做法大白菜洗净切丝，干辣椒切段起油锅，爆香葱姜干辣椒，放入白菜丝盐白糖煸炒至熟因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡，加高汤精即可出锅3炖白菜 主料大白菜400克调料盐4克料酒8克牛奶50克大葱25克姜25克味精3克，各适量做法将。
1凉拌白菜 食材白菜一小棵香葱适量做法将白菜切成竖条，香葱切末备用锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油等水再次烧开后，将白菜捞出焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮将焯好的白菜过凉水备用开始调味往白菜中放入1勺盐半勺鸡精2。
原料大白菜500克，新鲜山楂75克， 精制盐4茶匙芝麻酱75克绵白糖100克冷鸡汤25克做法取用大白菜芯洗干净，甩干水分，切成细丝，加少许盐揉一下，腌出水分后挤干，放入大碗里备用山楂洗干净，先切开剥去核，再批成薄片，放在大白菜丝碗里一边，撒上绵白糖100克左右取小碗放芝麻酱，加冷鸡汤25克，化开成。
1 清炒大白菜食材新鲜大白菜盐味精优质植物油步骤将大白菜清洗干净并沥干水分锅中倒入食用油，烧热后加入大白菜翻炒加入盐和味精，炒熟即可2 酸辣大白菜食材大白菜蒜干辣椒小米椒生抽醋盐步骤将大白菜竖切，菜叶和白菜帮分开蒜干辣椒和小米椒切好。
1白菜粥 材料大白菜熟米饭白菜与米饭的比例是41，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是21做法将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末在热锅中倒入适量的油用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止，出锅前放入少量的盐2白菜。
一乾隆白菜其实就是芝麻白糖拌白菜 所需食材大白菜芝麻酱醋盐白糖 做法1 白菜洗干净后，选白菜叶多的那一端，手撕白菜叶至适合的大小 2 在碗里放入半勺芝麻酱，两到三勺醋，两勺白糖，一丢丢盐，搅和均匀，让这些材料把芝麻酱稀释均匀，这样拌的时候能拌的均匀3 把撕好的。
东北大白菜是一道经典的东北家常菜，下面是一些常见的东北大白菜的做法1 清炖大白菜材料大白菜猪骨汤姜片盐味精做法大白菜切成块状，猪骨汤煮开后放入大白菜块和姜片，小火慢炖20分钟左右，加盐和味精调味即可2 海鲜大白菜煲材料大白菜海鲜鱼片虾仁蛤蜊等蒜末。
做法大白菜除去老叶，洗净，取梗部，纵切成约6厘米长丝，然后用滚水氽一下，取出沥干水分，辣椒去籽切粒，子姜刮皮切丝烧热一汤匙油，爆香辣椒，取出，与调味料混合大白菜加调味汁，拌匀，冷却，食时加子姜丝拌匀，饰以薄荷叶和番茄片便成2白菜汤 主料小白菜250克，开水750克做法。
一醋溜白菜 食材白菜400g干辣椒大葱五花肉50g白糖2小勺陈醋2大勺盐12小勺干淀粉1小勺清水2大勺花生油 做法1大白菜叶洗净，控干水分，斜刀片成稍大一点儿的片儿，五花肉切成薄片儿2葱切段儿，干辣椒切成段儿，糖醋盐淀粉和清水一起放进小碗，搅拌均匀成。
最后放入大白菜翻炒均匀，加入适量盐鸡精和陈醋等调味品即可10白菜鸡蛋汤首先将白菜切成小段，打两个鸡蛋备用然后在锅中放入清水，加热后放入白菜段再加入鸡蛋液，搅拌均匀最后加入盐鸡精等调味品即可以上就是白菜的十种家常做法，可以根据个人口味选择适合自己的一种。
可以做炖白菜，具体做法如下1主料大白菜400克调料盐4克料酒8克牛奶50克大葱25克姜25克味精3克，各适量2将大白菜择洗干净3葱洗净，切葱段4姜洗净切块5大白菜切成1厘米宽7厘米长的条，放入砂锅内，加入清汤1000毫升葱段姜块精盐料酒，用旺火炖熟烂。
1食材白菜1棵油盐酱醋料酒少许生姜蒜头辣椒少许2准备一棵新鲜的大白菜，将其切去根部，然后层层剥开，放入水中清洗干净3将洗净的白菜茎叶分开，等下炒焖的时候先放入白菜茎部分，快熟后加入叶，这样能让叶保持新鲜水嫩，将茎剔成薄片状，这样更容易熬透4准备辅料。
引导语白菜的做法有很多种，你知道的有哪些呢？以下是我整理的简单白菜家常做法，欢迎参考！1素炒大白菜 原料净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克做法1将白菜洗净，控干水分顺长切成15厘米宽的条再改刀切成3厘米长的#39段，把姜洗净，切成细丝2将炒锅置于火口。
白菜营养又好吃，是我们在日常生活中经常会见到的一种食物 很多时候去买菜，不知道选什么的时候，选大把菜就对了，在这之后，我们需要知道的是大白菜的做法，今天我们一起来聊聊几种大白菜的做法吧 ！肉丝炒白菜 肉丝炒白菜应该有很多人都喜欢吧，因为白菜炒肉丝真的是永远不过时很经典的一道菜，简单。
大白菜炖粉条大白菜炖粉条是一道非常好吃的家常菜，但是有很多人不会做这道菜，或是做出来的不好吃，今天我分享的这个做法，保准你做出来好吃跟着我一起学着做吧食材大白菜五花肉红薯粉条葱花，红干椒十三香盐，味精，鸡精老抽油 1大白菜用刀切成片儿，再准备一把干的。
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