老醋花生做法和步骤，老醋花生做法

老醋花生做法教程

老醋花生做法教程：准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生用清水洗净，沥干水分，放入锅中炒熟备用。生姜、蒜、辣椒切末备用。锅中倒入适量的老醋，加入适量的盐和糖，烧开后加入切好的生姜、蒜、辣椒末，煮开后关火。

老醋花生的做法教程窍门准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生用清水洗净，沥干水分。生姜、蒜、辣椒切末备用。热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至金黄色。将煸炒好的花生捞出，放入碗中备用。热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒末煸炒出香味。

老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。

准备花生：将生花生米洗净，沥干水分。炒花生：在锅中加入少许油，将花生米倒入锅中，用中小火慢慢翻炒至表面微微焦黄，花生米熟透即可。注意不要炒糊，炒好后放在一边晾凉。调味料准备：将蒜瓣拍碎切片，姜切片，辣椒切圈（如果使用），备用。

浸泡花生：将炒好的花生米放入碗中，倒入足够的老陈醋，确保花生米被完全浸没。加入适量的盐，搅拌均匀后，盖上保鲜膜或盖子，放置一边浸泡，时间至少4小时以上，最好是过夜，让花生充分吸收醋的味道。调味：在浸泡花生的过程中，可以准备其他调料。

一根黄瓜，一根辣椒，切丁。香菜，葱，蒜切碎。2）花生用温油炸熟，冷却备用。3）将所有的材料混合在一起，放入老醋3勺，酱油1勺，糖一点，香油一点，盐一点，搅拌均匀，就可以了。

老醋花生的做法：准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。生姜、蒜、辣椒切末备用。热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。加入老醋、盐、糖煮开，熄火晾凉。将晾凉的花生放入醋汁中浸泡，腌制一段时间即可食用。

老醋花生做法：将生花生用清水洗净，沥干水分备用。热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至微黄色，捞出沥干油备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入老醋、白糖、盐、鸡精、生抽、水淀粉调成酱汁。将炒好的花生倒入酱汁中，翻炒均匀，让花生均匀裹上酱汁即可。

步骤1 准备材料：花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2 花生洗净沥干水分。步骤3 小葱切葱花。步骤4 首先冷锅冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5 然后将花生倒入碗中，趁热淋入高度白酒。

食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

老醋花生的制作方法准备材料：花生、老醋、盐、白糖、油。将花生放入锅中，倒入清水，加入适量盐，焯水煮熟。煮好的花生捞出来，晾凉备用。热锅凉油，放入晾凉的花生，小火慢炸。炸至金黄色捞出沥油。

1、老醋花生做法：准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。生姜、蒜、辣椒切末备用。热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。加入老醋、盐、糖煮开，煮至糖溶解。加入花生翻炒均匀，让花生充分吸收醋汁。

2、老醋花生做法：将生花生用清水洗净，沥干水分备用。热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至微黄色，捞出沥干油备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入老醋、白糖、盐、鸡精、生抽、水淀粉调成酱汁。将炒好的花生倒入酱汁中，翻炒均匀，让花生均匀裹上酱汁即可。

3、- 醋 2汤匙 - 温水适量 - 盐适量步骤：将去壳花生用水洗净，沥干备用。取一个小锅，加入适量温水，将洗净的花生放入锅中，加盖煮开后转小火继续煮10分钟。捞出花生，放入清水中浸泡10分钟，再用清水冲洗几遍，去除花生表面的皮膜。

4、步骤1 准备材料：花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2 花生洗净沥干水分。步骤3 小葱切葱花。步骤4 首先冷锅冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5 然后将花生倒入碗中，趁热淋入高度白酒。

5、食材：小粒花生200克，原香醋80克，糖60克，香菜少许，盐适量。将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。