怎样做龙虾好吃又简单的方式，怎么做龙虾好吃又简单视频

龙虾怎么做营养又好吃?

1、清蒸是最常见的烹饪方法之一，能够最大程度地保留龙虾的原汁原味。将新鲜的龙虾清洗干净，去掉肠线，然后在背部切开，撒上适量的盐和姜片。将龙虾放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。蒸好后，可以淋上一些热油和酱油，撒上葱花和香菜点缀，这样既简单又健康。

2、清蒸澳洲龙虾清蒸是最能保留龙虾原汁原味和营养成分的烹饪方法。首先，将活龙虾清洗干净，去掉肠线。在龙虾背上切开一道口子，撒上适量的盐和胡椒粉。然后，将龙虾放在蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据龙虾大小调整时间）。最后，可以淋上一些热油和酱油，撒上葱花和香菜即可。

3、蒸龙虾蒸龙虾是最传统也是最简单的做法之一。将活龙虾放入蒸锅中，加入适量的啤酒或白酒以及一些香料（如月桂叶、柠檬片、大蒜等），蒸约15-20分钟直到壳变红即可。这种做法能够保留龙虾的原汁原味，营养成分流失也最少。

4、装盘上桌：将蒸好的龙虾摆放在盘中，可以搭配一些蔬菜或者柠檬片作为装饰，增加色彩和营养。清蒸龙虾的营养价值主要体现在以下几个方面：高蛋白低脂肪：龙虾肉含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量低，适合各种人群食用。

5、神户龙虾（Kobe Lobster）是一种高档的海鲜，以其肉质鲜美、口感细腻而闻名。要做一道既营养又好吃的神户龙虾，可以采用蒸、煮、烤等多种烹饪方式。以下是一些建议和步骤，帮助你制作出美味的神户龙虾。

6、龙虾煮熟后去壳取肉，切成小块。将龙虾肉加入粥中继续煮5分钟，加入适量盐调味即可。特点：这道菜营养丰富，易于消化，适合老人和小孩食用。总之，龙虾可以与多种食材搭配，无论是中式还是西式的烹饪方法都能展现出不同的风味。根据个人口味和场合选择合适的搭配方式，可以让龙虾更加美味可口。

1、食材：小龙虾1500g，青椒2个，啤酒1罐，油、盐、花椒、香叶、大料、桂皮、大蒜、葱姜、冰糖、老抽、生抽、香辣酱、香菜各适量。小龙虾用刷子清洗干净。炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。加入香辣酱翻炒，倒入啤酒和适量的清水。

2、把八角，月桂叶，茴香，放入玻璃杯。然后用热水泡开～干辣椒也单独用热水泡开。接下来洗干净的葱，打开个结。多准备几个葱结~接下来锅中加油，倒入姜蒜炒出香味。加入适量的豆瓣酱～接下来倒入洗干净浸泡在清水里面的龙虾，翻炒一下。

3、辅料：干辣椒50克，鲍鱼汁2汤，匙生抽1茶匙，蚝油2茶匙，糖1茶匙，料酒1汤匙，葱35克，姜20克，大蒜25克，八角2个，青辣椒适量，小米椒适量，香葱适量，油适量香辣小龙虾的做法葱姜蒜切丝也可以。根据个人口味，怕辣可以少放一些。爆出香味即可下入辣椒。翻炒一分钟，加入小龙虾。

清蒸龙虾清蒸是一种保留龙虾原汁原味的烹饪方法。首先，将龙虾洗净，去除内脏，然后用开水焯水，使其变色。接下来，将龙虾放入蒸锅中，加入适量的姜片和料酒，蒸10-15分钟即可。最后，可以根据个人口味加入蒸鱼豉油或蒸鱼豉油膏，提升龙虾的鲜美味道。

准备龙虾500g，洋葱100g，龙虾底料150g，姜片5g，红辣椒20g，啤酒500g，盐10g。选择新鲜龙虾，清洗干净，去腮去虾线。控干水分。锅里放油，加热，油温7成热，加入清洗好的龙虾，龙虾变色取出。锅里再次放入少量油，油热加入龙虾底料和洋葱，喜欢辣的可以再加入辣椒面。

食材：大龙虾400克，生姜一块，大蒜籽二粒，酱油一小碟，香葱二根。先把龙虾稍稍洗干净。烧滚半锅水，在锅里放几片生姜，几根葱白，和一小勺盐在里面。把虾放下去煮三分钟。虾不需要煮太长时间的，因为虾肉鲜嫩很快就熟了。煮至虾会变成红色为即可，用捞子捞出来。

龙虾洗净，用剪刀将虾须和虾脚剪掉，将龙虾从中间切开，清除内脏。将切好的龙虾放入锅中，加入适量的水，加入姜片、料酒、盐，大火煮开后转小火煮10分钟。煮好的龙虾捞出，晾凉备用。蒜蓉准备：将蒜头剥皮，切成蒜末，放入碗中备用。热锅凉油，放入蒜末，小火煸炒出香味。

先将龙虾清洗干净，切成小块备用。葱、姜、大蒜切末，干辣椒切段，洋葱、青椒、番茄、芹菜切小丁备用。锅中倒入植物油，烧至七成热，放入葱姜大蒜和干辣椒煸炒出香味。加入龙虾块煸炒至变色，加入生抽、料酒和盐调味。

主料：小龙虾1000g。辅料：油适量、盐适量、姜适量、小葱50g、辣椒粉适量、八角适量、草果1个、小茴香适量、桂皮适量、白芷适量、花椒适量、香叶适量、陈皮适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量。新鲜小龙虾。先将小龙虾用刷子把外壳刷洗干净。

第一：麻辣小龙虾食材：小龙虾500克蒜蓉适量姜蓉适量花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量香叶适量八角适量草果适量料酒适量1 生抽适量1 盐适量1 糖适量1食用油适量做法：将小龙虾洗净，剪去虾须和虾尾，用料酒、生抽、盐、姜蓉、蒜蓉腌制15分钟。

小龙虾的家常做法有很多种，不同的做法有不同的口感和风味。以下介绍几种常见的小龙虾做法及其配料。红烧小龙虾食材：小龙虾、葱、姜、蒜、花椒、八角等。做法是将小龙虾清洗干净，焯水后与各种调料一起炒制，加入适量的水烧开，最后收汁即可。

小龙虾是一道美味的海鲜，有很多种不同的做法。以下是几种家常做法：爆炒小龙虾：首先将小龙虾去背去肠泥，葱姜切好备用。热锅凉油，爆香葱姜，加入小龙虾，翻炒至表皮变色。加入盐、生抽、料酒、白糖、辣椒、蒜末等调味料，继续翻炒3~4分钟，加入少许水烧开后勾芡即可。

龙虾的家常做法有哪些1 做法一：红烧小龙虾食材：小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。