凉拌腐竹的家常做法，凉拌腐竹的家常做法大全

凉拌腐竹的家常做法 首先，准备好所需的食材干腐竹适量黄瓜半根胡萝卜半根花生米一小把香菜两棵大蒜几粒辣椒粉适量白芝麻适量生抽适量陈醋适量盐适量白糖少许香油适量1 腐竹提前用冷水泡软，然后切成小段，黄瓜和胡萝卜洗净切成菱形片，香菜切段，大蒜切末备用泡腐竹的。

腐竹的10种家常做法第1种凉拌腐竹食材腐竹，莴笋，红尖椒，胡萝卜，盐少许鸡精辣椒油做法1腐竹洗净泡软，用开水焯一下，捞出沥干水分，切段备用2莴笋顶部嫩的部位切成片，用花朵饼干模刻出花朵形状3胡萝卜切片，用花朵饼干模刻出花朵形状4将腐竹刻好的莴笋和胡萝卜放入盘中，加入盐红尖椒。

凉拌腐竹的家常做法如下 主料黄瓜50克胡萝卜50克腐竹100克 辅料鸡粉1克生抽5毫升盐2克红油5毫升 1黄瓜50克切片，胡萝卜50克切片，腐竹100克切段 2用100ML水浸泡腐竹2小时，之后腐竹切块 3清水煮沸，分别倒入腐竹胡萝卜焯水1分钟 4再倒入黄瓜鸡粉1克生抽5克盐2克红油5克。

爱吃的一道凉菜了，我还是觉得腐竹搭配芹菜和花生在一起比较好吃，最好再加点木耳之类的凉拌腐竹营养丰富，也是深受大家喜欢豆制品凉菜，今天就教你两种方法吧凉拌腐竹算是一道很简直是比吃肉都香，制作也是非常的简单，我也是经常在家做，下面就来分享一下凉拌腐竹都需要什么调料和做法家常的凉菜了。