樱桃的功效和营养价值，樱桃的功效和营养价值本草纲目

大樱桃的营养价值及功效有哪些

樱桃中含有大量的糖类和酸成分以及大量的胡萝卜素、维生素，它有健脾理气、抗贫血的作用。但是樱桃不能过量食用，过量食用后会导致消化不良、腹痛等症状，另外，容易上火的人也不宜吃樱桃。樱桃的营养价值樱桃是一种味道酸甜的温水果，它含有大量的糖类和酸成分以及大量的胡萝卜素与多种的矿物质和维生素。

抗贫血，促进血液生成。樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。防治麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。祛风胜湿，杀虫。

樱桃的营养价值樱桃作为水果的一种，富含多种营养成分。它包含了维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素，还含有丰富的矿物质如钾、钙、铁等。此外，樱桃还含有丰富的抗氧化物质，如花青素等。这些营养成分对于人体健康有着重要作用。

营养价值高：樱桃含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及多种糖分和酸性物质。此外，它们还包含重要的矿物质，如钙、磷和铁，尤其是铁元素的含量在水果中名列前茅。食用樱桃能够有效地补充铁质，对于补血大有裨益。预防麻疹：樱桃具有促进发汗和透疹的作用，能够帮助身体排出毒素。

1、补血：樱桃含铁量高，可以促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。祛风胜湿：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。

2、预防心血管疾病。樱桃富含花青素以及钾，有助调节血压和降低中风风险，樱桃还富含植物甾醇，有助降低坏胆固醇水平，对心脏有好处。减少癌症风险。除了花青素，樱桃还含有较多的鞣花酸，这种抗氧化成分活性较强，可消除致癌物，起到防癌作用。改善睡眠。

3、抗贫血樱桃中含有丰富的铁元素，而铁元素是血液中必不可少的元素之一，所以吃樱桃能够有效的促进血红蛋白的再生，起到缓解贫血症状的功效。

1、增强免疫力：大樱桃中的维生素C有助于增强免疫系统，抵抗疾病。保护视力：其中的维生素A和胡萝卜素有助于保护眼睛健康，预防视力下降。补充能量：大樱桃含有丰富的糖分，能迅速为身体提供能量，恢复体力。抗氧化作用：其含有的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。

2、高抗氧化剂含量：樱桃富含抗氧化剂，如维生素C和类黄酮，能够帮助抗击自由基的损害，减少细胞氧化应激，保护身体免受慢性疾病的侵害。提供丰富的维生素和矿物质：樱桃富含维生素A、维生素C和维生素K，以及钾、钙和铁等矿物质。这些营养物质对健康的眼睛、骨骼和免疫系统都非常有益。

3、抗氧化：樱桃中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基对人体细胞的损害，有助于预防心血管疾病和某些癌症的发生。促进消化：樱桃中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。补充营养：樱桃中的丰富维生素和矿物质可以帮助人体补充营养，增强免疫力，有益于人体健康。