波士顿龙虾蒜蓉粉丝做法，蒜蓉粉丝蒸波士龙

怎样做蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾

原料波士顿龙虾1只、大蒜5头、粉丝1捆、香油适量、盐适量。

食材：波士顿龙虾1只，蒜头2个，粉丝1扎，蒜蓉酱4勺。准备调蒜蓉酱汁： 蒜头2个，蒸鱼豉油1勺，蚝油1勺，油。准备一只龙虾。波士顿龙虾对半切开，砍下两只龙虾钳。小只的不需要放尿，一般三四斤以上的才需要，放尿很简单，就是在龙虾尾巴排泄口的位置，用筷子插进去就可以。去虾线。

龙虾一分为二洗干净，半只放在装有粉丝的盘子上，虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放在蒸锅中，水开后蒸5分钟关火。最后将香葱碎撒在龙虾上，放入橄榄油，烧热后淋在龙虾上，取适量鱼籽摆在龙虾上就可以啦。

步骤1 所需食材：波士顿龙虾1只，小葱1根，大蒜10瓣，红椒20克。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙，黄酒1汤匙。步骤2 波士顿龙虾洗净，剪下龙虾钳，用刀拍裂，剪去头，掀开龙虾头部的盖子，取出腮、脑髓，从背部剪开，切成小块。步骤3 粉丝用温水泡软。步骤4 红椒切末。步骤5 蒜切末。

蒜蓉粉丝蒸龙虾怎么做好吃

1、原料：波士顿大龙虾、粉丝、蒜、葱花、油、盐、蚝油。龙虾刷洗干净。尾巴对上一节的中间剁一刀。放尿。粉丝泡软，放少许蚝油拌匀，平铺在大碟子里。龙虾对半切开，顺着虾壳的节剁块，排放在粉丝上。虾钳用刀剁裂。虾头的脑和腮清干净。热油锅，把蒜蓉爆香，放盐拌匀。

2、用料：龙虾1只、粉丝1捆。辅料：生粉1汤匙。调料：食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合。

3、步骤一：提前将粉丝用温水泡软。步骤二：将龙虾清洗干净，对半切开，再切成小块，钳子用刀柄敲碎，以便更好地入味。步骤三：制作蒜蓉酱。将整颗蒜去皮切成末状，加入一勺剁椒酱（如果没有剁椒酱，可以加入切碎的辣椒）。在锅里倒入适量油，油微热后，放入蒜末和剁椒酱，小火炒出香味。

4、蒜蓉粉丝蒸鳌虾的用料：鳌龙虾1只、生蒜1头、干粉丝100克、耗油5克、白砂糖5克、味极鲜酱油15克、蒸鱼豉油10克、葱花适量、食用油适量。鳌虾一只，斩断虾鳌和虾腿，握住虾尾左右拧动，分开虾头和虾尾。翻开头部盖子，（留着做个装饰）切掉虾头里面絮状的腮和胃囊，留下虾脑。

5、食材：大龙虾1只、蒜蓉30g、生抽10ml、粉丝20g、豆油150ml、葱花10g、黄油20g、香油1ml 将龙虾剖开，去虾线，去鳃，清洗干净，虾肉部分剪成六块备用。起锅烧油，用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色，关火，将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。（蒜蓉一半炒，一半生，这样既香又鲜）。

波士顿龙虾的做法和处理

辅料：粉丝、大蒜、耗油、食盐、老抽。先把龙虾洗净，最好用牙刷刷洗一下，排尿收拾干净之后从中间斩开，把钳子敲裂。粉丝适量，开水烫30秒，然后放进凉水里备用，蒜切末备用。超过放入适量色拉油，油温五成热，放入蒜末，待蒜末微黄，加少许盐和耗油调味，老抽上色。

准备食材：选取一只波士顿龙虾、半个西兰花、8-10瓣大蒜、小块黄油、少许调和油、适量的海鲜酱油。处理龙虾：首先，用刀背轻拍龙虾头部，使其昏迷。接着，用一根筷子从龙虾尾部圆形孔洞插入，直至头部。取出筷子，确保孔洞内无杂质。握住龙虾头尾，沿相反方向扭转，轻轻将头尾分离。

波士顿龙虾煮前的处理方法 清洗干净波士顿龙虾后将波士顿龙虾切半，用刀子沿着波士顿龙虾背部的中线往下切，把波士顿龙虾一切为二即可。已经对半切的波士顿龙虾分成前中后三等分，再分别沿着三等分线切下即可。

配料、工具：波士顿大龙虾，剪刀，筷子，砧板，大碗。准备所有工具和大龙虾。从背后抓住龙虾，将龙虾腿伸出，并用筷子从虾的排泄口插入头部。取出筷子，然后排水，龙虾就不会再移动。把虾尾和虾头分开，手可以用力扭曲。头部处理：首先取出大鳌，然后翻开虾头盖子。

波士顿龙虾：一斤左右 马苏拉卡拉芝士：适量 蒜泥：适量 黄油：适量 黑胡椒：适量 早餐芝士片：2片 步骤1 清洗龙虾： 首先使用牙刷把龙虾表面刷洗干净，然后在脑壳部分戳一刀放出水，再给大龙虾的屁股戳一下，会放出龙虾的排泄物。再清洗一轮，龙虾就处理好了。

波士顿龙虾蒜蓉粉丝做法

1、原料波士顿龙虾1只、大蒜5头、粉丝1捆、香油适量、盐适量。

2、龙虾一分为二洗干净，半只放在装有粉丝的盘子上，虾肉上涂抹适量的生粉，将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟，放在蒸锅中，水开后蒸5分钟关火。最后将香葱碎撒在龙虾上，放入橄榄油，烧热后淋在龙虾上，取适量鱼籽摆在龙虾上就可以啦。

3、辅料：粉丝、大蒜、耗油、食盐、老抽。先把龙虾洗净，最好用牙刷刷洗一下，排尿收拾干净之后从中间斩开，把钳子敲裂。粉丝适量，开水烫30秒，然后放进凉水里备用，蒜切末备用。超过放入适量色拉油，油温五成热，放入蒜末，待蒜末微黄，加少许盐和耗油调味，老抽上色。

已经煮熟的冰冻波斯顿龙虾的做法

步骤：先将一张整只的波士顿大龙虾解冻，然后龙虾虾背用剪刀从中间剪开。然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开，慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉。两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了。回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水。

粉丝用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。龙虾放在粉丝上。把适量的蒜蓉，生抽，盐，鸡精，料酒调和在一起，浇在虾肉上。锅里放两勺油，龙虾洒上葱花，油烧到7成热，浇在龙虾上，然后就可以食用了。

冷冻熟波士顿龙虾自然解冻后分切，将龙虾身薄抹黄油，装盘待用。时令蔬菜洗净，用黄油炒熟，装入龙虾盘中。龙虾头与鸡汤、黄油入锅，用最小火熬1个半小时成稠汁，胡椒粉调好味，浇在菜上即成。

材料：波士顿龙虾适量。将波士顿龙虾可以放在常温下解冻，解冻完毕清水浸泡，拿着刷子把它的外壳全部清洗。将刷好的波士顿龙虾放入锅中焯水，可以提前放一些姜，料酒。焯水完毕后就可以将肉剔出来直接吃了。

超市买的冰冻波士顿熟龙虾一只，自然解冻，反复洗净。如果大家用的新鲜龙虾，最好把它用水焯一下。龙虾对半剖开。准备干贝，姜切姜丝。如果干贝比较大，用水泡一下，我家的干贝小，索性没泡。砂锅小火，先熬白粥。熬粥加了大米与糯米（比例3：1），这样更粘稠。

看起来复杂做法却很简单的蒜蓉粉丝龙虾你会做吗?

准备所有所需食材后，开始清洗波士顿龙虾。龙虾清洗不便，内部含有细菌，特别是背部绒毛较多。先将龙虾清洗净，从腹部剪开，将粉丝放置一旁待用。 制作蒜蓉。我采用的方法是使用压蒜器，简便快捷。若愿意，也可以手工捣碎。 在蒜蓉中加入黄油。

用料：龙虾1只、粉丝1捆。辅料：生粉1汤匙。调料：食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合。

步骤一：提前将粉丝用温水泡软。步骤二：将龙虾清洗干净，对半切开，再切成小块，钳子用刀柄敲碎，以便更好地入味。步骤三：制作蒜蓉酱。将整颗蒜去皮切成末状，加入一勺剁椒酱（如果没有剁椒酱，可以加入切碎的辣椒）。在锅里倒入适量油，油微热后，放入蒜末和剁椒酱，小火炒出香味。

粉丝龙虾蒜蓉的做法 所需材料 龙虾：适量，清洗干净。 粉丝：一小把，提前用水泡软。 蒜蓉：大量。 调料：生抽、料酒、白糖、盐、辣椒粉、香菜等。步骤详解 准备龙虾 将龙虾清洗干净，去除虾线，清洗干净备用。也可以根据个人口味将龙虾进行简单的剁块处理。