河虾的做法大全家常做法，河虾的做法大全家常做法窍门

小河虾有哪些家常做法可以推荐?

清炒小河虾小河虾清洗干净，去头去虾线，焯水后翻炒，加盐和白胡椒粉调味，炒至虾壳变色即可。蒜蓉蒸小河虾小河虾洗净，去头去虾线，摆盘后铺上蒜蓉调料，蒸至熟透，撒上香菜即可。啤酒煮小河虾小河虾洗净，去头去虾线，加入啤酒、姜片、葱段等煮至虾壳变红。

小河虾炒韭菜：小河虾与韭菜的搭配，既有虾的鲜美，又有韭菜的清香。先将小河虾炒至半熟，再加入韭菜段，快炒至熟即可。小河虾炒鸡蛋：将小河虾与鸡蛋液混合，加入适量的调味料，炒至纯指鸡蛋凝固，一道简单美味的小河虾炒鸡蛋就完成了。

小河虾是一种美味可口的海鲜，常见于家庭聚餐或餐馆。下面是一些小河虾的家常做法：清炒小河虾：将小河虾洗净，用盐和料酒腌制片刻。热锅加入植物油，放入姜蒜爆炒，加入河虾翻炒，再加入适量的盐、鸡精和青蒜，炒匀即可。干煸小河虾：将小河虾用刀，从背部切开，去除内脏。用盐和料酒腌制片刻。

1、在河虾背部切几刀，以便入味。将河虾放入碗中，加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。将腌制好的河虾放入蒸锅中，蒸10分钟即可。油焖河虾油焖是一种烹调方法，能够让河虾的口感更加鲜美。操作步骤：将河虾洗净，去除虾线。在河虾背部用刀轻轻切开，去掉虾肚内的黑线。将葱姜蒜切末备用。

2、清蒸河虾清蒸河虾是一道非常简单的菜品，只需要将河虾洗净，去掉虾须和虾线，放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸的过程中可以加入一些葱姜蒜和料酒，这样可以去掉虾的腥味，使虾肉更加鲜美。蒸好的河虾可以用刀轻轻剖开，撒上一些葱花和香菜，再淋上一些酱油和芝麻油，口感更佳。

3、清蒸河虾将新鲜河虾清洗干净，去除虾须和虾线。放入蒸锅中，加入少量葱姜和料酒，蒸至虾身变红。取出后，可轻轻用刀片开虾背，撒上葱花和香菜，淋上酱油和芝麻油，即可享用其原汁原味的鲜美。炒河虾新鲜河虾洗净，去须去线，用清水稍泡。热锅加油，放入虾快速翻炒至变色。

4、**清蒸河虾**：将新鲜的河虾洗净，撕去虾线，用盐和料酒腌制一会儿，然后在蒸锅里蒸熟。可以在蒸之前撒上一些葱姜蒜末提味。 **红烧河虾**：将虾洗净处理干净，锅中放少许油，加入葱姜蒜爆香，然后放入河虾翻炒，加入适量生抽、老抽、糖、料酒和少许水，炖至汤汁收浓，最后勾芡即可。

1、小河虾炒韭菜小河虾与韭菜的搭配，既有虾的鲜美，又有韭菜的清香。先将小河虾炒至半熟，再加入韭菜段，快炒至熟即可。小河虾炒鸡蛋将小河虾与鸡蛋液混合，加入适量的调味料，炒至鸡蛋凝固，一道简单美味的小河虾炒鸡蛋就完成了。

2、清蒸小河虾小河虾清洗干净后，加入姜片、葱段和料酒，蒸至熟透，出锅淋上香油。煎烤小河虾烫熟的小河虾在锅中两面煎烤至金黄色，撒上盐和辣椒粉，香脆可口。香辣小河虾小河虾与葱姜、干辣椒、花椒等一起炒制，加入料酒和适量盐，辣而不燥。

3、分享十种创意的小河虾做法，让您轻松享受美味的同时，也能成为家中的厨艺高手。蒜蓉爆炒小河虾食材：小河虾：500克大蒜：适量，切末青葱：适量，切段食用油：适量盐：适量生抽：2汤匙料酒：1汤匙步骤：准备小河虾，洗净沥干备用。

4、蒜蓉蒸小河虾小河虾洗净，去头去虾线，摆盘后铺上蒜蓉调料，蒸至熟透，撒上香菜即可。啤酒煮小河虾小河虾洗净，去头去虾线，加入啤酒、姜片、葱段等煮至虾壳变红。椒盐小河虾小河虾洗净，去头去虾线，腌制后炸至金黄酥脆，翻炒裹上椒盐。

5、油焖河虾材料：河虾、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、食盐、食用油。做法：河虾清洗干净，剪去虾须。锅中加入食用油，加热至五成熟，放入生姜和葱炒香。加入河虾翻炒，使其两面呈微金黄色。倒入料酒、酱油，加少许白糖和食盐。盖上锅盖，转小火焖煮约5分钟，至虾肉熟透。

清蒸河虾将新鲜河虾清洗干净，去除虾须和虾线。放入蒸锅中，加入少量葱姜和料酒，蒸至虾身变红。取出后，可轻轻用刀片开虾背，撒上葱花和香菜，淋上酱油和芝麻油，即可享用其原汁原味的鲜美。炒河虾新鲜河虾洗净，去须去线，用清水稍泡。热锅加油，放入虾快速翻炒至变色。

清蒸河虾清蒸河虾是一道非常简单的菜品，只需要将河虾洗净，去掉虾须和虾线，放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸的过程中可以加入一些葱姜蒜和料酒，这样可以去掉虾的腥味，使虾肉更加鲜美。蒸好的河虾可以用刀轻轻剖开，撒上一些葱花和香菜，再淋上一些酱油和芝麻油，口感更佳。