肉丸冬瓜汤的做法
1、步骤1:姜和香菜洗净,姜切末。步骤2:香菜切段备用,冬瓜去皮去籽洗净,切薄片。步骤3:将猪肉馅放入碗中,加入姜末,两勺盐,四勺淀粉,再打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,使肉馅上劲。
2、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
3、肉丸冬瓜汤的做法如下:材料: 冬瓜:适量 猪肉:适量 姜:适量 蒜:适量 青葱:适量 鸡精:适量 盐:适量 水:适量 步骤: 将冬瓜切成小块备用。 猪肉剁成肉馅,加入姜蒜末、鸡精、盐搅拌均匀。 搅拌好的肉馅用手搓成大小均匀的小丸子备用。
冬瓜肉丸子汤的做法是什么
1、将冬瓜削皮,切成小块备用。 将猪肉末和虾仁放入碗中,加入葱姜末、盐和鸡精搅拌均匀,做成肉丸。 将清汤倒入锅中,加入适量的盐和葱姜,煮开。 将肉丸放入煮沸的清汤中,煮约5分钟。 加入切好的冬瓜块,继续煮10分钟左右,直到冬瓜变软烂。
2、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
3、水开后,下入冬瓜,冬瓜变色变软后,加入少许盐,胡椒粉,搅匀关火盛出即可,也可撒上香菜。
4、葱、姜、冬瓜。将葱、姜切碎,与肉馅混合,搅拌均匀。冬瓜去皮洗净,切成薄片。锅中水开后,用小勺将肉馅一勺一勺放入锅中,每勺形成一个丸子,煮至丸子熟透。接着,加入冬瓜片,盖上锅盖继续煮,直至冬瓜熟软。打开锅盖,加入适量的盐、味精,搅匀后熄火。至此,美味的丸子汤完成,鲜香可口。
5、步骤1 准备食材:冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2 首先将冬瓜去皮,切成片。步骤3 姜切末。步骤4 葱切末。步骤5 猪五花肉切细丝,然后剁成肉末,放入碗中。
6、制作肉丸冬瓜汤,首先将五花肉细细剁成肉糜,然后加入一颗鸡蛋,加入适量的胡椒粉、生抽、淀粉、料酒,再加入小半碗清水,充分搅拌至肉糜起胶,确保汤汁浓郁。接着,将冬瓜洗净,去除外皮和内瓤,切成均匀的小块。同时,将葱洗净切碎备用。
肉丸冬瓜汤做法大全
1、步骤1:姜和香菜洗净,姜切末。步骤2:香菜切段备用,冬瓜去皮去籽洗净,切薄片。步骤3:将猪肉馅放入碗中,加入姜末,两勺盐,四勺淀粉,再打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,使肉馅上劲。
2、将冬瓜削皮,切成小块备用。 将猪肉末和虾仁放入碗中,加入葱姜末、盐和鸡精搅拌均匀,做成肉丸。 将清汤倒入锅中,加入适量的盐和葱姜,煮开。 将肉丸放入煮沸的清汤中,煮约5分钟。 加入切好的冬瓜块,继续煮10分钟左右,直到冬瓜变软烂。
3、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
4、- 食盐:适量 - 姜蒜蓉:适量 - 水:适量 步骤: 冬瓜去皮切块。将冬瓜去籽后切成适当大小的块,备用。 猪肉馅处理。将猪肉馅放入碗中,加入适量的姜蒜蓉、料酒和食盐,搅拌均匀。 搓成肉丸。将调好味的猪肉馅用手搓成小丸子,备用。 煮汤。
5、步骤1 洋葱和姜切碎。冬瓜切片或者切成小块。(个人觉得切成薄片比较容易入味,但太薄容易炖烂,大家自己把握厚度)步骤2 加碎肉(猪肉,肥瘦适中),切好的洋葱和姜,蛋清(鸡蛋蛋清蛋黄分离)玉米淀粉,豆瓣酱,盐和糖至大碗中,搅拌均匀混合至一团 步骤3 烧水至沸腾。
6、制作肉丸冬瓜汤,首先将五花肉细细剁成肉糜,然后加入一颗鸡蛋,加入适量的胡椒粉、生抽、淀粉、料酒,再加入小半碗清水,充分搅拌至肉糜起胶,确保汤汁浓郁。接着,将冬瓜洗净,去除外皮和内瓤,切成均匀的小块。同时,将葱洗净切碎备用。
冬瓜肉丸汤的做法大全
1、步骤1:姜和香菜洗净,姜切末。步骤2:香菜切段备用,冬瓜去皮去籽洗净,切薄片。步骤3:将猪肉馅放入碗中,加入姜末,两勺盐,四勺淀粉,再打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,使肉馅上劲。
2、将冬瓜削皮,切成小块备用。 将猪肉末和虾仁放入碗中,加入葱姜末、盐和鸡精搅拌均匀,做成肉丸。 将清汤倒入锅中,加入适量的盐和葱姜,煮开。 将肉丸放入煮沸的清汤中,煮约5分钟。 加入切好的冬瓜块,继续煮10分钟左右,直到冬瓜变软烂。
3、冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量。
4、冬瓜肉丸汤是一道营养丰富、口感清淡的汤品,非常适合夏季消暑和保持身体健康。下面是冬瓜肉丸汤的做法大全:材料:- 冬瓜:500克 - 猪肉馅:200克 - 料酒:适量 - 食盐:适量 - 姜蒜蓉:适量 - 水:适量 步骤: 冬瓜去皮切块。将冬瓜去籽后切成适当大小的块,备用。 猪肉馅处理。
5、肉丸冬瓜汤的做法如下:材料: 冬瓜:适量 猪肉:适量 姜:适量 蒜:适量 青葱:适量 鸡精:适量 盐:适量 水:适量 步骤: 将冬瓜切成小块备用。 猪肉剁成肉馅,加入姜蒜末、鸡精、盐搅拌均匀。 搅拌好的肉馅用手搓成大小均匀的小丸子备用。
秋冬饮食,冬瓜丸子汤怎么做?
1、步骤1 准备食材:冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2 首先将冬瓜去皮,切成片。步骤3 姜切末。步骤4 葱切末。步骤5 猪五花肉切细丝,然后剁成肉末,放入碗中。
2、冬瓜去皮、去籽,切成小块备用。 生姜切成细末,青葱切成小段备用。 将猪肉馅放入碗中,加入适量的姜末、葱段、盐和酱油,搅拌均匀,然后打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。 取适量的猪肉馅,搓成小丸子备用。 烧一锅水,将煮沸后的水加入适量的盐和香油,放入冬瓜块煮开。
3、首先,准备半块冬瓜和适量的贡丸作为主料。在热油锅中,将贡丸炒香,增添风味。接着,加入切好的冬瓜,继续翻炒均匀。加入一勺黄酒和一勺白糖,调味提升汤的口感。再加入适量的蒸鱼豉油,为汤底增添鲜美。倒入500毫升的开水,煮至汤汁开始翻滚。然后将汤倒入小铁锅,大火煮沸。
4、【养生汤煲】清热利水汤---冬瓜丸子汤的做法步骤:1 1冬瓜丸子汤食材---冬瓜、猪肥瘦肉馅。【养生汤煲】清热利水汤---冬瓜丸子汤的做法步骤:2 2猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。
5、冬瓜丸子汤的做法如下 猪肉馅整碎。葱花,姜末,越碎越好,加入肉馅中,倒入料酒,搅拌。打一颗鸡蛋然后加入耗油。加入生抽,少量盐,搅拌均匀。再加入胡椒粉和香油。少量淀粉(淀粉加的太多的话肉丸会发硬),再次搅拌均匀,静止等待。冬瓜去皮,切片,切的薄些煮时候会更容易熟。
6、准备食材:猪肉馅200克、冬瓜100克、香油1勺、酱油少许、料酒1勺、味精适量、盐适量、湿淀粉适量、香菜少许、糖少许。 冬瓜去皮去瓤后切片。 将葱、姜、香菜切碎备用。 将猪肉馅加上料酒、酱油、味精、糖、香油、盐搅拌均匀。 加入湿淀粉搅拌。
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