夏季炖汤食谱大全窍门，夏季炖汤食谱大全

炖汤是一种温暖身心的营养美食，下面是一些常见的炖汤食谱及做法1 番茄牛肉汤 材料牛肉块500克，番茄2个，洋葱1个，胡萝卜1根，盐适量，白胡椒粉适量，水适量 做法1将牛肉块用开水烫一下，去掉血水2番茄切块，洋葱胡萝卜切片3热锅加入适量油，将洋葱和牛肉翻炒4倒入适量的；1一品炖菜芯材料主料白菜芯400克，基围虾干干制品150克，酱肉100克调料清汤750克，味精5克，盐8克，姜汁6克，料酒3克，猪油2克做法将白菜芯洗净，放入沸水中大火汆1分钟，取出控水酱肉片成长10厘米宽4厘米厚05厘米的片将白菜芯放入汤碗中，上面撒上虾干，将酱肉片码放在。

1冬瓜海带瘦肉汤 原料冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮配料盐做法把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用把瘦肉海带冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐；炖汤食谱大全 1桂圆红枣银耳汤 材料银耳红枣桂圆冰糖水做法银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干将桂圆红枣银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20到25分钟即可2排骨汤 主料白萝卜排骨姜片。

夏季炖汤的做法大全

1、炎炎夏日，酷暑难耐，我们该如何养生保健，不得病，少生病，延年益寿呢其实，夏季养生的方法很简单，食补就是其中之一在夏季，我们可以通过炖汤来补充身体所需的水分和营养，达到养生保健的目的今天，我们就为大家奉上夏季养生炖汤大全，让你在这个炎热的夏季也能喝出健康，喝出美丽一消暑补气的。

2、以下是一些滋阴润燥的炖汤食谱，适合全年饮用，简单易做，不妨收藏起来1 灯芯玉竹瘦肉汤食材瘦肉200g玉竹5g麦冬5g枸杞2g灯芯草5g蜜枣1颗步骤清洗切块，加入炖盅，电炖1小时，加盐调味2 独脚金太子参瘦肉汤食材瘦肉200g独脚金5g太子参5g等清洗浸泡后炖15小时，加盐调味3。

3、1 红枣银耳炖雪梨红枣10个，银耳20克，雪梨1个，冰糖适量先将银耳泡软清洗干净，雪梨去皮切块，红枣去核将以上原料放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火炖1小时，加入适量冰糖调味后即可食用2 四神炖鸡汤枸杞当归黄芪党参各20克，鸡肉500克，生姜片适量将四神材料清洗干净。

4、一香菇鸡汤 1准备半只麻公鸡，剁成均匀小块，用清水浸泡洗干净干香菇用清水泡发，去除硬根生姜切成片，大葱切成马蹄片，香菜洗干净切成段备用2锅内烧水，把香菇开水放入锅中焯烫30秒钟去除土腥味，然后倒出来冲洗干净锅内再烧水，冷水放入鸡块，淋入料酒去腥，中火煮2分钟左右，煮。

5、补身体炖汤食谱大全有红枣山药汤，枸杞红枣赤豆汤，银耳雪梨炖瘦肉汤等1红枣山药汤 材料红枣山药桂圆肉白砂糖 做法将红枣提前洗干净，并且放入清水中泡软，山药去皮之后切小块备用将山药以及红枣放入锅中加上清水烧开，直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖，煮开后就可以关火起。

6、夏季养生食谱 1消暑五豆汤 材料赤小豆绿豆炒扁豆黑豆各30克，甘草6克 烹制方法将豆类及甘草洗净，浸泡几小时，放进瓦煲内，加入清水2000毫升约8碗水量，先用武火煲沸后，改为文火煲2小时，可淡服亦可加糖甜服 提醒适用于痰湿质湿热质之人，阳虚质气虚质之人可去掉绿豆。

夏季炖汤食谱大全窍门

1、夏天炖汤食谱大全 一棒骨汤 食材猪棒骨1根白萝卜1根葱1根姜3片盐1勺料酒1勺做法1猪棒骨，买棒骨的时候让店家将棒骨剁成小块然后用清水浸泡半小时，中间可以换几次清水，这样做就是为了将棒骨里的血水泡出来，这样煮的时候没有那种血浆凝固的小碎块 2然后用清水浸泡半小时。

2、夏季喝什么汤好？夏季虽然天气炎热，但是是个养生的好季节，这时候喝点汤水再养生不过了，夏季喝汤主要是消暑解热，今天小编推荐2款炖汤食谱，非常适合夏天喝，下面就一起来学学吧 一夏季炖汤食谱大全 蚕豆冬瓜豆腐汤的做法 原料鲜蚕豆200克冬瓜200克豆腐200克 调料盐香油 营养价值非常。

3、炖汤是中国传统的烹饪方式之一，它不仅具有美味可口的口感，还有着滋补养生的功效在中国的传统医学中，炖汤被视为一种非常好的滋补食品，可以帮助人们增强身体的免疫力，提高身体的抵抗力1鸡汤 鸡汤是一种非常常见的炖汤，它不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用下面是鸡汤的制作方法准备好鸡肉。

4、炖盅炖汤食谱大全有鸡肉蔬菜炖汤海鲜番茄炖汤牛肉萝卜炖汤火腿豆腐炖汤莲子红枣炖汤等1鸡肉蔬菜炖汤 将鸡肉块蔬菜例如胡萝卜洋葱土豆等和适量的高汤或清水放入炖盅中加入盐胡椒和其他香料调味盖好盖子，用低温慢炖几个小时，直到食材熟透这道汤口感鲜美，营养丰富2海鲜。

5、1 冬瓜海带瘦肉汤原料冬瓜200克，海带50克，瘦肉100克，陈皮适量配料盐做法将瘦肉洗净，切块冬瓜去皮，切成块状陈皮泡软洗净备用海带泡发，切小段将瘦肉海带冬瓜和陈皮放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火炖煮两小时，最后加盐调味即可2 芦荟木瓜煲鸡汤材料光鸡1。

6、1芪归炖鸡汤原料母鸡1只约15kg，黄芪50g，当归1015g，精盐5g，胡椒05g2固胎八珍鸡原料母鸡1500克猪肉瘦250克3莲子猪肚汤原料猪肚去心莲子4冬瓜鲤鱼汤原料 鲤鱼肉300克，冬瓜500克5薏仁红豆汤原料薏仁红豆核桃仁6炖汤把原材料与清水放在。