可乐鸡翅的做法秒懂百科，可乐鸡翅做法家常简单制作

最家常可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。

将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。加入盐、料酒，将其抓匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花。锅内下油约30克，待油温烧至7成热后依次加入腌制好的鸡翅。中火将鸡翅煎至两面金黄即可。煎好鸡翅，放入葱姜蒜炒出香味。

准备鸡翅，将鸡翅洗净，用刀在鸡翅表面划几刀，使其入味。锅中加入适量的植物油，放入葱白和姜片炒香。将鸡翅倒入锅中，煎至两面金黄色，加入适量的料酒烹炒均匀。加入适量的生抽，翻炒均匀，让鸡翅均匀上色。

可乐鸡怎么做

1、做法一：将鸡洗净剁成小块，放入铁锅中；倒入可乐，以刚漫过鸡块为准，浸泡15分钟；用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓；小火继续烧5分钟；放入适量的盐，生姜，料酒等调料，适时添加少量水，继续煮10-15分钟；汁水收浓鸡肉熟透即可装盘。

2、整鸡剁开，剁好的鸡块清洗干净。开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西。洋葱切成丝，姜切片锅里放适量油，烧热后，将洋葱丝下锅爆香。将鸡肉倒入锅里不断翻炒。加入少许料酒（或白酒）翻炒，加入姜片，倒入可乐，放上半个八角倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡。

3、可乐鸡的做法全过程：准备食材：鸡翅中500克、可乐一罐、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、糖适量。鸡翅中洗净沥干水分，加入料酒、盐、生姜片、葱段、白胡椒粉腌制半小时。热锅凉油，将鸡翅中两面煎至金黄色。

4、食材：鸡翅中10个、可乐400毫升、姜3片、料酒3大勺、盐1勺、生抽2勺、葱半棵、食用油适量。鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。汤锅放半锅水，加入料酒、姜、大葱烧开，鸡翅焯水。捞出焯完水的翅中，沥干备用。

5、准备配料：切好姜片、蒜瓣、葱段备用；青椒、红椒切块，增加色彩与口感；准备一瓶可口可乐（建议选择经典口味），这是可乐鸡的灵魂所在。烹饪步骤炒糖色：热锅凉油，小火放入白糖，不断搅拌至糖溶化并呈现红棕色时，迅速加入腌制好的鸡块翻炒均匀，使鸡块表面裹上一层漂亮的糖色。

可乐鸡翅怎么做

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。转大火收汁。

【可乐鸡翅】—— 鲜嫩入味下面开始准备食材准备鸡翅中500克，放入清水中洗干净，在鸡翅中的两面划上刀口，方便腌制时入味。下面开始准备辅料准备大葱一段，破开切成葱粒。准备生姜一块，切成菱形片。

【可乐鸡翅】的做法步骤step 1 首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅，淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒，炒香。

可乐鸡翅家常做法

1、将鸡翅中剁成小段，用清水洗净，沥干备用。在一个大碗中，加入酱油、料酒、姜片、蒜瓣，搅拌均匀。将鸡翅倒入调料碗中，腌制20分钟。在炒锅中倒入适量的植物油，烧热后将鸡翅放入煎至两面金黄。然后倒入可乐饮料，盖上锅盖，用中小火煮约15-20分钟，直到汤汁变浓稠。

2、准备鸡翅，将鸡翅洗净，用刀在鸡翅表面划几刀，使其入味。锅中加入适量的植物油，放入葱白和姜片炒香。将鸡翅倒入锅中，煎至两面金黄色，加入适量的料酒烹炒均匀。加入适量的生抽，翻炒均匀，让鸡翅均匀上色。

3、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。首先要将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

可乐鸡翅的家常做法

4、可乐鸡翅是一道很受欢迎的家常菜，下面是可乐鸡翅的家常制作方法：所需材料：- 鸡翅中：500克 - 可乐：1罐（330毫升）- 料酒：2汤匙 - 酱油：2汤匙 - 姜片：3片 - 葱段：2根 - 白糖：2汤匙 - 盐：适量 - 油：适量制作步骤：鸡翅中用水洗净，控干水分后备用。

5、准备工作材料准备鸡翅，用清水冲洗干净。将生姜切片，大蒜剁碎备用。最后，将鸡翅和姜片放入锅中，加入料酒煮一下，去除鸡翅的腥味。调味。将煮熟的鸡翅放入一个大盆中，加入适量的盐、酱油、白胡椒粉和大蒜。将鸡翅充分搅拌均匀，腌制15-20分钟，使其入味。炒制可乐酱汁。

6、鸡翅洗净后两面切斜口，加入料酒、生抽、盐抓匀腌制20分钟左右。冷水放入姜片一起下锅煮沸，撇开浮沫后继续煮2分钟，捞出冲洗干净。锅中倒入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩，放入姜片，煸炒出香味。