丝瓜怎样炒好吃
1、将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。
2、丝瓜炒着好吃 。具体做法如下：将丝瓜洗干净，去掉外面的一层皮，切成块状。红辣椒切成丝，把蒜压烂。油热后，把花椒粒放到里面，再放入蒜翻炒。放入辣椒翻炒。再倒入丝瓜。翻炒后，放入盐、调料继续翻炒。炒到丝瓜出水，变软后就可以出锅了。
3、第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。 第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。 第8步、出锅装盘。 清炒丝瓜小窍门 丝瓜头尾两端的纤维比较多，因此这里的果肉是比较硬的，并不好吃，所以最好能够去掉。
4、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。
5、清炒丝瓜：保留丝瓜的原味，适合喜欢清淡口味的人。将丝瓜洗净后去皮切片，加入适量的油和盐，快速翻炒至熟透即可。 酱炒丝瓜：带有一点儿辣味和口感，适合喜欢微辣口味的人。先将丝瓜去皮修剪成长条形，用盐和料酒腌制一会儿。
6、清炒丝瓜：丝瓜去皮切片，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入丝瓜翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。 丝瓜炒鸡蛋：丝瓜切片，鸡蛋打散，先炒鸡蛋再炒丝瓜，最后混合翻炒，调味即可。 丝瓜炖豆腐：豆腐切块，丝瓜切片，姜蒜爆香后加入丝瓜和豆腐翻炒，加入清水炖煮至豆腐熟软，调味即可。
丝瓜怎样炒才好吃?
1、丝瓜炒着好吃 。具体做法如下：将丝瓜洗干净，去掉外面的一层皮，切成块状。红辣椒切成丝，把蒜压烂。油热后，把花椒粒放到里面，再放入蒜翻炒。放入辣椒翻炒。再倒入丝瓜。翻炒后，放入盐、调料继续翻炒。炒到丝瓜出水，变软后就可以出锅了。
2、清炒丝瓜：保留丝瓜的原味，适合喜欢清淡口味的人。将丝瓜洗净后去皮切片，加入适量的油和盐，快速翻炒至熟透即可。 酱炒丝瓜：带有一点儿辣味和口感，适合喜欢微辣口味的人。先将丝瓜去皮修剪成长条形，用盐和料酒腌制一会儿。
3、第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。 第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。 第8步、出锅装盘。 清炒丝瓜小窍门 丝瓜头尾两端的纤维比较多，因此这里的果肉是比较硬的，并不好吃，所以最好能够去掉。
4、丝瓜削皮洗净切成滚刀状。蒜切片，辣椒切段。锅内少量油下入蒜和辣椒炒出香味，再放入丝瓜转中火继续翻炒。炒到丝瓜微微发软，加适量的盐、鸡精和生抽即可出锅。丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。
5、丝瓜炒红椒：主料：丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇精、花生油；将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片；锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会；倒入丝瓜同炒；最后加盐、蘑菇精调味即可。丝瓜油面筋：主料：丝瓜、油面筋。调料：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。准备原材料。
6、准备好：丝瓜，辅料鸡蛋，蒜，盐，葱，蒜，鸡精。将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀。将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀。鸡蛋炒至片状，盛出。另起锅热油，放入葱炒出香味，倒入丝瓜进行翻炒，途中加入清水，鸡精等待入味。倒入鸡蛋，拌匀后，进行装盘。
清炒丝瓜最简单最好吃的做法
1、清炒丝瓜最简单最好吃的做法： 准备好丝瓜、葱姜蒜等食材。 将丝瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入丝瓜丝翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。 炒至丝瓜变软即可出锅，装盘即可享用。
2、第1步、准备5根丝瓜。 第2步、丝瓜去皮洗净备用。 第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。 第4步、丝瓜切成滚刀块备用。 第5步、锅里倒入油烧至七成热，葱段炝锅。 第6步、放入丝瓜快速煸炒。 第7步、将丝瓜炒软，炒熟，再放入盐、味精炒匀即可。 第8步、出锅装盘。
3、将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。
素炒丝瓜的做法
1、主料：丝瓜一根、清水适量、辅料：油适量、盐适量。丝瓜一切为二后，再切成片。锅里放入少许油，如果想要丝瓜炒出来更清爽，油比一般炒菜的时候要稍微少一点。油烧热后，倒入小半碗清水，烧开。水烧开后，将丝瓜片全部到进去。
2、步骤：大蒜切末备用；丝瓜2根切滚刀块；锅中加入适量油，油温烧至7成热；放入蒜末翻炒几下；放入丝瓜炒熟；放入盐1勺；鸡精1勺；调味后即可出锅。
3、素炒丝瓜最简单的做法如下：材料准备：丝瓜适量、红辣椒少许、大蒜头适量、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽少许。准备好丝瓜。丝瓜去皮，切成小条，红辣椒和大蒜头切好。起锅烧热，加油。油七成热时，下入辣椒和大蒜头炒出香味。下入丝瓜，翻炒断生，加盐和生抽调味，翻炒均匀。
4、将丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切条备用；起锅。倒入火麻油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，翻炒；炒至丝瓜心完全变软，加入食盐调味即可出锅。丝瓜常见栽培品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。
怎样炒丝瓜最好吃
原料：丝瓜、盐、食用油。丝瓜削皮洗净切片。锅中放少许食用油，下入丝瓜。不停的翻炒，炒至丝瓜出汁。加一小勺食盐，继续翻炒，加过盐后丝瓜出汁会更多。丝瓜不黑的秘诀就是盐一定要后发。出锅时再放盐。炒至浓汁，丝瓜软烂即可。
丝瓜去皮，横向切成小段，铺于碟子中，鲜虾洗净、剥去外壳、虾头，蒜瓣切蓉，适量铺在丝瓜段上；将植物油、酱油、盐适量调匀，浇在虾仁上。最后可以加上点葱段装饰；隔水蒸5~6分钟即可。
准备好所有材料：丝瓜两根，蒜头一瓣。丝瓜削皮，切成薄片，备用。蒜头排版，切碎，备用。热锅下油，放入蒜头煸香。然后把丝瓜给倒进去，丝瓜刚倒进去的时候，还没有出水，所以要调小火，放入一点水炒。然后加入适量的蚝油、盐，一直翻炒到软。然后丝瓜就出很多水的了。
将买到的丝瓜冲洗干净后，用削皮刀将丝瓜皮刮干净，然后去头去尾，再次冲洗干净。将葱、蒜剥好洗干净、将姜块也冲洗干净。将削好皮的丝瓜先分成段后，再从中间切开，然后再切成条状，最后再切成小段。将葱切成小斜段，将姜切成姜丝，将蒜切成蒜碎粒。
清炒丝瓜：保留丝瓜的原味，适合喜欢清淡口味的人。将丝瓜洗净后去皮切片，加入适量的油和盐，快速翻炒至熟透即可。 酱炒丝瓜：带有一点儿辣味和口感，适合喜欢微辣口味的人。先将丝瓜去皮修剪成长条形，用盐和料酒腌制一会儿。
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