羊汤的做法，东北羊汤的做法

1主料羊头肉少许羊肺少许羊肝少许羊肠少许羊肚少许羊血少许香菜少许羊原汤少许 2调料葱少许姜少许盐少许胡椒粉少许 3所有羊杂备用，羊血切条 4把羊原汤，就是煮羊肉或者羊骨的汤倒入砂锅，加葱姜 5倒入羊杂烧开，再倒入羊血 6小火微炖约10分钟，把味道炖出来。

做法将羊肉切块，用开水焯水去腥锅中加水，放入羊肉块姜片和适量的料酒，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮23小时，至羊肉熟烂，加入适量的盐即可2 香菇羊肉汤材料羊肉500克，干香菇10朵，生姜片适量，盐适量，料酒适量做法羊肉切块，用开水焯水去腥香菇提前泡软，切片锅中加水，放。

1将买来的羊排洗净，切成小段2把羊肉放入开水中焯一下3把羊肉捞起，冲洗一下4重新上锅，加水，大火开始煮5水开之后小火慢炖一个小时左右，肉烂即可6把准备好的葱，芫荽，盐，白胡椒粉倒入锅中7新鲜美味的羊肉汤出锅。

4锅中加入清水，大火煮开，将处理干净的羊肉和羊骨放进来，先大火煮20分钟，再转中火煮20分钟大火煮可以使羊汤更白如果有羊油，可以加些羊油一起煮，能使羊汤更白更浓5煮了约40分钟，羊肉用筷子可以轻松扎透，表明羊肉已经熟了这时把羊肉捞出来，放在一边冷凉锅里的羊骨不要捞出来。

北方羊汤的做法包括以下步骤材料 羊骨羊肉适量 姜适量 蒜头适量 料酒适量 盐适量 黑胡椒适量 其他调味料可根据个人口味添加步骤1 准备羊骨羊肉，剁成块状，用水冲洗掉表面的血水和杂质2 锅中加入适量清水，将羊骨羊肉放入水中煮沸，煮12分钟，捞。

4首先把羊肉切成长10厘米宽4厘米厚4厘米的大块，羊骨头砸断铺在锅底，上面放上切好的羊肉5锅中添水直到没过肉为止，用旺火烧沸，撇干净血沫，将汤滗出不要，另外添加清水7500克用旺火烧沸6将准备好的香料用干净的纱布包住，然后放水龙头下面冲洗一下放入锅中，姜片盐也放入锅中。

做法将羊肉切成块，用开水烫一下，去血去腥然后将所有材料放入锅中，加足够的水，用中小火炖煮23小时，最后加盐调味即可2 当归羊汤材料羊肉500克当归适量姜片适量盐适量做法将羊肉切成块，用开水烫一下，去血去腥然后将所有材料放入锅中，加足够的水，用中小火炖煮23。

自家羊汤的做法可以分为以下几个步骤材料 500克羊肉 1个洋葱 2个胡萝卜 2片姜片 2瓣大蒜 适量盐 适量黑胡椒粉 适量料酒 适量香菜 步骤1 将羊肉切成块状，洗净并沥干备用2 锅中加入适量水烧开，将羊肉放入水中焯水煮沸，捞出后用冷水冲洗干净，去除血水和杂质。

关于羊肉汤的几种做法有以下几种1 温补羊肉汤将羊肉切块，加入姜片葱段料酒煮沸后捞出，将锅中的水清洗干净，放入新鲜水，再放入羊肉和调料一同煮沸，然后转小火慢炖23小时，最后加入盐和其它配料即可2 养胃羊肉汤先将羊肉切块用开水焯水后捞出备用，将锅中的水洗净，重新倒入清水。

一萝卜羊肉汤 1将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝2锅里倒入底油，放入姜片煸炒出香味3倒入开水，加盐鸡精料酒胡椒粉调味4水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜5转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅二滋补羊肉汤 1羊肉洗净剁成块，党参切。

家庭做羊汤的做法如下所需材料1 羊肉块适量 2 洋葱1个，切丁 3 大蒜3瓣，切碎 4 姜块一小块，切片 5 胡萝卜1根，切块 6 莳萝适量 7 少量盐和胡椒粉 8 水适量 步骤1 将羊肉块放入沸水中焯水，撇去浮沫然后用清水冲洗干净，备用2 在一大锅中加入。

mdash说起冬令进补，羊肉肯定是主角南方北方都有过冬吃羊肉喝羊肉汤的习俗，据说有些地方还有ldquo冬至吃羊肉，暖和一冬天rdquo的说法下面为大家介绍6种羊肉的做法，当然，各个地区的生活习惯和口味不一致，具体可根据自身情况来做一萝卜羊肉汤 1将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净。

将羊肉放入沸水中焯水，捞出后洗净备用炒锅中放少量油，烧热后加入洋葱煸炒至金黄色，随后加入咖喱粉炒匀在锅中加入足够的水，放入焯水后的羊肉，并加入土豆盐胡椒粉等调味料，煮沸后转小火炖煮1小时左右即可以上是几种常见的全羊汤做法，根据个人口味和喜好可以适量调整配料和烹饪时间。

1首先，这里先把调料说一下生羊油2kg，白芷125g，草果50g，桂皮150g，良姜50g，净大葱白25g，姜块100g，盐50g，丁桂面30g，香菜末60g，青蒜苗末各60g，香油60g，味精60g，香料水150g2羊骨剁开，用刀背砸碎，再用清水泡2个小时，放入温水锅内大火煮一下，撇去浮沫捞出后用清水冲洗干净。

羊肉汤的做法大全 羊肉汤是一道营养丰富的美食，主要材料是羊肉，搭配各种调料熬制而成下面介绍几种常见的羊肉汤做法做法一清炖羊肉汤 材料羊肉生姜葱盐胡椒粉料酒步骤1羊肉切块，生姜切片，葱切段2锅中加水，放入羊肉块生姜片葱段料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火。

羊肉性温，御风寒，补气血，最宜冬天食用 ，我教大家十种羊汤做法，吃了暖暖的1滋补羊肉汤的做法 食材羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块，料酒大匙，胡椒粉少许，精盐1小匙，白糖小匙，味精05小匙做法1羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣枸杞泡透，生姜洗净切片2。

4 加入姜片葱段和八角，再加入适量的盐料酒生抽和白胡椒粉，调味后搅拌均匀5 加入足够的水，用中小火煮炖约2小时，直到羊肉和羊骨变得很烂6 最后调整味道，根据个人口味再次加入适量的盐生抽和白胡椒粉，搅拌均匀即可7 将炖好的羊汤取出，可以撒上些许葱花和香菜作为装饰，即可。

1羊肉萝卜汤 滋补清润羊肉萝卜汤原料羊腿肉，白萝卜，当归，黄芪，蜜枣，桂圆干滋补清润羊肉萝卜汤做法步骤羊腿肉切块洗净后入热水锅中汆烫10分钟后沥干水份备用，白萝卜洗净后切块备用，锅中注入足够的冷水，然后将汆烫好的羊肉块，白萝卜块，及所有药材大火烧开后，小火炖煮40分钟即可，出锅。