骨洗净之后，放到汤锅里，加一勺料酒、一片姜，煮出血水，撇除浮沫。玉米切成小段。

1、材料：玉米、排骨、葱、姜、油、醋、盐。将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。

2、准备好红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴麻油调味即可。

3、准备用料。排骨、黄玉米、葱、姜、白玉米、盐、料酒、干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮。将排骨洗净后下冷水锅，水开后会有血沫被焯出。水开后即可把排骨取出，备用。玉米切小段，葱姜切好备用。将干辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮包好，和葱、姜一起下锅，倒两大勺料酒。

4、原料：肋排2根、甜玉米1个、料酒姜片3片、盐，食用油适量、糖少许、葱花少许、枸杞几粒。将排骨洗净，飞水时最好冷水下锅，水沸后略煮，而后用冷水冲洗干净，以便去油去血水。萝卜切块，紫糯玉米切成段约2-3厘米。

5、玉米切段，红萝卜切块，生姜切成片，葱切段，红枣，枸杞洗干净，香菜切段。排骨清水浸泡，泡出血水，将排骨冷水下锅倒入料酒，大火烧开3分钟，去掉浮沫，捞出用清水冲洗干净。排骨放入砂锅加姜片、花椒、八角、炖肉料包。

排骨玉米汤，不能加酱油香醋。酱油香醋会遮盖玉米的清香。在排骨玉米汤中，只要加入少量的盐，味精白糖就可以。4，炖排骨玉米汤的时候，看到锅里的水少了就要加，不能缺水。

将排骨放入冷水中，加入一部分葱段和1勺料酒，大火煮沸3至5分钟以去腥，撇去浮沫。洗净炒锅，加热后加入少量油，放入蒜末和姜片，小火炒出香味。加入西红柿丁，翻炒至出汁。倒入焯好水的排骨，翻炒均匀。倒入准备的热水，水量要没过排骨。

佐料：在炖煮过程中，可以根据个人口味加入一些佐料，如姜片、葱段、大料、香叶等，增加风味。也可以在炖煮快结束时加入一些蔬菜，如胡萝卜、土豆等，丰富口感。收汁：当排骨炖至酥烂，玉米熟透时，可以适当开大火收汁，使汤汁浓郁，口感更佳。

煸炒排骨：在炒好糖色的排骨中加入葱姜蒜爆香，再烹入料酒去腥，接着加入生抽、老抽调色，翻煎均匀后加入适量热水没过排骨。此时可加入八角、桂皮、香叶等香料，以及黄豆酱、豆瓣酱等酱料，大火烧开后转小火慢炖。