1、15分钟水蒸蛋做法准备鸡蛋3个温水适量盐少许1将鸡蛋磕入碗中,调入半勺食用盐2用筷子搅打出浓密气泡后,加入适量盐和温水再次搅拌均匀,鸡蛋与水比例约115~12,水量决定了蛋羹的老嫩程度,水越多蛋羹越嫩,但是也不宜太多了,否则就不成形3将鸡蛋液过滤掉气泡,最好;怎么做水蒸蛋材料鸡蛋1个,香油3克,盐1克,葱1根 水蒸蛋的做法1鸡蛋1个打入碗中2另一个碗里面加清水,然后加入少许盐,搅拌至融化3把鸡蛋倒进去,搅拌均匀,过筛,滤出来的泡沫去掉4盖上保鲜膜,在表面扎几个小孔5锅中加清水,把鸡蛋液放上去,中火,蒸8分钟6倒入;1首先我们需要准备好鸡蛋,将鸡蛋打入碗里,加适量盐,鸡精打散,一定要打得很散2然后加入温开水,边加水边搅拌,继续搅拌均匀,在用小勺撇去上面的一层泡沫3随后在把鸡蛋盖上保鲜膜,起锅烧水,蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅里面4最后继续大火烧开水,盖好盖子,蒸至12分钟左右。
2、做法一水蒸蛋材料鸡蛋300克,水,盐2克,味精1克,酱油1克,小葱适量1 将鸡蛋打散,加少许盐和味精,搅拌均匀2 慢慢加入水,边加边搅拌,直到水满,撇去浮沫3 可以加入葱末,然后上锅蒸,熟后淋上酱油和香油即可4 防止煮老,可使用盘子盖住小盆做法二牛奶蒸蛋材料牛奶。
3、做法将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐味精清水适量搅匀,上笼蒸熟选用三成肥七成瘦的猪肉剁成末锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末酱油味精及水适量,用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成2虾仁蒸蛋材料虾仁50克鸡蛋50克;1将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精用筷子打匀2然后一边加水,一边继续用筷子搅拌3水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些的,可以少加些水,喜欢吃软的可多加些水4一定要搅拌均匀,把上面的浮沫用小勺撇去5切些葱末洒在上面,也可以不放,然后上锅蒸6熟后加;小熊蒸蛋器蒸鸡蛋和蒸水蛋 制作食材 主料鸡蛋 300克调料盐2克味精1克酱油1克小葱15克,各适量制作流程 1将鸡蛋打碎在小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀2然后一边加水,一边继续用筷子搅拌3水最好是隔夜的热水或是温开水,喜欢吃硬一些的;1准备1个土鸡蛋打进碗里,顺着一个方向打圈,把蛋液调好2用筷子弄一点猪油,加开水把油化开3在调好的油开水里加入半碗冷水,调匀成温水,如果是给宝宝吃的就不用加盐调味4把调好的温水加入蛋液,顺着一个方向搅拌均匀调好后,用勺子撇清蛋白沫5蒸锅加水烧开,水开后,把调。
4、水蒸蛋正确做法如下原料鸡蛋调料油生抽鸡粉盐葱做法1蛋打入碗内,轻轻的打鸡蛋约一分钟2加入鸡粉,盐,一滴油,打拌均匀3加入三勺温水一个鸡蛋三勺4用勺舀出碗中的泡沫,包好保鲜膜,下锅蒸5中火蒸约8分钟,关火后不开锅盖继续焖2分钟6取出;用料 鸡蛋 1个 盐 少量 生抽 半勺 葱 1根 温水 适量 完美水蒸蛋的做法 为了给你们发菜谱,我也是很不容易啦,蹲点3天,鸡妈妈终于和隔壁鸭大哥出去浪了,嘻嘻,赶紧拐个眉清目秀的鸡蛋#回家喽请点击输入图片描述 哦开各位笔记本都准备好了嘛~鸡蛋一只,连壳55g,打开;相信又很多人在蒸蛋的时候力度掌控不好就容易给蒸老了,要么就是水放多了,要么就是水放少了,要么就是蒸的时间太长了给蒸老了,要么就是蒸的时间太短了没有蒸熟看似很简单的一个蒸蛋为什么总有人蒸不好呢?其实你不要以为蒸蛋是一件很轻松的事情,其实它困难重重,会蒸的人有不会蒸的人也有。
5、做法一家常蒸蛋 用料鸡蛋三个生抽色拉油食用盐清水葱做法1将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀2用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀3这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫,用勺子撇去4蒸锅中倒入适量清水,开火烧;1将蒸蛋的碗放少量食油抹开2敲开鸡蛋打散3掺入与鸡蛋等量的70度的热水,充分搅拌4将碗放入烧开的蒸锅内,在碗上盖一碟子,蒸15分钟即可5蒸蛋是一种老少咸宜的食物,只需要鸡蛋,水和调味品就可做成,时间短,营养高;巨好吃~水蒸蛋蒸不好赶紧看 嫩滑水蒸蛋的做法 步骤step 1 鸡蛋磕入碗中步骤step 2 用打蛋器充分搅散步骤step 3 打好 的鸡蛋液过滤备用步骤step 4 按照鸡蛋液的量,量出需要的温水,将温水加入蛋液中。
6、#x2777蛋清中放入蔬菜碎搅拌均匀,中间放入蛋黄 #x2778盖保鲜膜扎小孔上锅蒸10分钟闷3分钟 #x2779出锅滴几滴营养满满的核桃油 茄汁肉沫蒸蛋 准备食材番茄鸡蛋猪肉水淀粉核桃油 做法 #x2776 鸡蛋加三个半蛋壳的温水搅拌均匀,过筛一遍蛋液到蒸碗里 #x2777盖保鲜膜扎几个小孔,上锅蒸10分钟闷3分钟 #x2778锅中倒油把;2为了防止蒸蛋过老,期间可轻敲橙皮边缘,观察蒸蛋是否凝固,如果蒸蛋表层凝固,且无晃动感,代表蒸蛋已熟 咖啡炖蛋 材料蛋黄1个牛奶60ml方糖1块咖啡粉少许份量小慕思杯1个 做法将蛋清和蛋黄分离牛奶用微波炉加热,中高火2分钟将热牛奶中加入糖搅拌,等糖溶化后把牛奶倒入蛋黄中轻搅把牛奶。
还没有评论,来说两句吧...