土豆玉米炖排骨的做法，土豆玉米炖排骨的家常做法大全家常

排骨土豆玉米一锅出的做法

1、主食材：排骨500克，玉米2个，土豆2个，胡萝卜1个，玉米面1大勺，面粉1大勺。配料：生抽1勺，砂仁2颗，冰糖6颗，老抽少许，白酒10克，盐1勺，鸡精1勺，姜4片，蒜半个，大料1颗，草果1颗。

2、猪大排适量，玉米适量，豆角适量，土豆适量，姜适量，葱适量，八角适量，生抽适量，老抽适量，食盐适量，植物油适量。

3、面粉300克，土豆3个，南瓜300克，豆角300克，排骨300克，玉米2个，五花肉200克。现将酵母用温水溶解，加白糖8克促进发酵。面粉和好后，用保鲜膜覆盖等待发酵。把排骨焯水捞出待用，把豆角、土豆去皮、玉米切段、南瓜切成块。备用。

4、东北一锅出的做法步骤食材切滚刀块，排骨凉水下锅煮20分钟，去掉浮沫，玉米我买的是那种超市密封的放在排骨汤中可以一起炖。

5、一锅出菜的制作方法丰富多样，以下是几种常见的做法：东北农家一锅出准备食材：排骨、豆角、土豆、香菇、玉米等蔬菜，肉馅（可做成肉卷或肉丸子），葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶等调料。处理食材：排骨凉水下锅焯水 5 分钟捞出，用温水冲洗干净备用；豆角、土豆、香菇等蔬菜洗净切好。

6、“一锅出”是一个听起来很奇怪的名字，其实就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。东北农家的一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。

步骤1：排骨加姜片和料酒去腥。煮开去除血水，清洗干净步骤2：锅里放油，放入排骨炒出焦黄，放入大料和葱姜蒜炒香步骤3：把炒好的排骨放入砂锅里，翻入水和盐，煮40分钟步骤4：煮的时候，准备玉米和土豆。

准备工作将排骨洗净后切成小块，用开水焯一下，去掉浮沫，捞出备用。玉米切成小段，土豆去皮切成小块备用。葱姜蒜切末备用。炒制排骨将炒锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒，然后加入排骨翻炒至表面呈金黄色。

将猪排骨洗净，切成小块，放入开水中焯水一下，捞出备用。土豆去皮，切成小块；玉米去壳，切成段。热锅加入适量的水，放入姜片和葱段煮沸后，加入焯水后的猪排骨，继续煮10分钟，去除浮沫。将土豆和玉米放入锅中，继续煮沸，然后转小火慢炖20-30分钟，直到排骨、土豆和玉米都熟软。

将炒好的排骨倒入炖锅中，加入适量的清水，放入玉米和土豆，再加入适量的盐、胡椒粉和料酒，煮开后转小火慢慢炖煮。炖煮炖煮的时间约为1个小时，期间需要不断地搅拌，以免糊底。炖煮的过程中可以根据个人口味适当调整盐和胡椒粉的用量。出锅炖煮完成后，将汤倒入碗中，撒上适量的葱花即可。

玉米土豆排骨汤的做法：排骨和土豆，玉米准备好。将玉米和土豆切块锅中烧水，加入油葱姜，将排骨入锅，煮20分钟然后加入玉米和土豆，煮30分钟，加入盐，胡椒粉，出锅。玉米功效：玉米含有黄体素、玉米黄质，尤其后者含量较丰。因此美国医学家也认为，玉米是抗眼睛衰老的极佳补充食物。

烧适量开水，将排骨的冲洗一遍。将排骨放入铁锅中，放入玉米和土豆块，加适量水，姜片，隔水炖两个小时。炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味即可。排骨炖玉米土豆块，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。

食材：土豆200克，玉米半根，排骨300克，姜3克，大葱10克，小葱2根。调味料：食用油8克，盐2克，鸡精2克，生抽2克，胡椒粉2克，八角1个，桂皮2克，香叶1片，干辣椒3个，料酒2克。

食材：肋排2斤，土豆1个，胡萝卜1根，玉米1根，油适量，老抽适量，料酒适量，大料适量，生抽适量，葱姜蒜适量，冰糖适量。准备所有食材。排骨提前用流水冲洗干净再浸泡30分钟。冷水放入排骨去掉油沫后捞出沥干。土豆和胡萝卜切成菱形块、玉米切成小块。

土豆玉米排骨汤的做法如下：材料：- 猪排骨500克 - 土豆2个 - 玉米2根 - 姜片5片 - 葱段2段 - 鸡精适量 - 盐适量 - 白胡椒粉适量 - 水适量步骤：将猪排骨洗净，切成小块，放入开水中焯水一下，捞出备用。土豆去皮，切成小块；玉米去壳，切成段。

排骨洗净，焯水去腥。排骨先用凉水快速冲洗，加入3片姜、料酒，然后用锅开水煮沸，去掉浮油，捞出。另准备汤锅煮生姜和红枣，加一点白醋。将排骨放入汤锅小火慢煮30分钟，可加适量调和油。加水没过食材约5倍。将土豆加入锅中煮十来分钟后将玉米加入锅中。大概25分钟左右后加入适量盐即可。

第一步我们先把刚才说的这些食材准备好。先把玉米切块，像我这样给你来个大魔术，好好的一整个玉米放倒了就成块了，是不是很厉害？土豆兄弟就得自觉一些了，不用我说，它可以自己脱掉外衣，然后变成滚刀块。然后再把西红柿切块备用。第二步然后我们来准备好排骨。

土豆玉米排骨汤：土豆200克，去皮切块。玉米半根，切段。排骨300克，清洗干净。姜切片，大葱切段。制作步骤锅中倒入清水，放入排骨和料酒，大火煮15分钟去血水，捞出备用。锅中倒入食用油，油温5成热时，加入八角、桂皮、香叶、干辣椒和大葱姜炒香。

食材：玉米两根、排骨两根、土豆两个、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、酱油适量。把排骨洗干净，然后剁成小块。把玉米剥皮，切段。在排骨里加入酱油腌制十分钟左右。锅中加入油，花椒烧热。放入排骨，开始炒。一定要把排骨的水分去年，直到变色。在排骨中加入豆瓣酱等调料。