1、有关学做菜的软件如下1下厨房，是中文互联网上的第一家庭美食入口，一个提供了食材食品厨房用品购买与菜谱查询分享的移动应用2好豆菜谱，提供了直接搜索和随机搜索两种搜索方式，可以直接输入菜名食材或者功效来进行搜索，也可以在品种食材以及口味中按照自己的喜好来匹配出适合自己的菜谱3；做菜大全家常菜如下一黄瓜木耳鸡蛋 做法1黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎2鸡蛋打撒3热油滑散鸡蛋盛起待用4锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒5用盐生抽调味即可二豌豆炒虾仁 做法1将嫩豌豆洗净，放入开水锅中，用淡盐水氽一下，待；学做家常菜作文1 现在，每位牛小学生都争当“家务小帮手”，我怎么能落后呢趁着寒假期间，我决定跟奶奶学做家常菜奶奶见我这么想学，便收我为徒，教我从最基础的开始学习想做菜，就必须学会开煤气灶我摆弄着煤气灶上各种各样的按钮，苦恼极了我不小心把按钮向右转到了最大底限，火苗。
2、可以分享一下我的做菜心得，家常菜想要做好吃其实一点都不难，下面分享一些常见食材的烹饪小妙招，掌握了你炒的菜味道会更上一层楼1，清蒸鱼 很多人做出来的鱼肉有腥味，一旦有腥味就谈不上好吃了，做这类菜其实最重要的是鱼肉的腌制方法 ，可以用盐胡椒粉葱姜水均匀的涂抹在鱼身上，肚子也不。
3、想要学厨师建议到专业的学校学，推荐广州市蓝天高级技工学校，专业丰富，与名企合作就业，位于天河区，校园位置优越，环境优美，免费申请2000元助学金，初中起点三年制中技专业15个，初中起点五年制高技专业4个，现有全日制在校生近5000人免费领取2023招生简章学厨师前景还是很好的，具体为1学厨师收入高好；1 简单易上手家常菜通常做法简单，食材常见，容易购买对于刚开始学习做菜的人来说，先从简单的菜品开始，可以更快地掌握基本的烹饪技巧和调味方法2 基础技能积累学习家常菜可以逐渐掌握烹饪的基础技能，如炒菜炖菜煮菜等这些基础技能对于后续学习复杂的菜品是非常有帮助的3 口味适应性；想要学习做家常菜，可以尝试以下几款流行的软件1 下厨房这款应用不仅提供了海量的菜谱资源，而且用户可以在此分享自己的烹饪心得，社区活跃，是提升厨艺的好帮手2 美食杰拥有数百万计的菜谱资源，涵盖中西方多种菜系，用户可以学习制作各种家常菜，同时获得菜品营养信息3 网上厨房；我给你介绍一些简单又好吃的家常菜的做法如下1番茄炒蛋 原料两个中等大小的番茄，两个鸡蛋，小葱，油，盐，糖，鸡精 步骤1番茄切片这个随你自己喜欢怎么切，鸡蛋在碗中打散可以加点水，一点哦，可以使鸡蛋更嫩，或者加点料酒也可以再加一点点盐，小葱切葱花，待用 2点火上锅，可以稍微热一下锅再加油；我是个高中毕业生，两年前的今天高考无望，现在工作之余想学学做菜，只因为工作太乏味了，等学会了做菜 我就可以自己来下厨房，将来和老婆吵架了也不至于被饿着 小弟是农村的，所以请网上高手帮帮忙，不要说那些复杂的 我只想做些家常菜，谢谢咯高分悬赏， 展开 #xE768；9款简单下饭的家常菜做法学会了小白变大厨 脆皮豆腐 酱汁看文案，油热下煎 煎至两面金 爆香蒜末 放好豆腐翻炒一下 倒入挑好的酱汁翻炒均匀 放小米辣 葱 炒匀收汁 出锅 开吃 糖醋肉 鸡胸肉切块1勺料酒两勺生抽少许盐巴半勺胡椒粉腌制十分钟 裹上淀粉 下锅炸至金黄 酱汁煮沸腾文案倒入鸡胸肉；拌鸡丝和金针菇一类的食材需要焯水煮熟，特别是在煮鸡胸肉之时需要加入生姜料酒去异味，煮熟后放凉撕成丝状在用各种调料拌匀即可，可以直接使用拌黄瓜的配料，喜欢吃香菜葱的可以另外加一点2热菜简单家常菜炒菜其实是各种烹饪手法里面较难的一种，很少有特别简单的菜，建议你可以做清炒莴苣。
4、新手学做菜首先要有一颗勇敢尝试的心，克服自己的恐惧心理，不要怕被油溅到，还要掌握做菜的方法，把菜和调料备齐，按照步骤来操作，只要有勇敢的心，稳健行动，是可以做出很好吃的饭菜的1做菜要热锅凉油对很多人来说，都认为热锅热油炒菜是最好的很多人是锅稍微热了就加油，然后把油烧到；蒜蓉娃娃菜，一道香辣爽口的菜肴，蒜香浓郁，娃娃菜鲜嫩多汁，十分开胃下饭娃娃菜的做法多种多样，蒜蓉娃娃菜是最简单的一种将娃娃菜洗净，切成小块蒜蓉切末锅中倒入油，烧热后倒入蒜蓉炒香，然后加入娃娃菜翻炒翻炒至娃娃菜变软出水，加入盐鸡精调味即可五清炒苦瓜苦中带甜，降火；下面，就和大家分享8道家常菜的做法，简单易学，营养美味，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧，再也不用发愁晚饭吃什么了红烧鱼1准备食材准备一条鲤鱼，已经提前宰杀干净了，在鱼身两面每隔2厘米划上一刀，划至鱼骨即可，不要划透主要是为了方便入味，加入食盐2克，均匀抹在鱼身上，再撒上适量的面粉，里里外外涂抹均匀；每当华灯初上，是时候为家人烹饪几道暖胃的家常菜了对于忙碌的你来说，简单易做的菜肴是不错的选择，它们能让你在短时间内端出一桌美味清爽开胃凉拌菜 晚餐离不开凉拌菜，它们是开胃解腻的利器，也能为菜谱增添一份爽脆可口经典的拍黄瓜，将黄瓜拍碎后加入调料，酸甜脆爽醋溜白菜，白菜切丝后。
5、炒猪肉片鲜嫩法 将切好的肉片放在漏勺里，在开水中晃动几下，待肉刚变色时就起水，沥去水分，然后再下炒锅，只；这5道简单易操作的家常菜做法，助您解决饮食困扰，享受美味与健康一虎皮鹌鹑蛋1用料 鹌鹑蛋白芝麻小葱2做法将鹌鹑蛋洗净煮沸约10分钟将煮熟的鹌鹑蛋冷水浸泡，方便剥壳加油于锅中，加入鹌鹑蛋翻炒，待表面变微黄皱纹出现后，加入香辣酱花椒油番茄酱调味均匀翻炒，加入。
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