西红柿炒鸡蛋的制作过程图片，西红柿炒鸡蛋的制作过程

西红柿炒鸡蛋这样炒,嫩滑绵密汁水浓郁

1、在西红柿表面浅浅的打一个十字刀，放入盆中，倒入沸水焯烫20秒左右，然后立即放入冷水中；这样就可以轻轻撕去表皮，不要烫太久，否则你撕下来的会很厚，带着果肉了。

2、准备两个约300克的西红柿，四个鸡蛋，三到四根小葱，以及适量的食用油。 在西红柿表面轻划一个十字形刀口，放入沸水中焯水约20秒，随后立即放入冷水中。 经过这样处理的西红柿皮可以轻松撕去，注意不要烫得太久，以免撕下的皮太厚且带有果肉。 将西红柿切成适当大小的块状。

3、番茄炒蛋，一种最常见的家常菜。热锅入油，徐徐倒入搅打好的蛋液。滋~滋~鸡蛋在热油的包围下迅速凝结成块，用手勺翻炒几下，再加入新鲜的番茄，大火快炒。番茄的汁水包裹着鸡蛋，鸡蛋的鲜香又渗入番茄。食一口，酸甜香鲜，软糯可口。此菜四季皆宜，令人回味无穷……献丑了。希望对你有所帮助。

西红柿炒鸡蛋怎么做?

1、把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可。

2、西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。 鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。 炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。

3、把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮，切成块。把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。热锅热油，把鸡蛋液倒入锅中，煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油，倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋，翻炒2分钟。

4、西红柿清洗干净后切块备用。 鸡蛋打散，搅匀备用。 热锅加油，六成油温时倒入鸡蛋液，翻炒至金黄后盛出备用。 利用锅中余油，放入西红柿块翻炒。 煸炒至西红柿出汁。 加入事先炒好的鸡蛋，放入生抽和盐，翻炒均匀。 炒至味道均匀后立即关火。

5、西红柿炒鸡蛋人人爱吃，也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩，又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里，来看吧。

西红柿炒鸡蛋的制作步骤

1、西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。 鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。 炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。

2、西红柿清洗干净。 西红柿切块，备用。 鸡蛋打散，搅匀备用。 起锅热油，六成油温放入鸡蛋液，翻炒至金黄，盛出备用。 利用锅底余油，放入切好的西红柿块翻炒。 西红柿煸炒出汁。 下事先炒好的鸡蛋，放生抽和盐，翻炒均匀，即刻关火。 摆盘。

3、西红柿去皮切成块。鸡蛋加点盐，少许白醋去腥，打散。大蒜瓣切片。锅里加宽油，九分热时下入蛋液，用筷子轻轻划撒，炒熟后盛出。锅内再加少许食用油，放入蒜片小葱白炒出香味。加入西红柿煸炒片刻。加入白糖，精盐，煸炒。加入炒好的熟鸡蛋。

4、鸡蛋2个 西红柿1个 油适量 盐适量 葱姜适量 制作步骤 处理鸡蛋 将鸡蛋破壳后，打入碗中，用筷子轻轻打匀。不用加水，也不用搅拌过度，不能产生泡沫。切西红柿 西红柿宜不宜削皮的问题，因个人口味而异，建议需要削皮，以去掉有毒的叶茎。

5、主料：西红柿2个、鸡蛋3个。辅料：大葱1小段、白糖适量、盐适量。配料：生抽适量、食用油适量。西红柿洗净切片。鸡蛋打散备用。大葱洗净切薄片。热锅，倒入适量的油。倒入打散的鸡蛋。炒散，差不多的时候盛出备用。再加点油入锅，放入切好的大葱煸出香味。

6、西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克，鸡蛋4个，小葱3-4根，蚝油适量 做法：在西红柿表面浅浅的打一个十字刀，放入盆中，倒入沸水焯烫20秒左右，然后立即放入冷水中；这样就可以轻轻撕去表皮，不要烫太久，否则你撕下来的会很厚，带着果肉了。

西红柿炒鸡蛋的做法

1、首先准备一下食材，西红柿2-3个，鸡蛋3个，调料我准备了食用盐，白糖和五香粉。将鸡蛋打散放入碗中，加入适量食用盐和少量白糖，搅拌均匀。西红柿洗净切成块备用。锅中加入适量植物油，油热后倒入蛋液，炒至鸡蛋凝固，然后倒入切好的西红柿，翻炒一下。

2、把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可。番茄：茄科番茄属植物。

3、准备2个鸡蛋、200克西红柿、少许姜片、少许葱花。然后把鸡蛋打入碗中，放少许盐巴用筷子搅拌均匀。西红柿切块备用。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟后盛出。留底油爆香葱、蒜。放入西红柿饭翻炒，加盐、糖、生抽，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。

4、做法： 将西红柿洗净，切成小块备用。 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，打散备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。 倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀炒熟。 加入切好的西红柿，翻炒均匀。 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

5、西红柿150g、鸡蛋3枚、葱15g、盐3g、油10g、料酒10g。方法：将鸡蛋打散，加入少许盐、水、料酒，再把切好的葱花倒入，用筷子调匀。把西红柿不去皮，切碎备用起锅热油，将炒熟的鸡蛋盛出备用。将锅洗干净，再放少许油，等油热后倒入西红柿，转大火煸炒至出红油，再转小火。

6、手把手教你做好吃的西红柿炒鸡蛋。 原料：新鲜西红柿两个，鲜鸡蛋两个，食用油6毫升，生抽3克、盐3克。 西红柿炒鸡蛋的做法 西红柿清洗干净。 西红柿切块，备用。 鸡蛋打散，搅匀备用。 起锅热油，六成油温放入鸡蛋液，翻炒至金黄，盛出备用。 利用锅底余油，放入切好的西红柿块翻炒。

如何制作西红柿炒鸡蛋

西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。 鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。 炒锅大火烧热，加入油，待油温升高，锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。

锅烧热后，放入适量油。倒入打好的鸡蛋，翻炒后盛出。锅中放入适量油。放入姜末翻炒。放入蒜片翻炒。放入西红柿翻炒。1加入少许料酒。1加入少许食盐。1加入适量白糖。1放入炒鸡蛋翻炒均匀。1倒入适量酱油翻炒。1加入适量葱末。

西红柿炒鸡蛋是很常见的一道家常菜，我老公最喜欢吃这道菜了，我经常会亲自下厨为他做这道菜。 西红柿炒鸡蛋的用料和制作步骤如下： 原料： 鸡蛋3个、西红柿2个、葱1根、蒜一瓣、盐、油 制作步骤： 第一步：准备好所需要的原材料。 第二步：在西红柿顶部划两刀，放入开水中烫一分钟去皮。

西红柿炒蛋怎么做?

1、把西红柿和鸡蛋洗净，西红柿切块，鸡蛋加盐打散。锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋，混合均匀，出锅装盘即可。

2、把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮，切成块。把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。热锅热油，把鸡蛋液倒入锅中，煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油，倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋，翻炒2分钟。

3、西红柿炒蛋的步骤有4步。需要的食材有：番茄2个、鸡蛋2个、葱一根、盐2茶勺、白糖2茶勺。西红柿炒蛋的具体操作步骤如下：操作/步骤 1 处理番茄 番茄去掉表皮，切块备用。2 炒鸡蛋 将鸡蛋打散，炒至8分熟，捞出备用。3 炒番茄 热锅烧油，放入番茄炒出汁。

4、西红柿炒蛋的做法如下：将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下入5克色拉油，把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热，下入10克色拉油，待油温七成热左右下入葱姜爆香，然后放入备好的西红柿大火翻炒。

5、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水，蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。（2）把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀。（3）西红柿洗净后先切片，再切成小块儿，块儿越小越好。

6、【七】：锅中下入食用油，下入西红柿，翻炒。 【八】：西红柿炒熟后，下入先前炒好的鸡蛋，白糖，鸡精、食盐，一起翻炒。 【九】：翻炒均匀之后，下入葱花，起锅装盘。 【十】：西红柿炒蛋就做好了，可以开吃了。