凉拌土豆丝图片，凉拌土豆丝图片 素材

1食材土豆洋葱青椒花椒生抽陈醋盐火麻油 #1602把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝 #1603擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看 #1604青椒洋葱切丝，葱切碎 #1605锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用。

1准备3个削皮洗干净的土豆，先切薄片，再切细丝 土豆丝切好后泡凉水里面，这样一方面可以防止土豆氧化变色，还能泡掉土豆里的淀粉 2锅里水烧开后，把土豆丝直接倒入锅里焯水，加点白醋进去，这样土豆丝口感才会更脆爽 土豆丝煮大约30秒就捞出来，过下凉开水然后沥干水份备用 再切点韭菜也焯下水。

1准备好原材料2将土豆配成薄片，如图摆放好3将土豆切成细丝4将土豆丝用清水清洗几遍5生姜大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片6锅里加入足量水，加入适量盐和香醋，大火烧到滚开7加入控去多余水分的土豆丝，用筷子拨开受热均匀，再次烧到滚开后关火8将土豆丝迅速倒入过。

1食材大图黄心土豆香菜小葱小米辣2将土豆去皮，用丝巾将长长的粗丝擦拭干净3用冷水泡15分钟左右，久了就好了4吸足水的土豆丝结实牢固5土豆切丝放入开水锅中，煮至透明后捞出，不要久煮6土豆切丝放入冷水中，想口感更脆，可以过两遍冷水7将小葱香菜小米辣切碎8。

1先把土豆去皮一般拌一盘土豆丝2个土豆就够了2锅内烧水，期间将土豆切成丝，水开以后将土豆丝放入锅中焯熟，然后用笊篱捞出备用3把大蒜剁成蒜泥，青红椒切少许细丝，小米椒切成小段备用4将土豆丝蒜泥辣椒丝适量白糖醋盐味精一起放入拌盆中拌匀，然后装入盘中即可上。

土豆丝凉拌菜的方法如下主料黄心大土豆1个辅料香菜2棵小葱2棵小米辣2个盐2克醋20克生抽30克辣椒油适量步骤1食材大合影黄心大土豆香菜小葱小米辣2土豆削皮，用擦丝器擦长长的粗丝3用凉水浸泡15分钟左右，时间久一点儿也没事儿4吸足水的土豆丝。

步骤1 准备食材土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺盐一勺鸡精半勺白糖半勺步骤2 土豆去皮切片，改刀切丝，放入清水中浸泡待用步骤3 红椒切丝，香菜切段步骤4 土豆丝放入沸水中焯水20秒，捞出沥干步骤5 土豆丝红椒丝放入碗中，加入盐1勺鸡精半勺白糖半勺。

凉拌土豆丝酸甜爽口，非常下饭下面小编把自己的制作方法分享给大家1先把土豆去皮一般拌一盘土豆丝2个土豆就够了2锅内烧水，期间将土豆切成丝，水开以后将土豆丝放入锅中焯熟，然后用笊篱捞出备用3把大蒜剁成蒜泥，青红椒切少许细丝，小米椒切成小段备用4将土豆丝蒜泥辣椒丝。

凉拌土豆丝是一道家常菜，做起来简单又美味下面是凉拌土豆丝的基本做法所需材料 土豆 2个 青椒 1个 红椒 1个 葱花 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 食用油 适量 做法步骤1 将土豆去皮，用刨丝器刨成细丝用清水冲洗一两遍，然后把水沥干备用。

材料 土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 盐 生抽 辣椒油 做法 1土豆切丝，泡凉水里15分钟以上2干辣椒切段，蒜切末3土豆丝下水煮2分钟，捞出沥干水，装入碗中4放糖醋花椒面盐生抽辣椒油，然后在上面放蒜末和干辣椒5烧油，油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面这样会把。

如今夏天已经来到了，在这个炎热的夏天当中，很多人的胃口不怎么好，所以平时在一天的三餐我们都喜欢做一些凉拌小菜以便让自己能够生津解腻，从而也可以提升自己的食欲胃口在诸多的凉拌小菜当中，想必凉拌土豆丝也是大家最喜欢的其中一道吧凉拌土豆丝不但吃起来酸咸适度而且清脆可口，确实是一款不可多得的。

土豆，是我们经常见到的一种食材，因为种植面积大，营养又美味，深受广大群众的喜爱而土豆的做法也是各式各样，每家都有每家的做法，像红烧土豆块，土豆炖豆角，土豆炖鱼，爆炒土豆丝等等不过今天我们要讲的是一道凉拌菜凉拌土豆丝这道菜很是开胃，口味也有很多种，现在跟着我一起来做看看吧一。

土豆除了可以炒菜之外，还可以拌土豆丝土豆丝我们平时都是直接炒，但其实也可以拌可能有的人没有吃过凉拌的土豆丝，凉拌的土豆丝吃起来很爽口，也很清脆，非常的好吃，属于一道好吃的下饭菜 这样的凉拌土豆丝吃起来是酸辣的口味，非常的爽口和开胃不仅仅是好吃关键做起来也不难，主要是准备好。

土豆去皮切成薄片，改刀切丝，放入清水中浸泡，红椒切丝，香菜切段，锅里加水烧开，放入土豆丝焯水20秒，捞出，土豆丝红椒丝放入碗中，加入盐鸡精白糖白醋香油香菜段搅拌均匀，盛入盘中即可凉拌土豆丝怎么做 食材土豆200克，红椒30克，香菜1颗，白醋1勺，香油1勺 凉拌土豆丝的做法1。

凉拌土豆丝做好后和炒土豆丝有一些类似，但相比口感，凉拌土豆丝更惹人喜爱，由于口感更为脆爽，不论是时下饭食或是下酒菜都很非常好，尤其火热但是凉拌土豆丝看见简易，想做好却有一些难度系数，许多人做好后很容易发生这个问题，土豆丝吃下去不足脆，一旦土豆丝不焦，这个菜就代表着做坏掉，味儿。

凉拌土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜，它口感爽脆，营养丰富，制作简单，适合四季食用下面是一种常见的凉拌土豆丝的家常做法材料土豆23个中等大小青红椒各1个可选，增加色彩和口感大蒜23瓣 生姜一小块 香菜适量可选，增加香气食用油适量 盐适量 醋适量白醋或者陈醋均可酱。