鲜松茸的最佳吃法和做法，鲜松茸的最佳吃法

新鲜的松茸怎么吃

1、生吃：可以将新鲜的松茸洗净后直接切片，然后搭配一些调味料，如酱油、芥末等，直接食用。煎：可以将松茸洗净后切片，与鸡蛋搅拌均匀，然后用油煎着吃。蒸：可以直接将松茸洗净后蒸着吃，这样吃不会使松茸的营养物质被破坏。

2、松茸刺身。如果你手中的松茸洁净无暇，那较好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜松茸微带韧的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是较天然的口感。碳烤松茸。将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀一切肉类。黄油松茸。

3、烤松茸如果松茸比较多的话，那么可以把新鲜的松茸放到烤箱里面烤，然后再滴一些酱油、盐等等即可食用。松茸鸡汤如果松茸比较少的话，那么可以把松茸切成片，然后炖鸡汤，具不仅营养价值高，而且口感鲜美。松茸青椒松茸也可以跟青椒一同炒，同样是把松茸切成片，然后跟青椒一同炒即可食用。

4、鲜松茸炒竹笋材料：松茸、竹笋、食盐、食用油。做法：笋子清洗干净、切成片状。笋子用盐水煮一煮，去掉涩味。新鲜松茸洗去泥沙切片备用。五花肉切成宽片。锅里倒入少量油。放入五花肉，炒出油脂来。放入松茸，翻炒，加少许盐，盖上盖子。

1、炭烤松茸：当地人推崇的自然吃法，松茸香味浓烈，炙烤后散发出矿物质的馥郁香气。松茸意面：简单清炒的西餐面食，将松茸与清炒的意面相结合，为炎热夏季带来清清爽爽的口感。松茸烩牛肉：牛肉与松茸的完美搭配，色香味俱全，口感如鲍鱼，极润滑爽口。

2、清炖松茸清炖是最常见的松茸烹饪方法，能够最大程度地保留松茸的原味。将新鲜松茸清洗干净，去除根部的泥土，切成片或块状。将松茸放入炖盅中，加入适量的清水和几片姜，用文火慢炖至松茸软糯，汤汁鲜美。这种方法简单易行，适合初次尝试松茸的朋友。

3、松茸怎么吃呢？今天小编为大家推荐一种好吃的做法——松茸菌炖鸡。去超市买一只新鲜的鸡，将其焯掉血水，处理干净放在一边备用。将松茸泡发，将其清洗干净，如图所示。在炖盅里面加入鸡和炖汤所需的调料，进行小火慢炖，如图所示。炖制三个小时左右即可出锅，进行食用，如图所示。

4、松茸炖鸡将鸡肉切块，新鲜松茸切片备用。锅中加入适量的水，放入鸡块、姜片、葱段和料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢炖。待鸡肉炖至半熟时，加入松茸片继续炖煮，直至鸡肉酥烂，汤汁浓郁。最后根据个人口味调味，撒上葱花即可出锅。这道菜营养丰富，适合家庭聚餐时享用。

2、将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。碳烤松茸：将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀—切肉类。

5、松茸清炒：将新鲜松茸切成薄片，用油炒至金黄色，加入盐和胡椒粉调味即可食用。松茸炖汤：将新鲜松茸切成块状，与鸡肉、鸽肉等一起炖煮，加入适量的清水、盐和调味料，炖煮1-2小时后即可食用。松茸烧饭：将新鲜松茸切成薄片，与米饭、鸡肉、蔬菜等一起烧煮，加入适量的盐和酱油调味即可。

1、清炖干松茸这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟。最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了。松茸土鸡汤将土鸡块、生姜片、泡发的松茸和枸杞放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖2小时。

2、松茸刺身。如果你手中的松茸洁净无暇，那最好的食用方式就是切片、蘸一点点酱油，鲜松茸微带韧性的爽脆感、清甜、清新的香气，绝对是最天然的口感。碳烤松茸。将鲜松茸切片，放上烤炉，只需要一点点盐，甜、香、韧会复合出超乎想像的滋味，秒杀一切肉类。黄油松茸。

3、将新鲜的松茸切片，与豆腐一同蒸制，蒸熟后淋上调味汁即可享用。或者选择喜欢的鲍汁，调制出个人风格的松茸美食，既简便又美味。

生吃：可以将新鲜的松茸洗净后直接切片，然后搭配一些调味料，如酱油、芥末等，直接食用。煎：可以将松茸洗净后切片，与鸡蛋搅拌均匀，然后用油煎着吃。蒸：可以直接将松茸洗净后蒸着吃，这样吃不会使松茸的营养物质被破坏。

烤松茸如果松茸比较多的话，那么可以把新鲜的松茸放到烤箱里面烤，然后再滴一些酱油、盐等等即可食用。松茸鸡汤如果松茸比较少的话，那么可以把松茸切成片，然后炖鸡汤，具不仅营养价值高，而且口感鲜美。松茸青椒松茸也可以跟青椒一同炒，同样是把松茸切成片，然后跟青椒一同炒即可食用。

松茸清炒：将新鲜松茸切成薄片，用油炒至金黄色，加入盐和胡椒粉调味即可食用。松茸炖汤：将新鲜松茸切成块状，与鸡肉、鸽肉等一起炖煮，加入适量的清水、盐和调味料，炖煮1-2小时后即可食用。松茸烧饭：将新鲜松茸切成薄片，与米饭、鸡肉、蔬菜等一起烧煮，加入适量的盐和酱油调味即可。

松茸鸡汤做法：将新鲜松茸清理干净后切片；鸡块焯水，直接捞入烧开水的砂锅中，加姜片烧开后，转中火炖一小时；一小时后，加入松茸转小火继续炖一小时；出锅前加入适量的盐即可。