海带豆腐汤的做法，海带豆腐汤的做法步骤

海带豆腐汤家常做法海带豆腐汤怎么做

1、海带、虾米浸泡15分钟，豆腐加少许盐浸泡15分钟豆腐、海带切小块豆腐沥干水份后，下油锅煎待清水烧沸后。

2、海带洗净切成适当大小的片状。豆腐切成方块状。葱姜切成末备用。锅中加适量清水，放入海带片和姜末，大火烧沸后转小火慢炖30分钟，直到海带变软。将豆腐块放入锅中，继续煮2-3分钟，使其入味。加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味调整。最后撒上葱末即可。

3、将海带用温水泡软，然后切成适合的大小。豆腐切成小块。锅中加入水和素高汤/鸡高汤，放入姜片和葱段，煮沸。加入切好的海带和豆腐，继续煮沸。改为小火煮10-15分钟，直至海带和豆腐都熟软。根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。

4、食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。

5、步骤：1）将豆腐切成小块，海带用清水泡软后切成丝；2）锅中加入适量的食用油烧热，放入葱姜爆炒片刻；3）加入适量的清水，煮开后放入豆腐和海带，煮约5-6分钟；4）最后加入适量的盐调味即可。

1、将豆腐切成小块，海带用清水泡软后切成丝；2）锅中加入适量的食用油烧热，放入葱姜爆炒片刻；3）加入适量的清水，煮开后放入豆腐和海带，煮约5-6分钟；4）最后加入适量的盐调味即可。

2、做法：海带洗净切成适当大小的片状。豆腐切成方块状。葱姜切成末备用。锅中加适量清水，放入海带片和姜末，大火烧沸后转小火慢炖30分钟，直到海带变软。将豆腐块放入锅中，继续煮2-3分钟，使其入味。加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味调整。最后撒上葱末即可。

3、将嫩豆腐切成小块，先放入沸水中焯水，捞出备用。海带泡发后切成适当大小的块。锅中加入适量清汤或水，放入海带和焯水豆腐，大火煮沸。放入葱末，适量盐和胡椒粉调味，再用小火煮至豆腐入味，即可食用。

将海带泡开泡软。将海带切成片，与姜片一起放入清水中用大火煮开。等水沸以后转小火再煮5分钟左右。海带比较难煮，所以要多煮一下。加入豆腐，小火再煮5分钟。豆腐煮久了容易碎，一定要等海带基本熟了再放。等海带，豆腐差不多好了之后加入适量的油，盐，味精。

五花肉只要少少的几片就行；葱姜蒜改刀备用。泡发好的海带，回家洗净沥水备用；北豆腐切成小块儿备用。热锅热油，下五花肉片小火煸香出油，然后放葱姜蒜炒香，中火即可，火太大的话会糊掉味道也出不来。烹入黄酒和生抽炒香，添加适量开水。

材料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

将海带用温水泡软，然后切成适合的大小。豆腐切成小块。锅中加入水和素高汤/鸡高汤，放入姜片和葱段，煮沸。加入切好的海带和豆腐，继续煮沸。改为小火煮10-15分钟，直至海带和豆腐都熟软。根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。