炒秋葵怎么做
材料：秋葵300克，红辣椒3个，青辣椒3个，蒜瓣5个，食用油适量，食言适量，鸡精适量，耗油适量。买回来的秋葵洗干净，切掉头部。辣椒洗干净备用。扁切秋葵，辣椒切丁。油温烧热至8成左右倒入秋葵，不要等油冒烟，秋葵中粘液较多，因此食用油建议比平时做菜多放一些。
将秋葵去蒂，焯水后捞出。放凉水中过两遍后斜切成片。热油将姜蒜末爆香。加入秋葵翻炒均匀。加入五香粉、生抽、耗油和盐，翻炒均匀即可。秋葵：咖啡黄亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。
清炒秋葵：将秋葵洗净，去掉两端的硬皮，切成段。热锅加入少许油，放入姜蒜煸炒至香，再加入秋葵段翻炒几分钟，加入盐和少量鸡精调味即可。 蒜蓉炒秋葵：将秋葵洗净，去掉两端的硬皮，切成段。锅中加入适量油，加入蒜蓉炒香，再加入秋葵段煸炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。
秋葵洗净后去蒂斜刀切，双菇洗净备用。热锅下油，放入蒜末炒香，然后放入双菇翻炒一分钟，再放入秋葵一起翻炒。调味，放入半勺盐，半勺糖，一勺淡盐，酱油，翻炒均匀入味至熟即可。
秋葵怎么炒好吃有营养
秋葵炒鸡蛋。原料：秋葵、鸡蛋、葱、食盐。将秋葵洗净切片，鸡蛋打散加盐，将葱切末。将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀。起锅烧油，倒入秋葵蛋液，翻炒成块，加少量食盐，撒上葱花，即可出锅装盘。秋葵炒鸡蛋低脂、低糖，可以作为减肥食物，锌元素含量高，可增强人体抗癌力，预防心血管疾病的发生。
食材：秋葵250克，酱油10克，食用盐4克，农家花生油20克，蒜蓉10克。将新鲜秋葵清洗干净装盘。将清洗好的秋葵去除头尾根蒂，大蒜3颗去皮拍碎做成蒜蓉成小碗内。
准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。
清炒秋葵 清炒秋葵是最简单的做法之一，也是最能保留秋葵原汁原味的方法。首先，将秋葵洗净，去掉顶部的硬茎，然后切成段或者整根状。热锅加入适量的食用油，放入秋葵翻炒，加入盐和少许鸡精调味即可。这样炒出的秋葵色泽鲜绿，口感鲜嫩，营养丰富。
秋葵怎么炒好吃又简单
1、材料：秋葵300克，红辣椒3个，青辣椒3个，蒜瓣5个，食用油适量，食言适量，鸡精适量，耗油适量。买回来的秋葵洗干净，切掉头部。辣椒洗干净备用。扁切秋葵，辣椒切丁。油温烧热至8成左右倒入秋葵，不要等油冒烟，秋葵中粘液较多，因此食用油建议比平时做菜多放一些。
2、蒜蓉秋葵 （1）先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。（2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。
3、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。
怎么炒秋葵
1、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。
2、材料：秋葵300克，红辣椒3个，青辣椒3个，蒜瓣5个，食用油适量，食言适量，鸡精适量，耗油适量。买回来的秋葵洗干净，切掉头部。辣椒洗干净备用。扁切秋葵，辣椒切丁。油温烧热至8成左右倒入秋葵，不要等油冒烟，秋葵中粘液较多，因此食用油建议比平时做菜多放一些。
3、食材准备：秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。秋葵洗净，去掉顶部。锅内烧水，放入适量油和盐。水沸腾后放入秋葵焯水。然后捞出过冷水。肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟。红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末。秋葵切块。
4、秋葵切段，鸡蛋打散。清水煮沸，秋葵焯水30秒。倒入食用油，倒入蛋液，大火炒熟。加葱花和蒜片，翻炒均匀。倒入秋葵，加盐，翻炒均匀。烹饪技巧：秋葵虽好，但是也有些人是不可以吃的，比如肾结石和高尿酸人群，因为秋葵里草酸钙的含量高，或者食用之前过水焯一下可以降低草酸含量。
5、食材：秋葵250克，酱油10克，食用盐4克，农家花生油20克，蒜蓉10克。将新鲜秋葵清洗干净装盘。将清洗好的秋葵去除头尾根蒂，大蒜3颗去皮拍碎做成蒜蓉成小碗内。
秋葵怎么炒才好吃
1、准备适量秋葵，用清水洗干净。锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。大蒜2瓣切成末。锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。倒入秋葵翻炒2分钟。
2、蒜蓉炒秋葵 将秋葵切片，搭配蒜蓉一同炒制，可以保留秋葵本身的爽脆口感，同时增添蒜香的香味。这种做法简单快捷，是家常菜的不二之选。秋葵鲜虾扇 将秋葵与鲜虾一同烹饪，以清蒸的方式保持食材的原汁原味。这道菜色香味俱佳，富含营养，适合各种场合。
3、蒜蓉秋葵 （1）先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。（2）备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少量的清水搅拌均匀。热锅倒入油之后，爆炒蒜蓉，再倒入料汁一起翻炒。
4、准备好适量的秋葵。洗一下，洗的时候要注意一下，外表有点小毛毛刺，扎手。把秋葵的头尾去掉，切片。锅里放姜蒜，切好的秋葵放下去翻炒。过油秋葵的颜色就变亮了，这个时候可以放盐。再来点生抽和鸡精。加一点点水。搅拌均匀，秋葵就可以出锅啦。
5、秋葵的炒法有很多种，以下是一些常见且好吃的炒秋葵的方法： 清炒秋葵：将秋葵洗净切段，热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香，然后放入秋葵炒熟。最后加入适量的盐和少许糖调味即可。 干煸秋葵：将秋葵洗净，晾干水分。热锅加入适量的油，将秋葵放入煸炒至金黄色，出香味。
秋葵最好吃的10种做法
秋葵最好吃的十种做法包括：清炒秋葵、蒜蓉秋葵、秋葵炒鸡蛋、秋葵炖豆腐、秋葵拌凉面、秋葵汤、椒盐炸秋葵、秋葵蒸蛋羹、秋葵炒饭以及秋葵沙拉。清炒秋葵是最简单的做法，只需将秋葵清洗干净，切段后，用少量的油和盐快速翻炒即可，保留了秋葵的原汁原味。
咸肉片炒秋葵 材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜。做法：把秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；先爆下咸肉片，盛起；另起锅，加蒜茸，等到半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐、葱拌匀；再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。
秋葵炖牛肉 将牛肉切块，秋葵切段，加入适量水，炖至牛肉熟烂，加入盐、胡椒粉、料酒等调味品，最后加入秋葵，煮至秋葵熟透即可。秋葵炒鸡蛋 将秋葵切成小段，鸡蛋打散，加入适量油，先煎鸡蛋，再加入秋葵，翻炒均匀，加入盐、味精等调味品即可。
黄秋葵炒番茄：黄秋葵、番茄洗净切片备用；锅内放入适量的食油，开中火；锅热倒入番茄翻炒，炒出番茄汁后，最倒入黄秋葵翻炒；加入适量的盐、黄酒继续炒；菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。
芦笋秋葵炒洋葱 （1）材料：芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱。（2）这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会。（3）七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下即可上碟。
做法：先备好以上食材：肉片切成适当大小后，加入腌料组食材腌制5分钟。秋葵刷洗干净后，对切。玉米笋洗净后，对切。红萝卜去皮后，切成长条状。蒜头去膜后，拍碎。热锅，加入少许油，以中小火先将肉片放入锅中炒至表面变色，将肉片夹起备用。同锅不需清洗，放入蒜头爆香。加入红萝卜翻炒。
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