家常土豆的做法，家常土豆的做法步骤

3种土豆家常做法

炝炒土豆丝，首先我们准备土豆两个，将土豆去皮之后准备切，先在土豆的一边切掉一小片，然后将土豆平面的一侧朝下开始切片。将切好的土豆片摊开后再切成大小均匀的土豆丝备用，将切好的土豆丝放入盆中加入清水多清洗几遍，直到将土豆丝表面的淀粉清洗干净为止，然后在锅中倒油翻炒浇入调料即可。

做法：土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中；坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色；放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用葱花做装饰即可。

干锅土豆片：土豆片切厚片，青椒切片。锅中放水烧开后放入土豆片，炒土豆片8分熟，捞出后过下凉水。锅中倒入油（多点），烧热放入青椒翻炒一会儿，这时放入备好的姜片、十三香、麻椒粒、干辣椒碎、孜然。

土豆的家常做法有很多种，以下是常见的几种：炒土豆丝：将土豆削皮后切成细丝，用油炒至金黄色，加入适量盐和味精调味，炒匀即可。土豆炖肉：将土豆切块，放入炖盅中，加入猪肉块、姜片和水，用小火炖煮至熟透即可，最后加入适量盐、味精和葱花提味。

酸辣土豆丝将土豆丝清洗干净，蒜末和干辣椒炒出香味，放入土豆丝翻炒均匀。加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺醋，大火翻炒后加少许盐调味。最后加入葱段再翻炒几下即可。干锅土豆片准备食材：土豆、葱、蒜、洋葱、干辣椒、白芝麻。热油放入土豆片，煎至两面金黄盛出。

- 做法：小土豆煎至两面金黄，炒散肉末，加酱炒匀，加水烧开转小火炖至汤汁浓稠，加入香菜炒匀。小土豆炖牛肉 - 原料：牛腩500克，小土豆300克，洋葱半个，香菜梗，生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜。

1、- 做法：小土豆煮熟后剥皮，压扁。热油锅，下小土豆煸炒至焦黄，加入白糖、椒盐粉、孜然粉和葱花，翻炒均匀。酱烧小土豆 - 原料：小土豆300克，猪肉末50克，香菜50克，黄酱2大勺。- 做法：小土豆煎至两面金黄，炒散肉末，加酱炒匀，加水烧开转小火炖至汤汁浓稠，加入香菜炒匀。

2、①将牛肉切成5cm大小的块；小土豆洗净不削皮，对半切开；洋葱切块。②锅内坐水，加入花椒粒，将牛肉投入，水开后加入料酒，煮出浮沫后将牛肉捞出。③平底锅中倒入油，大火加热至7成热，放入土豆，继续用大火煎至两面金黄色。④煎好后，将土豆用铲子拨到一侧，用锅中的油将洋葱和香菜根煸香。

3、烤土豆：将土豆切成均匀的块状，撒上盐、胡椒和橄榄油。然后放入预热的烤箱中，烤至金黄酥脆，外脆内软。炖土豆：将土豆切成块状，与其他蔬菜（如胡萝卜、洋葱等）一起放入炖盅中，加入适量的水或高汤，加入调味料（如盐、胡椒、香草等），用慢炖锅慢慢炖煮，直到土豆变得柔软可口。

4、个人认为31种土豆家常做法的简单介绍：土豆炖牛肉：营养丰富，味道鲜美。土豆烧鸡：口感鲜嫩，滋味无穷。土豆炒肉：色香味俱佳，下饭好菜。土豆焖鱼：鲜美可口，营养丰富。土豆煲汤：滋补身体，营养丰富。土豆泥：口感细腻，营养丰富。土豆沙拉：清爽可口，营养丰富。土豆饼：口感鲜嫩，滋味独特。

5、好了，这道简单美味的红烧土豆就做好了，鲜香味美超下饭，喜欢的就试试吧。二，【清蒸土豆丝】准备削皮的土豆1个，先切成薄片，再切成均匀的细丝。放入水盆中浸泡3分钟，这样既能去除土豆里面多余的淀粉，又能防止土豆氧化变黑。然后把土豆丝捞出来，放入漏勺里面控水10分钟备用。

做法：将土豆削皮切块，放入锅中煮熟；将煮熟的土豆放入大碗中，加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉，用打蛋器搅拌成泥状即可。

土豆的九种神仙做法！土豆丝饼土豆去皮切丝，撒点盐和五香粉，倒入一勺淀粉拌匀，平底锅少许油，小火慢煎至两面金黄即可。土豆夹肉肉沫加一勺料酒、生抽、淀粉、半勺胡椒粉、盐、鸡精拌匀，一颗鸡蛋两勺面粉拌匀，土豆切片夹肉，裹上面糊，空气炸锅180度15分钟翻面再10分钟。

1、个人认为31种土豆家常做法的简单介绍：土豆炖牛肉：营养丰富，味道鲜美。土豆烧鸡：口感鲜嫩，滋味无穷。土豆炒肉：色香味俱佳，下饭好菜。土豆焖鱼：鲜美可口，营养丰富。土豆煲汤：滋补身体，营养丰富。土豆泥：口感细腻，营养丰富。土豆沙拉：清爽可口，营养丰富。土豆饼：口感鲜嫩，滋味独特。

2、做法：小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁；锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄；葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香；最后将炒香的调味料和土豆兜匀即可。

3、土豆的18种家常做法：土豆炖排骨、土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥、土豆饼、土豆炖鸡肉、土豆烧肉、土豆炖豆腐、土豆炖茄子、土豆炖南瓜、土豆炒蛋、土豆炖黄豆、土豆炖肉皮、土豆炖蘑菇、土豆炖鲍鱼、土豆炖花椰菜、土豆炖鱼、土豆炖鸭肉。

4、孜然粉椒盐小土豆原材料：马铃薯（小）200克、油、大葱、五香粉、香辣、白砂糖少量作法：血压小南瓜清理干净，放进锅中，放水未过马铃薯，烧开后转文火，大概十多分钟至熟，用冷水冲，降温后，剥掉外皮，用花刀逐一把小南瓜挤扁。