照烧鸡腿怎样做才好吃?
关火后,夹出鸡腿肉,切小块,放到米饭上,淋上汤汁,撒上白芝麻。
去骨鸡腿切块,用米酒腌制10分钟。生姜和蒜切末备用,加入生抽、海鲜酱油和一半蒜末,搅拌均匀,调成照烧汁。锅中倒油,油温四成热时将生姜末和蒜末下锅,炒香,放入鸡腿肉,小火煎至鸡腿两面微黄,加入冰糖翻炒,加入照烧汁,煎至汁水微干,加入蚝油继续翻炒。出锅盛盘,完成。
去骨鸡腿切块,米酒腌制10分钟,生姜和蒜切末。碗中加生抽、海鲜酱油和一半蒜末,调成照烧汁。锅中倒油,油温四成热下姜末和蒜末炒香,下鸡腿肉煎至两面微黄加冰糖、照烧汁,汁水微干加蚝油翻炒,出锅盛盘。
照烧鸡腿肉的做法 步骤step 1 琵琶腿准备。步骤step 2 清理干净后剔骨。步骤step 3 放入深碗中,加生抽,料酒,白胡椒粉和少量生姜,用手抓匀后腌制20分钟。步骤step 4 配料准备。干辣椒冲洗浮尘,生姜切片。步骤step 5 照烧汁倒入碗中,加适量的清水稀释后备用。
鸡腿香菇拌饭怎么做好吃呢?
1、香菇鸡腿饭的做法图解6鸡肉凉水入锅,煮沸后捞出控干水份。香菇鸡腿饭的做法图解7锅烧热倒入油,放入冰糖中火炒糖色。香菇鸡腿饭的做法图解8炒糖色过程中用铲子不停的画圈防止炒糊,炒到锅中冒泡泡,糖颜色变琥珀色即可。香菇鸡腿饭的做法图解9迅速倒入鸡肉翻炒上色,速度要快,否则糖还在加热会使肉变苦。
2、干香菇1把 大米3杯 鸡边腿2个 辅料 大葱1根 姜1块 玉米淀粉2勺 蒜6颗 干红辣椒4根 熟黑芝麻1撮 调料 盐1匙 白胡椒粉1匙 黄酒1勺 生抽2勺 老抽1/2勺 蚝油1勺 香菇滑鸡饭的做法步骤 space 点击查看大图 干香菇泡发。space 点击查看大图 大米洗净后放入电饭煲中煮成米饭。
3、首先将鸡腿肉清洗干净,切成条。然后锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入鸡腿肉和香葱煮三分钟,捞出控干。接着往锅中放入适量的食用油,待油冒烟放入冰糖,熬至融化。然后倒入鸡腿肉煎三分钟。接着加入适量的酱油翻炒片刻。
4、将胡萝卜切小丁;将鲜香菇焯一下,切小丁。将鸡腿肉切丁后放入料理碗里,加入料酒、白胡椒粉、淀粉、食用油5克抓拌均匀,腌制15分钟。炒锅内放食用油,放入葱姜片炒香。再倒入腌好的鸡丁煸炒,倒入生抽调色煸炒。再倒入胡萝卜丁、香菇丁煸炒,放入食盐调味。
2021肯德基菜单图片及价格(肯德基单品价格2021)
肯德基最新菜单及价格肯德基早餐菜单价格法风烧饼00元/个醇豆浆00元/杯芝士蛋堡00元/个猪柳蛋堡00元/个肯德基主食菜单价格新奥尔良烤鸡腿堡150元/个,套餐是辣堡全虾脆中可外加一个兔斯基挂饰35元,川香双层鸡腿汉堡辣翅中可外加一个,不要重复。最少说三个。胡萝卜餐包。
肯德基主食类价格 炸鸡类:- 吮指原味鸡:15元/块 - 香辣鸡翅:20元/对 - 炸鸡排:25元/份 汉堡类:- 经典汉堡:20元/个其他口味根据不同配料有所差异。- 双层牛肉汉堡:30元/个。其他如鸡肉汉堡等价格各异。
一瓶25L装百事可乐售价在5元左右(根据地区不同,可能价钱会上下浮动)。香甜粟米棒路边小摊售价5元,味道绝对不比肯德基的差。胡萝卜餐包,5毛一个,2个1元。香辣鸡翅,1对成本才7毛5的东西,3对鸡翅总价25元。
没有。肯德基午餐时间一般是11:00-14:00,只有周一到周五才有供应,周六日时间不供应,肯德基提供多种超值午餐套餐,可以搭配薯条、可乐、汉堡、鸡肉卷等,价格还挺实惠的,吃过肯德基的都知道,肯德基的配餐非常的快速,以下是部分肯德基的正餐套餐菜单价格,仅供参考哦。
在品尝美食时可以根据自身喜好选择相应菜品,以获得满意的美食体验。此外,肯德基还推出了各种套餐组合和优惠活动,旨在满足消费者的不同需求。如需了解更多信息,可登录肯德基官网或关注其官方社交媒体账号获取最新资讯。以上就是对肯德基部分单品菜单的详细解释。
简易鸡肉饭怎样做?
鸡肉切块,加入少许姜汁,将材料和调味料拌匀,用叉随便插入鸡肉块,腌制10分钟。 冬菇泡水切片,姜切丝备用。 米放入饭锅,后将腌好的鸡肉、浸软的冬菇和其他材料加入饭锅里,按煮饭键。 煮好后,即可上桌。
准备好鸡肉,将肉切成丁,倒入蚝油、盐、酱油进行腌渍。腌渍半个小时。可以配蔬菜,比如胡萝卜或者土豆或者豆角切成丁,搭配鸡肉一起,在锅中进行翻炒,入味后出锅。将鸡丁等食材倒进放好米的饭煲中,和饭一起焖,饭熟后就可以开吃了。
食材:大米适量,鸡胸肉一块,胡萝卜2至4根,木耳适量,香菇6朵,大葱花适量,姜丝适量,耗油适量,芝麻油适量,糖适量,盐适量,辣椒籽小汤勺勺,八角(粉)2枚量,鸡精适量,食用油适量,酱油(红酱油)一勺。预先用电饭煲把米饭蒸上。
酱油鸡做法.
酱油鸡的做法: 准备材料:鸡腿、生姜、葱、蒜、酱油、料酒、白糖、盐、水。 鸡腿洗净切块,生姜切片,葱切段,蒜切末。 热锅凉油,放入鸡块煸炒至变色。 加入生姜、葱、蒜煸炒出香味。 加入酱油、料酒、白糖、盐、水,煮开后转小火炖煮20分钟。 最后收汁即可。
广东酱油鸡的做法 材料:鸡1只(约2公斤)生姜适量葱适量料酒适量酱油适量冰糖适量水适量步骤:将鸡洗净,去掉内脏,切成适当大小的块。将鸡块放入锅中,加入足够的水,加入适量的生姜和葱,加入适量的料酒,大火烧开后转小火煮30分钟。将鸡块捞出,放入冰水中浸泡5分钟,使鸡肉更加嫩滑。
将鸡洗净备用,在碗中加入生抽,白糖,盐,放入鸡涂抹全身。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一小时,期间翻面。锅中倒油烧热,加入花椒、八角爆出香味,放入葱姜蒜爆香。倒入腌制鸡的料汁,大火烧开后倒入电饭煲中,煮熟后装盘即可食用。
家庭酱油鸡的做法 材料:鸡腿肉 4个生姜 适量葱 适量蒜 适量酱油 适量料酒 适量白糖 适量水 适量步骤:将鸡腿肉洗净,切块备用。生姜、葱、蒜切末备用。热锅凉油,放入鸡块煸炒至变色。加入生姜、葱、蒜末煸炒。加入适量的酱油、料酒、白糖、水,煮开后转小火炖煮20分钟左右,直到鸡肉熟透入味即可。
主料:白条鸡1只。调味料:姜1块儿、香葱3棵、鲜酱油3汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、冰糖1小撮、盐适量。具体步骤:把白条鸡洗净沥水待用,鸡屁股一定要去掉不要。香葱和姜分别洗净,给香葱打个结,姜切片待用。先把姜片塞进鸡的肚子里,然后再把香葱结也塞进去。
主料:米鸡。辅料:水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。整鸡拔毛洗净,切去鸡头和鸡屁股。将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉,加入少量盐,与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层盐焗鸡粉,放十分钟入味。
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乐山烧烤配陆:乐山的烧烤以其独特的口味和丰富的品种而著称。您可以尝试各种烤肉串、烤豆腐、烤鱼等。特别推荐的是乐山的特色烤兔,其肉质鲜嫩,味道独特。 张公碗:这是一种传统的乐山小吃,主要是用猪肉、猪血和一些蔬菜制成的汤料,味道鲜美,营养丰富。
烧烤:乐山烧烤种类繁多,包括五花肉、鸭舌、黄喉、毛肚等,尤其以旧大桥的徐烧烤和凯凯烧烤最为著名。此外,张公桥一条街内有多家好吃的烧烤店,以及老腊肉、称盘串串等美食。 武砂锅:乐山的武砂锅以红汤牛肉、砂锅蹄花、酥肉砂锅等为招牌菜,尤其以泡椒蹄花最为受欢迎。
豆腐脑 豆腐脑是乐山特色的风味小吃之一。配着黄豆、香菜、油辣椒等调料的高颜值豆腐脑,汤料鲜美,入口咸香嫩滑。在当地,豆腐脑还可以加入牛肉、猪肉或者米酒之类甜味的配料一起拌着吃,也别有风味。
粉蒸牛肉是四川的传统美食,乐山的这道粉蒸牛肉以其绝对的美味和香醇的汤头著称。牛肉与米粉的结合,入口即化,麻辣鲜香,让人赞不绝口。 波波鸡 波波鸡是乐山的特色小吃,以其麻辣鲜香,百吃不厌的口感深受喜爱。这道菜的历史可追溯至清朝,独特的腌制和烹饪工艺,使它皮脆肉嫩,甜咸适中。
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