黄瓜的家常做法大全，黄瓜的家常做法大全视频播放

黄瓜怎么做好吃又简单家常的做法

1、剁椒拌黄瓜：将黄瓜拍碎，加入蒜蓉、剁椒酱、生抽、醋和白糖，拌匀后烧热油爆香蒜蓉，倒入黄瓜碗中，拌匀即可。五味黄瓜条：黄瓜切条腌制后，加入调料拌匀，炸香花椒和干辣椒，浇在黄瓜条上，拌匀食用。黄瓜拌油条：油条撕小块，与黄瓜块混合，加入调好的蒜汁拌匀，撒上虾米即可。

2、黄瓜炒蛋材料：黄瓜、鸡蛋、盐、食用油、葱花做法：- 黄瓜洗净切片，备用。- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。- 热锅加油，倒入蛋液，炒散后盛出。- 加入黄瓜片翻炒，根据口味加盐调味。- 撒入葱花，翻炒均匀即可。

3、凉拌黄瓜做法凉拌黄瓜是一种简单又美味的做法。先将黄瓜洗净拍松，然后加入适量的蒜末、盐、醋、糖和少许香油，搅拌均匀即可。如果想增添口感，还可以加入适量的芝麻、花生碎等。凉拌黄瓜口感清爽，适合夏季消暑。黄瓜炒鸡蛋做法黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜，既简单易做又美味可口。

黄瓜是一种常见的蔬菜，有很多种做法可以选择。以下是一些常见的家常菜做法：拍黄瓜：将黄瓜切成段，用刀背拍打使其裂开，然后加入葱姜蒜末、盐、糖、醋、酱油和少许花椒粉拌匀，腌制15分钟后即可食用。

蒜蓉炒黄瓜：材料：老黄瓜、大蒜、盐、生抽、白胡椒粉、生粉。步骤：1）将老黄瓜削去皮，切片或切条。大蒜切末备用。2）热锅冷油，放入蒜末煸炒出香味，再将黄瓜放入炒熟。3）加入适量盐、生抽和白胡椒粉调味，稍微翻炒，然后用生粉勾芡即可。

黄瓜炒蘑菇。材料：黄瓜1根，香菇3个，花椒，干辣椒，葱丝，油，盐。做法：黄瓜切条用盐腌约一个小时，挤去水分，泡好的香菇切条备用。炒锅热油炸香花椒，把花椒捞出，然后放切丝的小干辣椒、葱丝，炒出香味和辣味，放入香菇条翻炒一会，然后放入黄瓜条翻炒几下就好，酌量加盐。黄瓜炒虾仁。

- 做法：牛腱子肉煮至七成熟，黄瓜去皮切条，与牛肉一起煮至熟。牛肉切片，黄瓜加盐调味，装盘即可。黄瓜炒肉片 - 材料：猪里脊肉、黄瓜、蒜蓉、生姜、料酒、盐、生抽、糖、胡椒粉、水淀粉、花生油。- 做法：猪里脊肉切片，腌制后煸炒至变色，取出备用。

以下是几种黄瓜的家常菜做法：凉拌黄瓜：- 材料：黄瓜2根、炸花生米适量、酱油2大勺、陈醋6大勺、糖适量、香油适量、蒜末适量。- 做法：黄瓜洗净，切成条状；炸花生米去壳，拍碎。蒜末切碎，用少量油炒香。准备一个有盖的容器，加入蒜末和炒香的花生油，再加入酱油、陈醋、炸花生碎和适量糖。

1、黄瓜拌油条：将黄瓜去皮切条，与切段的油条混合。捣碎大蒜加盐和陈醋调制成蒜泥，与黄瓜油条一起拌匀即可。腐竹拌黄瓜：泡软腐竹切段，黄瓜切条。将腐竹和黄瓜放入碗中，加入调味料拌匀即可。豆腐皮拌黄瓜丝：豆腐皮摆盘，黄瓜丝放在上面。加入盐、酱油和醋，撒上葱花即可。

2、黄瓜馅饺子：黄瓜擦丝，因黄瓜水分多，建议搭配点肉一起做馅。NO.5 家常拌黄瓜：黄瓜拍扁切碎，用醋，盐，香油，蒜凉拌着吃，味道不错，还不升糖。NO.6 荆芥拌黄瓜：把黄瓜拍扁切段，与荆芥一起凉拌着吃，放上自己喜欢的调味料。

3、黄瓜炒什么好吃？家常做法黄瓜炒蛋材料：黄瓜、鸡蛋、盐、食用油、葱花做法：- 黄瓜洗净切片，备用。- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。- 热锅加油，倒入蛋液，炒散后盛出。- 加入黄瓜片翻炒，根据口味加盐调味。- 撒入葱花，翻炒均匀即可。

4、黄瓜是一种常见的蔬菜，有很多种做法可以选择。以下是一些常见的家常菜做法：拍黄瓜：将黄瓜切成段，用刀背拍打使其裂开，然后加入葱姜蒜末、盐、糖、醋、酱油和少许花椒粉拌匀，腌制15分钟后即可食用。

5、黄瓜是一种常见的蔬菜，可以通过各种方式烹饪。以下是黄瓜的几种家常做法：拍黄瓜：将黄瓜切成段，用刀背轻拍几下，然后撒上适量盐和味精，拌匀即可。此方法可使黄瓜更加脆爽。凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片或丝，加入适量蒜末、醋、糖、盐、花椒粉和香油，充分拌匀即可。

6、准备好材料。黄瓜去皮切长条。油条切小段和切好的黄瓜放在一起。大蒜加盐捣成蒜泥后加陈醋混合均匀。把蒜泥倒在黄瓜油条上，混合均匀。最后淋上香油和麻将即可食用。

1、拍黄瓜：将黄瓜切成段，用刀背拍打使其裂开，然后加入葱姜蒜末、盐、糖、醋、酱油和少许花椒粉拌匀，腌制15分钟后即可食用。清炖黄瓜：将黄瓜切成段或片，放入开水中焯水至变色后捞出，然后加入高汤或清水、姜片和盐，慢慢炖煮20-30分钟即可。

2、油酥黄瓜。准备食材：黄瓜3根，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。具体做法：黄瓜清洗干净后，用刀切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。

3、以下是几种黄瓜的家常菜做法：凉拌黄瓜：- 材料：黄瓜2根、炸花生米适量、酱油2大勺、陈醋6大勺、糖适量、香油适量、蒜末适量。- 做法：黄瓜洗净，切成条状；炸花生米去壳，拍碎。蒜末切碎，用少量油炒香。准备一个有盖的容器，加入蒜末和炒香的花生油，再加入酱油、陈醋、炸花生碎和适量糖。

4、做法：黄瓜洗净切片，用少许精盐腌渍20分钟。大蒜切片，红椒去籽切段备用。热油锅，加入红油豆瓣酱炒香，放入辣椒段和大蒜片。接着倒入控净水的黄瓜片，加入白糖，翻炒均匀即可。

5、拍黄瓜：取两根黄瓜清洗干净后切段，用刀背拍松，放入盐腌制20分钟，腌出水分后倒掉。将干辣椒和大蒜切碎，与生抽、陈醋、一点麻油和辣椒油混合调成汁。将腌制好的黄瓜条放入汁中拌匀即可。黄瓜虾仁：将黄瓜去皮切丁备用，姜切丝。虾仁洗净后用淀粉、生抽、料酒和少许白胡椒粉腌制30分钟。