咖喱牛肉饭的做法视频，咖喱牛肉饭的做法视频教学

咖喱牛肉饭的做法

【咖喱牛肉饭】【所需食材】：牛腩400克、咖喱4块、胡萝卜1根（小）、土豆1个（小）、清水适量、葱6段、姜2片、蒜2瓣、油1汤勺。【做法步骤】：牛腩洗净切块，浸泡半小时。土豆胡萝卜切块备用。牛腩凉水下锅焯烫3分钟捞出备用。起锅热油放入葱姜蒜炒香。倒入牛腩翻炒均匀。

食材：牛肉500g、土豆500g、胡萝卜200g、洋葱100g、豌豆100g、好侍咖喱1盒、小米辣20g、盐适量、味精适量、味极鲜适量。准备好超市买回来的牛肉，用清水浸泡半小时，泡出多余血水。将泡好的牛肉沥干水分，改刀至合适大小，放入锅内加入适量冷水，用大火煮开去处锅内浮沫，转中小火慢炖3小时。

原料：牛肉、土豆、胡萝卜、咖喱块。做法步骤：牛肉，土豆，胡萝卜，切成你想要的大小。锅内放油，翻炒牛肉。只要加少许的生抽提鲜。把炒好的牛肉倒入砂锅中，加热水没过牛肉上面一指的样子，大火烧开，小火在炖二十分钟左右，在加入土豆胡萝卜，一起大火煮个十分钟。

先将胡萝卜和豌豆放入小汤锅中，轻轻煮熟；接着，将土豆块放入油锅中炸至金黄，捞出备用。在炒锅中加入两大匙油，先炒香洋葱和咖喱粉，随后加入炖好的牛肉，再加入适量牛肉汤和盐，略微煮沸。接着，将煮熟的胡萝卜、豌豆、玉米粒和炸好的土豆块加入锅中，继续煮5分钟。

主料：牛肉100克、咖喱块、洋葱1个、土豆2个、鸡蛋2个、胡萝卜半根。辅料：芝麻、胡椒粉、水。牛肉可以切成小块，鸡蛋打散。土豆、胡萝卜和洋葱切成小块。牛肉裹上蛋液，胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右。热锅热油，洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下。

土豆切块、洋葱切丝、胡萝卜切小丁。牛肉切小块。（我用的是熟牛肉，煮的太多吃不了，换换样吃，大家可以用生牛肉来做）油热后，先放入洋葱翻炒。在放入土豆和胡萝卜翻炒。加开水，末过食材即可。加入牛肉，盖好盖子煮15—20分钟。放入一块咖喱块。

电饭煲咖喱牛肉饭的做法牛肉冷水入锅焯水后捞出备用洋葱切丁土豆切块（不要太小）生姜切片锅中倒入油（电饭煲按下煮饭键倒入油也可），油热后放入生姜炒香，加入洋葱牛肉翻炒至洋葱半透明倒入电饭煲中（已经在电饭煲内翻炒好的略过），加入热水适量，半袋牛奶，土豆，关盖焖煮半小时。

把材料切好，牛肉放淀粉水中，锅内放油爆香，放入洋葱、胡萝卜、土豆、水，牛肉、豆角、咖喱块一起煮4分钟，盖到米饭上，这样好吃的咖喱牛肉饭就做好了。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：米饭 40克、牛肉 45克、淀粉 3克、豆角 2个、咖喱 2块、土豆 30克、胡萝卜 20克、洋葱 20克。

加入足量的热水。咖喱块儿放进去。调入适量盐，盖上盖子大火烧开转小火炖。1因为牛肉已经压过，土豆和胡萝卜熟透就可以了。1用小碗扣上焖好的米饭。1装上咖喱牛肉，这饭就可以了。

准备好食材。将牛肉切块，放入水里焯水。放到高压锅里压半个小时。材料切块。锅中放底油，把除了洋葱以外的其他食材放到锅里翻炒。翻炒到表面发黄。压好的牛肉。把牛肉连汤带肉一起倒入锅里，加入3块咖喱，再放入圆葱。中火炖煮。稍加蚝油和酱油调味即可。

牛肉剁碎，放淀粉水里。土豆切碎，胡萝卜切碎，洋葱切碎，豆角切碎。热锅温油，煸炒洋葱、胡萝卜、土豆。一分钟后放入水，牛肉、豆角、咖喱块一起加入煮。煮4分钟出锅，盖在米饭上。这样就完成了。

材料：土豆2个、胡萝卜2根、洋葱半个、青椒2个、咖喱2/3块（大约80克）、西红柿1个、炖牛肉适量。土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块，洋葱洗净切丝，青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块，咖喱切成小块，西红柿切成小块。

首先，200克切成2*2cm的牛肉块用冷水下锅，加入葱段和姜片焯水去血水。然后捞出冲洗，放入压力锅中压熟。接着，胡萝卜和洋葱、土豆分别切丁。在锅中加入适量油，炒香洋葱，再加入土豆和胡萝卜翻炒均匀。将牛肉和煮好的汤倒入锅中，汤要没过土豆。