如何将剩馒头变废为宝,既美味又省时在快节奏生活中,如何巧妙处理剩馒头,让其焕发新生其实,剩馒头的美味升级并不复杂首先,将剩余的馒头切成小块,放入蒸锅,用中火蒸35分钟,使其恢复原有的蓬松口感接着,将蒸好的馒头切成薄片,轻轻投入预热的油锅中,以中小火炸约23分钟,直到馒头;要做松软好吃的馒头,可以按照以下步骤1 准备好所需的材料500克面粉5克干酵母10克白糖3克盐适量温水2 将面粉放入大碗中,加入白糖和盐,用筷子搅拌均匀3 在温水中加入干酵母,搅拌至溶解4 将溶解的酵母水慢慢地倒入面粉中,同时用手或筷子搅拌,直到面粉和酵母水完全结合成;馒头,这种看似简单的面点,其实蕴含着许多制作上的技巧要想做出松软好吃的馒头,不仅需要掌握正确的配方和步骤,还需要对发酵揉面等关键环节有深入的了解以下是一些制作松软好吃馒头的建议一材料准备 高筋面粉通常被认为是制作面包的优选,因为其高蛋白质含量能够带来更多的弹性和支撑,同样适用;怎么做馒头好吃又简单的做法一红糖开花馒头 1准备食材低筋面粉红糖酵母2红糖用温水和开,再慢慢的倒入酵母中,让酵母溶入水中3将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团4将面团盖上保鲜膜放在温暖的地方进行发酵,发酵至两倍大即可5将发酵好的面团再次揉至。
将馒头切成小块,放入平底锅中煎炸至金黄酥脆,撒上葱花和芝麻即可这是一道馒头的创意制作美食,口感香脆,非常适合作为下午茶点心馒头拔丝 将馒头切成小条状,用油炸至蓬松酥脆,然后淋上热融的糖,制作出馒头拔丝这道美食外酥内软,甜而不腻,香甜可口总的来说,馒头可以做的美食远不止于传;做法如下食材中筋面粉酵母水白糖步骤1将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵步骤2发酵到2~3倍大,呈蜂窝状步骤3呛面揉,揉光步骤4擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片用圆形模具或圆瓶盖均可图上模具直径3厘米步骤5扣好的面片;为了提升馒头的美味度,可以尝试添加一些辅助材料,如菜籽油或酸奶这些额外的成分可以增加馒头的柔软度,同时增添独特的风味,使你在享受馒头的口感时,也能体验到丰富的层次感总的来说,制作松软好吃的馒头,需要从面团的制作发酵的掌控蒸制的火候,以及辅助材料的运用等多方面下功夫,只有这样;怎么做馒头松软好吃 一准备材料 1 主面团材料优质面粉温水酵母粉2 辅助材料白糖奶粉鸡蛋等二步骤解释 1 和面将面粉酵母粉适量的白糖和鸡蛋混合,加入温水搅拌成面团和面的关键是水要适量,面团要和到光滑不粘手2 发酵将和好的面团放置在温暖处进行发酵,一般需;1原料面粉500克水230克盐3克白糖10克酵母5克2在面粉里放入盐,白糖,搅拌均匀3酵母放在温水里化开,然后静置几分钟,等酵母被激活4面团先拌成雪花状,然后揉成光滑的面团,一定要揉到面光,盆光,手光面团揉好之后盖上盖子或者保鲜膜发酵5面团放在温热处发酵至原来;1用料面粉200克水100克酵母2克白糖30克猪油一小勺2所有食材准备好,将上面的酵母和糖用40度左右温水化开,搅拌均匀3用筷子拌匀,这一步要搅拌到干粉差不多没有4上手揉面,揉到完全没有干粉,加入事先准备好的猪油5用手把猪油揉进面团里,像洗衣服一样反复揉搓,这。
剩的馒头怎么做好吃孜然鸡蛋炒馒头 材料馒头12个,鸡蛋,盐,孜然,葱末做法1将馒头切成小块,鸡蛋加盐打散2把馒头放在蛋液里裹匀3起锅热油,把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色4出锅前加入葱末炒匀即可剩的馒头怎么做好吃煎馒头片 材料馒头2个,鸡蛋2个,食用盐1;1用料低筋面粉200克,水牛奶115克100克,酵母3克,糖20克 2准备好原料,将牛奶和糖稍微加热至40度左右,加入酵母,搅拌至糖溶化3面粉过筛,挖个大坑,倒入液体切拼成棉絮状确实无干粉,按压成团4开始使出洪荒之力揉保持其中一面始终在案板上,不要翻来翻去的揉哦揉几;做法1馒头切成5厘米的长条状大小可自己掌握2把切好后的馒头条放入凉开水中浸泡,使其吸足水后捞出3炒锅内放食用油,烧至油温78成热时下浸泡过水的馒头条炸4另取一炒锅,倒入少许水,再倒入白糖,糖和水按13的比例熬制5小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡;很多人在蒸馒头的时候都习惯于用热水或者开水,都是觉得用热水少掉了把水加热都过程,这样速度快,但是这样做蒸出的馒头口感不够喧软,冷水下锅能让馒头慢慢受热,有再次发酵的作用,蒸出的馒头更好吃6大火急蒸 蒸馒头必须得大火,大火才能保证有足够的蒸汽,蒸汽不够馒头表面容易塌陷开裂不。
1面粉450克,糖一点,混合230度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟3将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑4蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜防止蒸汽水滴入,再盖好蒸锅盖饧发5大概一个多小时吧,面团变成2倍大;馒头的松软可口制作法 馒头是一种融合了面粉酵母或老面水以及食用碱的美食,通过揉制发酵后蒸熟,味道松软可口下面为您详细介绍几种制作松软可口馒头的做法做法一1 准备面团将酵母用温水化开,搅拌至无干粉颗粒,然后逐渐加入到面粉中,揉成光滑的面团,并盖上保鲜膜进行发酵2;1和面的时候加入少许猪油,可使馒头口感更加松软2和面的时候掺进一部分的干淀粉3把面揉至光滑不粘手才进行一次发酵4一次发酵后,加上少许干淀粉和三分之一茶匙泡打粉,再次把面团揉成光滑面团5切好馒头坯,最好再发酵15分钟左右才下锅6冷水入锅,用中火蒸,使馒头坯发酵更。
盖好盖,进行二次醒发,大约05小时5将经过二次醒发的面放在有干面粉的面板上,将面揉成长条,再分成数等份,揉成圆馒头,或刀切成长馒头6将馒头坯放在装冷水的蒸锅中馒头一定冷水入锅,点火,锅开上气20分钟后关火7关火5分钟后,将馒头取出这样做出的馒头松软好吃。
还没有评论,来说两句吧...