凉拌佛手瓜的做法与吃法，凉拌佛手瓜的做法

凉拌佛手瓜怎么做最好吃

1、佛手瓜的凉拌做法：佛手瓜洗净切丝；红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

2、将佛手瓜削皮，切成薄片或者丝状。将佛手瓜放入滚水中烫熟，然后用凉水冲洗，控水备用。在一个碗中，加入适量的酱油、醋、盐、白糖和香油，搅拌均匀。将烫熟的佛手瓜放入碗中，搅拌均匀，使调味料均匀附着在佛手瓜上。撒上葱花作为装饰。

3、首先，将佛手瓜洗净后切成细丝状。将切好的佛手瓜放入大碗中，加入适量的盐，腌制10分钟。这样做可以去除佛手瓜内部的苦涩味。接下来，将腌制好的佛手瓜用清水冲洗干净，沥干水分。将佛手瓜丝铺在盘子中，稍微拍松一下，让佛手瓜更加松软多汁。接下来，准备凉拌的调味品。

4、将佛手瓜洗净，然后对半切开，取出里面的籽。然后将佛手瓜切成细丝，备用。锅中烧水，水沸后倒入佛手瓜丝焯1分钟左右捞出。然后再将佛手瓜丝放入冷水中放凉，捞出，沥干水分放入盘中。准备一个小碗，在碗中放入醋、生抽、白糖、食盐、蒜末搅匀成料汁，倒入佛手瓜中。

5、准备食材：新鲜的佛手瓜1个。配料：盐1小勺、大蒜头4瓣、香醋1小勺、生抽1小勺、白砂糖小半勺、白芝麻粒1小勺、辣椒粉2小勺、食用油适量。首先用削皮刀将佛手瓜外面的一层皮削掉，然后对半切开取出里面的籽，再放入清水中洗净，洗好后捞出来，用擦丝的工具把它擦成细丝备用。

2、凉拌佛手瓜的做法：准备佛手瓜、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。将佛手瓜洗净去皮，切成细丝，加入开水焯水后捞出沥干水分。将葱姜蒜和辣椒切末，放入碗中，加入醋、生抽、盐、糖、香油，搅拌均匀成调味汁。将焯好水的佛手瓜丝放入调味汁中，拌匀即可。

3、在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

4、步骤：将佛手瓜削皮，切成薄片或者丝状。将佛手瓜放入滚水中烫熟，然后用凉水冲洗，控水备用。在一个碗中，加入适量的酱油、醋、盐、白糖和香油，搅拌均匀。将烫熟的佛手瓜放入碗中，搅拌均匀，使调味料均匀附着在佛手瓜上。撒上葱花作为装饰。

5、凉拌佛手原料：佛手瓜300克，红、青新鲜辣椒各2个，味精，酱油，白糖等适量。

6、佛手瓜凉拌的做法：材料：1个佛手瓜、盐、芝麻酱、生抽、香醋、葱姜蒜、辣椒油、糖、鸡精、香菜、白芝麻做法：佛手瓜去皮切成丝，加少量盐搅拌均匀，静置5-10分钟，待佛手瓜出水，挤干水分备用。调制酱汁：将芝麻酱、生抽、香醋、葱姜蒜末、辣椒油、糖、鸡精混合搅拌均匀制成调味酱。

2、清洗佛手瓜，去皮，切成细丝或者细片。将佛手瓜放入开水中焯水1分钟，捞出过凉水后沥干备用。在一个碗中加入适量盐、白糖、白醋和生抽，调成调味汁。将佛手瓜丝放入调味汁中拌匀，放入冰箱腌制10-15分钟。捞出佛手瓜丝，加入蒜末和红辣椒段，轻轻拌匀。

3、将佛手瓜削皮，切成薄片或者丝状。将佛手瓜放入滚水中烫熟，然后用凉水冲洗，控水备用。在一个碗中，加入适量的酱油、醋、盐、白糖和香油，搅拌均匀。将烫熟的佛手瓜放入碗中，搅拌均匀，使调味料均匀附着在佛手瓜上。撒上葱花作为装饰。

佛手瓜的凉拌做法：佛手瓜洗净切丝；红椒、青椒洗净去蒂、籽，切丝，将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下，捞起备用；在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀，盛盘即可。

凉拌佛手瓜的做法：准备佛手瓜、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。将佛手瓜洗净去皮，切成细丝，加入开水焯水后捞出沥干水分。将葱姜蒜和辣椒切末，放入碗中，加入醋、生抽、盐、糖、香油，搅拌均匀成调味汁。将焯好水的佛手瓜丝放入调味汁中，拌匀即可。

料：佛手瓜300克。辅料：柿子椒30克，青椒20克。调料：酱油10克，白砂糖15克，味精2克。特色：味道鲜美，口感脆嫩，颜色鲜艳。