炒酸奶的制作方法热，炒酸奶的制作方法

家庭炒酸奶制作方法

1、没有酸奶机做炒酸奶，可以先将制作炒酸奶的原料准备好，酸奶、果酱、水果粒、黑的熟芝麻等等，炒酸奶里面想要加什么，都按自己的喜好来加，将所有原料都与酸奶一起搅拌混合。

2、食材：酸奶120g、葡萄干15g、花生15g、白巧克力15g、黑芝麻适量、椰蓉适量、山楂15g。秤量好材料，山楂、花生、白巧克力切成小块。把所有的材料都倒入酸奶碗里搅拌均匀。倒入盘子，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻，等酸奶完全变硬后就可以那出来切块了。

3、倒入器皿：将搅拌好的混合液倒入适合烤盘的器皿中。冷冻时间：将器皿放入冰箱的冷冻室，冷冻时间约为半小时到两小时，也可以根据个人喜好适当延长冷冻时间。炒酸奶完成：最后，用铲子像炒菜一样将酸奶刮出，炒酸奶就制作完成了。

4、准备一个有深度的模具，正方形的烤盘正好，倒一层酸奶放一层配料，再倒一层酸奶，再放一层配料。然后封上保鲜膜冰箱冷冻4个小时以上。完全冻实后取出，用刀切成小块，装在密封盒子里，即吃即取，好吃的厚炒酸奶就做好了，口感细腻顺滑，一口下去能吃到好几种配料，一口吃一大块超过瘾。

5、第一种，芒果切开。芒果十字划花。芒果切块。加入酸奶150g。加入芒果50g。搅拌均匀。炒冰机快速制冷。倒入炒冰机。均匀铺平。撒燕麦圈。铲出切块。取出摆盘。芒果燕麦圈炒酸奶制作完成。第二种，扭开奥利奥。去除奶油。装入保鲜袋。捶打至粉末。加入酸奶150g。加入奥利奥碎10g。搅拌均匀。

6、炒酸奶是一道美味又健康的甜品，能够提供丰富的蛋白质和钙质，促进肠道健康，增强免疫力，对于缓解便秘和增强骨骼健康都有一定的帮助。制作炒酸奶既简单又方便，适合家庭日常食用。

在家如何自制炒酸奶?

1、准备酸奶、芝麻、葡萄干和各种你喜欢的水果。小火炒香黑芝麻。把铝盘放进冰箱冷冻一个小时，然后把酸奶用铲子抹平。撒上黑芝麻。撒上葡萄干和桃肉（家里水果只有水蜜桃了）忘记放准备好的蓝莓了。用铲子将水果和酸奶抹平。根据自己的冰箱情况，冻硬即可。

2、淡奶油打发到有纹路的状态，倒入酸奶用刮刀搅拌均匀，准备一个有深度的模具，正方形的烤盘正好，倒一层酸奶放一层配料，再倒一层酸奶，再放一层配料。然后封上保鲜膜冰箱冷冻4个小时以上。

3、如何在家自制炒酸奶 步骤1：准备自制的酸奶，如果没有甜味，可以加入炼乳和红糖调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。如果你使用的是市售的酸奶，可以不添加任何东西。步骤2：将花生和瓜子稍微炒一下，然后将花生压碎。将蜜枣和桃子切成小丁，将它们混合在一起。

4、准备喜欢吃的水果，我准备的是蓝莓、芒果丁、西瓜丁、燕麦干果。准备8寸披萨烤盘垫上保鲜膜，倒入8分满的酸奶。放上自己水果和燕麦干果，放入冰箱冷冻。具体冷冻多久会好得看你弄的量多还是少，第二天就可以直接拿出来撕掉保鲜膜。冷冻好的炒酸奶取出，根据喜好切成块。

5、坚果碎（如核桃、杏仁等）：适量 炒酸奶专用的炒冰盘或者平底锅 低温冰淇淋机或者家用冰淇淋机（如果没有，可以用冷冻箱）刀具、砧板、勺子等基本厨具 制作步骤：酸奶准备：如果你使用的是鲜牛奶，需要先将其制成酸奶。

6、炒酸奶是一种源自中国的传统甜品，它的制作过程简单，口感爽滑，营养丰富，非常适合在家中自制。

炒酸奶的做法教程

酸奶150-200g，花生碎适量，芝麻适量，葡萄干适量，蜜豆适量，香蕉一个，蜜桃一个，果酱一勺。准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟 选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊。

准备材料：酸奶，蜂蜜以及你最爱的水果。可以是味道清香的草莓、火龙果，也可以是口感醇厚的芒果，总之是你喜欢的就好。将水果清洗干净，放进冰箱冷藏3至4个小时，这个取决于你家冰箱设定的冷冻温度，将水果完全冻硬即可。酸奶倒在容器中，将已经冻好的水果取出切片，放进酸奶里。

准备材料：首先，你需要一台炒冰机，这是制作炒酸奶的关键工具。此外，还需准备新鲜的酸奶、水果（如草莓、蓝莓、芒果等）、果酱、坚果（如杏仁、核桃等）以及糖或其他甜味剂。 切配水果：将选好的水果清洗干净，切成小块。

所需材料：150-200克酸奶，适量花生碎、芝麻、葡萄干、蜜豆，以及一个香蕉和一个蜜桃，还有一勺果酱。提前准备：将一个平底的容器放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟以便使用。炒花生：选择一个较厚的平底锅，用大火加热锅并转中火，倒入生花生翻炒。

炒酸奶 将炒冰机或大型平底锅预冷至低温。取出冷藏的酸奶，倒入炒冰机或锅中。快速翻炒酸奶，使其成为细腻的冰沙状。在炒制过程中，可以根据个人口味加入蜂蜜或糖浆调甜。 搭配水果和辅料 将切好的水果均匀地撒在炒酸奶上。根据喜好撒上坚果碎和果干，增加口感和营养。

炒酸奶的做法

炒酸奶的做法： 准备材料：酸奶、白糖、水果、蜂蜜等。 将酸奶倒入锅中，加入适量的白糖，用小火慢慢加热，不断搅拌，直到酸奶变稠。 将炒好的酸奶倒入碗中，加入切好的水果和蜂蜜即可。 炒酸奶的时候要注意火候，不要烧焦，同时要不断搅拌，以免粘锅。

韩国炒酸奶做法： 准备材料：酸奶、糖、水果、蜂蜜、麦片等。 将酸奶和糖混合均匀，加入适量水果和蜂蜜，搅拌均匀。 将混合好的酸奶倒入平底锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到酸奶变稠，呈现出金黄色的颜色。 将炒好的酸奶倒入碗中，撒上麦片即可。

准备8寸披萨烤盘垫上保鲜膜，倒入8分满的酸奶。放上自己水果和燕麦干果，放入冰箱冷冻。具体冷冻多久会好得看你弄的量多还是少，第二天就可以直接拿出来撕掉保鲜膜。冷冻好的炒酸奶取出，根据喜好切成块。建议吃多少切多少，剩下的部分放回冰箱继续冷冻。

准备材料：酸奶，蜂蜜以及你最爱的水果。可以是味道清香的草莓、火龙果，也可以是口感醇厚的芒果，总之是你喜欢的就好。将水果清洗干净，放进冰箱冷藏3至4个小时，这个取决于你家冰箱设定的冷冻温度，将水果完全冻硬即可。酸奶倒在容器中，将已经冻好的水果取出切片，放进酸奶里。

炒酸奶配方及做法炒酸奶 原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。做法步骤：第1步、首先准备好酸奶和干果，水果类，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，猕猴桃，香蕉都可以。第2步、然后将酸奶和准备的材料搅拌在一起，喜欢甜的，可以加点蜂蜜。

怎样制作炒酸奶好吃又简单

1、准备好材料，喜欢吃的水果和一杯酸奶。取一只大一点的碗，倒入酸奶。加入蜂蜜，不喜欢太甜的人可以选择不加。将两者搅拌均匀。倒入有油纸（不容易粘住）的容器内。将水果切成小块，放入酸奶中任意排列。放入冰箱冷冻，不限时长，冻住即可。将酸奶掰下来。

2、水果：例如草莓、蓝莓、香蕉等 蜂蜜或果酱：适量 做法步骤： 准备一个平底锅，倒入适量的糖并将火调至中小火。 当糖开始融化时，迅速将酸奶倒入锅中。 快速搅拌酸奶，使其与糖充分混合，同时将火调至小火。 持续搅拌，直至酸奶变得浓稠且颜色稍微变深。

3、原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。首先准备好酸奶和干果，水果类，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，猕猴桃，香蕉都可以。然后将酸奶和准备的材料搅拌在一起，喜欢甜的，可以加点蜂蜜。将混合液倒入烤盘类的器皿。