糖炒板栗家庭做法，糖炒板栗家庭做法简单

糖炒板栗怎么做

首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、焖锅开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。

材料：板栗500g、粗盐500g、白糖适量。把每一个板栗都用刀开个口，开完口的板栗稍微清洗一下，晾干。将炒锅洗干净，然后开火烧干锅内的水。放粗盐同板栗一起翻炒，要一停的翻来覆去。炒到差不多熟了，就放白糖，那些粗盐就变成黑色了。

然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。

主料：栗子（鲜）500克。调料：白糖10克、粗盐500克。栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子翻炒。

开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。在电饭锅完成烹饪之后，再焖10到20分左右，可以让栗子更加的香软。这里需要提醒的是，用来做家庭版糖炒栗子的电饭锅，最好使用带压力功能的电饭锅。

1、首先是要放入一些冰糖，如果你喜欢其他的味道，也可以加入一些红糖，自己自由发挥。然后在电饭锅里，滴一些油，不必太多，根据自己的口味控制就好。最后加入清水，以刚刚要没过栗子表面为标准。第三点、焖锅开启做米饭的按键，用最普通的模式就行。之后就让电饭锅自己运行，中途千万不要暂停打开锅盖。

2、主料：栗子（鲜）500克。调料：白糖10克、粗盐500克。栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分。在干净的锅中倒入海盐、板栗，中火慢慢加热；用铲子翻炒。

3、今天就介绍一种用电饭锅做糖炒栗子的方法，既干净、卫生又不变黑脏手。第一点、清洗处理把买回家的栗子仔细清洗，尤其是表面。之后用刀在每个栗子的表面划出一道口子。也可以划个十字，便于栗子可以更加的入味，也能保证用电饭锅做能够熟透，更加软糯。

4、把栗子洗净，然后用刀在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将盐和沥干的栗子同时倒入，慢慢翻炒使栗子受热均匀，待看见栗子慢慢涨开后加快翻炒频率。

步骤：首先，将栗子在水中浸泡，时间约为30分钟。这有助于软化栗子外部的壳。接下来，将栗子沥干，并使用小刀在每个栗子的平坦一侧切一个十字形切口。这有助于栗子烹饪时更容易渗透。在一口深锅中，将水和砂糖加入。你还可以添加一小滴香草提取物来增加风味。

选料、分级选用肉质细密，水分少的小栗子，味甜香糯的北方栗。炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果，并按栗实大小进行分级，分别炒制。如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟、小粒焦的现象。

首先把栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将细沙倒入，同时倒入已经沥干的栗子。徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。

糖炒栗子是一道传统的甜点，制作简单，味道香甜可口。下面是糖炒栗子的做法：材料：- 栗子 - 白砂糖 - 清水步骤：将栗子洗净，然后用刀在栗子的表面划一刀十字形。把栗子放入锅中，加入足够的清水，水量要淹没栗子。将锅放在火上，煮沸后改用中小火慢煮约15分钟，直到栗子的外皮煮软。