羊汤的家常做法，羊排汤的家常做法

羊汤做法家常做法大全

1、制作过程：羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。做法二。

2、以下是家常羊肉汤的做法大全： 清炖羊肉汤：材料：羊肉500克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，放入滚水中煮开，捞出用清水洗净。锅中加入足够的清水，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，用漏网把浮沫去除。最后加入盐调味即可。

3、羊肉萝卜汤 滋补清润羊肉萝卜汤原料：羊腿肉，白萝卜，当归，黄芪，蜜枣，桂圆干。

4、家常羊汤的做法如下：材料：- 羊肉块 500克 - 白萝卜 1根 - 胡萝卜 1根 - 洋葱 1个 - 姜片 3片 - 蒜瓣 3瓣 - 八角 2颗 - 香叶 2片 - 料酒 2汤匙 - 盐 适量 - 胡椒粉 适量 - 温水 适量 步骤： 将羊肉块放入沸水中焯水，去血水和腥味。 将焯水后的羊肉块捞出，冲洗干净备用。

5、家常熬羊汤的做法大全： 准备食材：羊肉、生姜、大葱、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐等。 羊肉处理：将羊肉切成块状，用清水洗净血水。将羊肉放入冷水中浸泡30分钟，以去除异味，然后捞出沥干备用。 煮开水：将一锅清水煮沸。

家常熬羊汤的做法大全

1、家常熬羊汤的做法大全： 准备食材：羊肉、生姜、大葱、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、盐等。 羊肉处理：将羊肉切成块状，用清水洗净血水。将羊肉放入冷水中浸泡30分钟，以去除异味，然后捞出沥干备用。 煮开水：将一锅清水煮沸。

2、羊肉汤 材料 带皮羊腿肉一斤，新鲜淮山三两去皮切块，北芪党参各25克，红枣若干粒 做法 带皮羊腿肉一斤，用开水汆一下，然后用清水冲干净备用。

3、做法：将羊骨洗净后放入锅中，加入足够的水。放入姜片和葱段，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮1-2小时。最后加入盐调味即可。 酸菜羊肉汤：材料：羊肉块500克，酸菜适量，大葱适量，盐适量，花椒适量。做法：将羊肉块用滚水氽烫一下。

家常羊肉汤怎么做好吃

步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。酸菜洗净切碎。锅中加水烧开，放入羊肉、姜片、葱段和料酒。大火煮开后转小火炖2小时，然后加入酸菜，继续炖煮30分钟。最后加入盐调味即可。 黄豆羊肉汤：材料：羊肉500克，干黄豆100克，姜5片，葱2根，盐适量，料酒适量 步骤：羊肉切块，用开水烫一下去腥。

将羊肉切成薄片，用水稍微洗一下，然后放入锅中加入适量的水，加入料酒煮开，煮几分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。 红薯、胡萝卜和洋葱分别切成小块备用。 在锅中加入适量的清水，放入煮开的羊肉片，然后加入切好的红薯、胡萝卜和洋葱块，再加入姜片煮开。

可以做藕片羊肉汤，具体做法如下：主要食材：羊肉350克，莲藕200克，羊汤150克。辅料：姜片。调料：盐、味精、植物油各适量。羊肉煮熟，切1厘米见方的块；莲藕切片。炒锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热时用姜片炝锅，放入羊汤，加入羊肉块与莲藕片，放入调料，同煮8分钟即可。

将羊肉块放入冷水中浸泡约30分钟，以去除血水和腥味。 将放入冷水中的羊肉块捞出，用清水冲洗干净。 水烧开后放入姜片和料酒，放入羊肉块煮沸，再用漏网将浮沫撇去。 将羊肉块盛出备用，继续煮沸水中放入白萝卜、胡萝卜和洋葱，再次煮沸后撇去浮沫。

食材：羊肉1000g、大葱1根、料酒2勺、姜6片、花椒20粒、桂皮2片、八角1粒、山楂5颗、大蒜苗1把。处理羊肉，切大块，用凉水泡一小时。冷水下锅，加姜片和料酒，大火烧开。捞出备用，此步骤是除腥去血水。